The Macallan Rare Cask (0.7L)
5.600 MDLUn whisky de o profunzime deosebită, Macallan Rare Cask dezvăluie caracterul pur Macallan în ediţie limitată şi asta pentru că doar 1% dintre butoaiele distileriei au demonstrat calităţile necesare pentru a îmbutelia o astfel de expresie. A doua ediţie Rare Cask păstrează tradiţia celei dintâi prin faptul că şi acest whisky reuneşte în compoziţia sa conţinutul a cincizeci de butoaie mici din lemn de stejar european, asezonate cu sherry, o abordare care a demonstrat că poate deveni tradiţie prin faptul că oferă un whisky de o complexitate impresionantă, dedicat colecţionarilor.
Notele degustării:
Miros: Buchet elegant, care împleteşte nuanţe calde de vanilie şi stafide cu note proaspete de măr, portocală şi lămâie.
Gust: Sofisticat, complex şi profund, gustul evidenţiază cu generozitate aroma inconfundabilă a stafidelor dulci, atinse de savoarea vaniliei, a ciocolatei negre şi a citricelor.
Finish: Lung, catifelat.
Culoare: Mahon rubiniu.
The Macallan 18 YO Double Cask (0.7L)
6.000 MDLDefinit de o dublă maturare, Macallan Double Cask 18 ani atinge perfecţiunea gustului datorită selecţiei de butoaie din stejar american şi european asezonate cu Sherry, unde whisky-ul se odihneşte până atunci când atinge vârsta majoratului. Butoaiele de stejar american imprimă note de vanilie licorii, în timp ce butoaiele de stejar european adaugă condimente specifice în buchet, totul pentru ca la final, degustarea să etaleze un caracter dulce şi prietenos, armonizat la perfecţiune. Descoperă savoarea inedită ce defineşte Macallan Double Cask 18 ani într-o degustare seacă sau cu gheaţă, care te va recompensa cu o generozitate, o profunzime şi o eleganţă de-a dreptul remarcabile.
Notele degustării:
Miros: Buchet definit de o armonie deosebită, unde regăsim fructe uscate, ghimbir şi caramel, complimentate cu accente fine de portocală, cuişoare şi nucşoară.
Gust: Arome intense de stafide, caramel, ghimbir şi vanilie, alintate cu nuanţe citrice şi condimente lemnoase.
Finish: Lemnos, cu impresii de portocală şi ghimbir.
Culoare: Ambră aurie.
The Macallan 15 YO Double Cask (0.7L)
2.940 MDLSeria Double Cask explorează felul în care două tipuri diferite de stejar creează idealul aromatic pentru whisky-uri, în cazul expresiei Macallan de 15 ani fiind vorba despre o maturare în butoaie de stejar american lucrate manual şi asezonate cu Sherry şi o maturare în stejar european. Dacă maturarea în stejar european aduce cu ea condimentele specifice Macallan, cealaltă maturare adaugă nuanţe de citrice, vanilie şi butterscotch acestui whisky, toate aceste calităţi împletindu-se la perfecţiune într-o degustare seacă sau cu o bilă de gheaţă, unde single malt-ul dezvăluie un profil aromatic dulceag şi prietenos, dar sofisticat şi complex totodată.
Notele degustării:
Miros: Nuanţe intense de fructe uscate, măr copt, lemn şi vanilie, complimentate cu note dulci de miere şi impresii de ciocolată.
Gust: Arome dulci, spectaculos de bine armonizate, care împletesc accente de vanilie, stafide, citrice şi condimente lemnoase.
Finish: Prietenos, atins de adierea proaspătă a citricelor şi de dulceaţa fină a caramelului.
Culoare: Auriu-caramel.
Barza Alba Codru Divin 20 ani
2.200 MDLProdus din distilate pentru divin maturate minim 20 ani. Creat în anul 1974, divinul ”Codru” a cucerit cei mai rafinați cunoscători. Pentru descrierea lui pot fi folosite cuvinte mărețe și nici unul nu va suna fals. Se deosebește prin culoare adâncă chihlimbariu-închisă, buchet complex bine definit cu nuanțe de rășină, gust deplin, extractiv, amprentă plăcută şi prelungă