Vermutul este o băutură alcoolică, asemănătoare cu vinul, la care se mai adaugă alcool, dar care se deosebeÈ™te de acesta prin faptul că este aromat cu un amestec de pelin È™i alte ierburi sau condimente. Primul care a folosit cuvântul vermut ca denumire comercială este Antonio Benedetto Carpano, din Torino, Italia, în 1786. El s-a inspirat din reÈ›eta germanilor pentru vinul pelin, în limba germană pelinul È™i vinul pelin numindu-se “Wermut”. Există trei sortimente de vermut, de la cel mai sec la cel mai dulce: extra sec, bianco/alb, rosso/roÈ™u. Vermutul roÈ™u este servit fie ca aperitiv, răcit È™i nediluat cu alte băuturi, sau ca ingredient de bază în cocteiluri de tip Manhattan. Vermutul alb este de obicei sec È™i se poate bea ca aperitiv simplu, dar mult mai mult se foloseÈ™te în cocteilurile de tip Martini, alături de gin sau votcă. Vermuturile roÈ™ii mai sunt numite vermuturi italiene, iar cele albe vermuturi franÈ›uzeÈ™ti, deÈ™i această denumire nu respectă realitatea. ÃŽn funcÈ›ie de sortiment, diferă È™i concentraÈ›ia de alcool È™i zahăr a băuturii. Astfel, vermutul rosso au o concentraÈ›ie de alcool de 16-17° È™i un conÈ›inut de zahăr de 16-18%. Vermutul bianco are o concentraÈ›ie alcoolică de 17° È™i un conÈ›inut de zahăr de 16-18%. Vermutul extra sec are alcool în concentraÈ›ie de 18-19° È™i un conÈ›inut de zahăr nu mai mare de 3,5%. Martini este un vermut italian. Poate fi folosit ca subtituent pentru vermutul rosso obiÈ™nuit în băuturi precum Americano, Manhattan și Negroni. Punt e mes are o aromă puternică, distinctivă, între vermutul rosso obiÈ™nuit È™i Campari.
Martini Extra Dry (1L)
280 MDL
Martini Rosso (1L)
280 MDLMartini Rosso este primul sortiment al brandului şi singurul vermut din lume creat spre sfârşitul sec. al XIX-lea. Reţeta acestui sortiment este secretă, fiind cunoscută doar de câteva persoane care lucrează în companie. Nucleul aromatic este compus din ierburi italiene, cărora li se adaugă şi alte plante medicinale şi aromatice. Aromă: Note fructate, dulci, cu accente de tutun şi frunze de dafin. Gust: Un mix bogat de arome dulci-amărui, care combină note de espresso, scorţişoară, lemn dulce, frunză de tutun, anason şi nucşoară. Finish delicat, bogat şi complex. Asociere culinară: Pentru a savura aroma fascinantă a sortimentului, se recomandă consumarea sa cu gheaţă, suc de lămâie sau alături de o felie de portocală. Pentru cei ce preferă combinaţiile sofisticate, Martini Rosso poate fi folosit ca o bază excelentă pentru cocktailuri, fiind totodată perfect compatibil cu suc de cireşe sau cola.
Martini Rosato (1L)
280 MDLMartini Rosato a fost lansat pe piaţă în anul 1980, fiind singurul vermut din gamă în compoziţia căruia intră vin alb, vin roşu şi plante aromatice. Datorită mixului de plante medicinale care intră în compoziţia sa, sortimentul îmbunătăţeşte digestia, întăreşte sistemul imunitar şi creşte apetitul. Aromă: Note parfumate de cuişoare, scorţişoară, anason, petale uscate de trandafir şi piper negru. Gust: Arome dulci de fructe proaspete, condimentate delicat cu un strop de scorţişoară şi cuişoare. Finish persistent, dulceag-amărui, cu note florale subtile. Asociere culinară: Martini Rosato creează o bază excelentă pentru cocktailuri. Gustul său dulce, nuanţat şi echilibrat conturează o băutură cotidiană expresivă, care poate fi savurată ca aperitiv sau ca digestiv, alături de câteva cuburi de gheaţă şi o felie de portocală, fiind la fel de delicios şi atunci când este savurat cu suc de cireşe rece.
Martini Bianco (1L)
280 MDLLansat în anul 1910, Martini Bianco este un vermut delicat, ale cărui arome dulci-amărui se îmbină elegant şi armonios, pentru a conferi un gust perfect echilibrat. Vinul alb este filtrat prin cărbune, aromatizat cu ierburi şi plante culese din Alpi, îndulcit cu zahăr de sfeclă şi completat cu alcool neutru. Culoare: Clar, cu reflexii aurii. Aromă: Note citrice, cu accente de piersică şi frunză de dafin. Gust: Arome bogate de măr copt cu scorţişoară, note de ierburi aromatice, miere şi un strop de vanilie. Finish mediu-lung, cu accente condimentate de măr cu scorţişoară. Asociere culinară: Sortimentul creează o bază excelentă pentru cocktailuri. Poate fi savurat ca aperitiv sau digestiv, cu gheaţă sau apă minerală cu lămâie, suc sau tonic.
Martini Fiero (0.75L)
270 MDLMartini® Fiero Aperitiv este realizat dintr-un amestec de vinuri albe și produse botanice, inclusiv coaja de portocală spaniolă, pentru un vermut delicios și echilibrat, cu gust de portocale dulci și amărui. MARTINI este aperitivul preferat din lume, cu peste 150 de ani de istorie. Martini Fiero, delicios în mod natural. Aromă și culoare 100% naturale.
Amestecați Martini® Fiero 50/50 cu tonic și multă gheață pentru o băutură calmantă și răcoritoare pentru aperitivul modern de astăzi.
Cinzano Extra Dry (1L)
Original price was: 210 MDL.180 MDLCurrent price is: 180 MDL.CINZANO EXTRA DRY este un vermut cu un gust tentant și o ușoară amărăciune. Cel mai frecvent e servit ca bază pentru cocktailurile clasice, se îmbină perfect cu vodka sau gin.
Cinzano Bianco (1L)
Original price was: 210 MDL.180 MDLCurrent price is: 180 MDL.CINZANO BIANCO este un vermut parfumat, corpolentși delicat totodată, cu un gust răcoritor, o aromă de ierburi proaspete, lămâieși alte ingrediente secrete.
Cinzano Rosso (1L)
Original price was: 210 MDL.180 MDLCurrent price is: 180 MDL.CINZANO ROSSO este un vermut îndrăzneț și incitant, Cinzano Rosso învăluie în arome intense de citrice și fructe de pădure. Cu un gust amărui, plăcut și persistentla final.