Crama Mircesti Feteasca Neagră Editie Speciala
Original price was: 2.600 MDL.2.000 MDLCurrent price is: 2.000 MDL.Bardul din Mircești – sunt vinurile cu cel mai înalt grad de filosofie și profunzime. Ele sunt maturate în baricuri noi și sunt îmbuteliate cu multă atenție. Toate procesele de vinificare sunt selectate și efectuate astfel încât impactul tehnic asupra vinului să fie cât mai blând. Datorită puterii acestor vinuri, intensității înalte, sticlei și dopului de plută de calitate, vinurile Bardul din Mircesti au un potențial înalt de învechire la sticlă – o comoară valoroasă pentru conuscătorii și colecționarii de vinuri mari.
Soi: 100 % Feteasca Neagră
Struguri: recoltați la maturitatea fiziologică deplină a boabelor.
Vinificare: fermentarea mustuielii timp de 30 zile în cuve deschise.
Maturare: 18 luni în baricuri noi din stejar.
Descriere vin: un vin unic cu personalitate, culoare roșu intens, complex, arome de stafide negre, cireșe amare, coacăză, trufe și piper, gust fructat, corpolent, cu note fine de stejar.
Asociere: preparate vânătorești, steak de vită, brânzeturi maturate, deserturi din ciocolată neagră.
Apogeul de consum: 2023-2033