Domeniile Vorniceni Sauvignon Blanc
Original price was: 150 MDL.120 MDLCurrent price is: 120 MDL.Vin alb sec, produs din struguri Sauvignon Blanc, recoltați din zona centrală a Moldovei. Un vin cu o culoare galben-pai, se regăsesc note de citrice, fructe albe, fructul pasiunii, ardei gras și frunze de coacăză neagră. Gustul este vibrant și îmbucurător, cu note tropicale concentrate și suculente, aciditate echilibrată, cu un final impresionant de lung. Acest vin proapăt de vară poate fi asociat cu bucate din pește și gustări ușoare pe bază de brînzeturi.
Cinzano Pro-Spritz
120 MDLConceput de enologii lui Cinzano pentru a garanta experiența Aperol Spritz, acest amestec special de vin spumant uscat este proaspăt, gazos, delicat și fructat, cu arome mai ales de mere și pere. Destinat să fie savurat tânăr și bine răcit în Aperol Spritz, sau chiar în cocktail-uri cu fructe complementare, Cinzano Pro-Spritz este perfect pentru a fi împărtășit cu prietenii.
Aspect – galben pai deschis
Nas – Lejer si revigorant, fructat, oral, erbacee, flori albe, para, mar, banana, note de migdale si prune coapte cu unele note minerale.
Gust – Aciditate crocantă și bine echilibrată, cu suficient zahăr rezidual pentru a adăuga o notă de netezime
Combinații cu alimente Perfecte pentru un aperitiv de zi cu zi sau ca acompaniament la alimente simple, sărate, precum focaccia și bruschetta.
Pro-Spritz este atât de răcoritor, încât este potrivit cu aproape toate aperitivele.
Zahăr 25 g/dm³.
Land of Basarabia Alb de Vară
Original price was: 150 MDL.120 MDLCurrent price is: 120 MDL.Cu gândul la serile lungi de vară. Ușoare și răcoritoare, lenoase și îmbătătoare… Plimbări lungi până târziu cu ”…nu vreau acasă”. Savureaza-l răcit bine, are multe de povestit.
Din punct de vedere tehnic e o perlă ca și majoritatea vinurilor Land of Basarabia, cules manual, struguri prerăciți, nepresați, fermentare la rece și talentul unic de cupajare. Enjoy vinurile din seria ”de Vară” căci sunt puține.
Vinăria din Vale Motive Alb Brut
125 MDLVrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumant intens, cu un perlaj fin, creat din struguri nobili europeni de Pinot Grigio și Chardonnay, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri, conferind arome proaspete de citrice, note de iasomie și miere de albini. Gustul elegant, fructat, cu note fine de pară coaptă și migdale. Descoperă-l alături de un platou cu fructe de mare sau lângă un desert cu multă ciocolată. Spumantul Motive – rafinament în fiecare picătură.
Wine Crime Naughty Sparkling
125 MDLVinificație:
100% Muscat
Storytelling:
Totul s-a întâmplat atât de firesc. Nici măcar nu mi-am dat seama că a fost Naughty Sparkling. Iau sticla. Vreau să dansez. Văd că mă suni și am deja băutura pregătită pentru diseară. Prevăd următoarea noastră destinație de călătorie în compania bulelor jucăușe, a gustului delicios și… a săruturilor pasionale.
Wine Crime. The bubbles of your story.
Note de degustare:
Acest vin spumant este dulce, proaspăt și plăcut. Prezintă o culoare galben pai, bule fine și elegante. Buchetul complex este bogat în arome intense de flori albe, piersici, caise coapte și flori de portocal, în timp ce pe palat etalează o dulceață bine echilibrată cu aciditatea.
Indicatori chimici:
Aciditate totală: min. 4,0 g/dm³
Zahăr: 70 g/dm³
Asocieri culinare
Aperitive cu prosciutto
Ciuperci prăjite
Supă cremoasă
Vinăria din Vale Motive Viorica
125 MDLGust: intens, elegant, cu note fine florale și un post-gust lung cu nuanțe de pepene galben și flori de salcâm.
Aromă: miere de albine, flori de salcâm cu note de piersică galbenă și pepene galben.
Vinăria din Vale 7 Coline Sauvignon Blanc & Pinot Grigio
125 MDLAromă de agriș, lămâie verde, note minerale, piersică albă, pere. Gust proaspăt, fructat, ușor citric și mineral. Asociere culinară: Risotto clasic cu ciuperci porcini, stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry.
Vinăria din Vale 7 Coline Feteasca Regală & Traminer
125 MDLAromă de flori de trandafir, piersică albă, grepfruit, caise uscate și note fine de flori de câmp. Gust proaspăt, floral, ușor citric și mineral. Asociere culinara: Piept de vițel cu legume la cuptor, caracatiță aromată la grătar
păstrăv prăjit în unt, creveți la tigaie cu ulei de măsline, usturoi și rozmarin.
Agrici.wine Signature Traminer & Sauvignon Blanc
125 MDLDin soiurile de struguri Sauvignon Blanc și Traminer am creat un vin de culoarea galben-pai, cu nuanțe verzui, aromă florală cu note fine de salcâm și petale de trandafiri. O combinație echilibrată ale aromelor și gustului elegant, care continuă într-un post-gust de durată.
Agrici.wine Pinot Grigio
125 MDLAcest Pinot Grigio de o culoare galben-pai are buchetul cu arome delicate florale, măr verde, pară, piersic, iar paleta gustului demonstrează prospețime superbă, cu margini minerale, savuros, acidulat și vioi. Asocieri gastronomice: Excelent servit cu salate ușoare sau perfect ca aperitiv.
Fautor 310 Altitudine Sauvignon Blanc & Aligote
Original price was: 150 MDL.130 MDLCurrent price is: 130 MDL.Un cupaj din două soiuri franceze. Dominat initial de arome fine florale, se deschide către parfumuri de lamaie și pere.Gustul pornește de la senzații de fructe albe cu aciditate perfect echilibrată.
Sauvignon Blanc 55% Aligote 45%
Kara Gani Sepaj Alb Chardonnay & Aligote & Sauvignon Blanc
130 MDLPosedă o culoare aurie cu nuanțe verzui, aroma intensă de flori cu nuanțe de fructe albe exotice.
Gust suav echilibrat, ce redă o savoare deosebită și prospețime maximă.
Novak 2 Soiuri Spumant Brut Alb
130 MDLAcest vin spumant a fost produs prin fermentarea secundară a cupajului de vinuri din struguri clasice Pinot Noir și Chardonnay, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii. Vinul spumant se deosebește prin efervescență fină și persistentă, aroma pronunțată cu un gust suav, proaspăt și armonios.
Zahar 9.3 g/dm³.
Novak 3 Soiuri Spumant Brut Alb
130 MDLAcest vin spumant a fost produs prin fermentarea secundară a cupajului de vinuri din struguri de soiul autohton din selecția nouă Alb de Onițcani și de soiuri clasice Chardonnay și Pinot Noir, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii. Vinul spumant se deosebește prin efervescență fină și persistentă, aroma pronunțată cu un gust suav, proaspăt și armonios.
Zahar 9.2 g/dm³.
Corten D’oro
130 MDLAcest vin spumant este produs din struguri Glera. Vinul se deosebește prin o perlare foarte fină și delicată. Mineralitatea redusă îl face ușor de băut, în special atunci când este bine răcit. Ușor destinse sunt aromele de mere galbene, pere, caise și note de banane.
Corten Sauvignon Blanc
130 MDLFabricat din struguri aleși de soiul Sauvignon Blanc recoltați manual și selectați în
zona cu indicație geografică din Sudul Moldovei. Este o zonă ideală prin condițiile
sale climaterice favorabile pentru producerea vinurilor de calitate. Vinul Sauvignon
Blanc are o culoare verzuie cu reflexii aurii. Aromasuavă și discretă de coacază
neagra, papaya și salvie, fructe citrice. Gustul fructat citric armonios cu un post
gust lung cu nuanțe exotice, care îi conferă vinului o finețe deosebită, cu o aciditate bine echilibrată.
La un nivel înalt profesionist și cu o dragoste deosebită pentru activitatea sa, a pregăti Vinul pentru Dumneavoastră tehnologul Serghei Velixar.
Crama Volintiri Sauvignon Blanc
130 MDLSauvignon Blanc din colecția “Crama Volintiri” – vin de culoarea paiului copt, cu reflexe aurii și verzui, aproape transparente.
Se obține prin vinificație din struguri aleși din viță de vie de soi Sauvignon Blanc în regiunea Ștefan-Vodă partea de Sud a Moldovei.
Are un gust fin, pronunțat de fructe – piersici, coacăza si agriș,combinat cu ardei verde, ierburi sălbatice si mirodenii. Post gustul este moale și plăcut, cu aroma viței de vie în floare și note de gutui coapte.
Un vin elegant, perfect in combinație cu brânzeturi, nuci și miere.
Preferabil de a fi servit la temperatura +9°C +11°C cu bucate din pește, fructe de mare, stridii, carne de rață sau porc.
Unul din puținele vinuri, care e servit în restaurantele renumite cu aperitive din sparanghel copt și salate cu busuioc.
Timbrus Chardonnay
135 MDLIndicație geografică protejată Ştefan Vodă.
Chardonnay își are o istorie foarte încurcată, dar cu toate acestea este cel mai întrebat soi. Astăzi există mai mult de 30 de tipuri diferite, iar vinurile obținute sunt considerate drept un etalon al vinului alb. Chardonnay este precum o pânza albă, cu o imagine unică, a cărui individualitate este dezvăluită abia în condițiile și modurile diferite de vinificare.
Terroir – Purcari, Republica Moldova.
Struguri – Chardonnay 100%. Recoltare manuală.
Culoarea – Galben-pai, strălucitor cu note verzui.
Aroma – Elegantă cu fructe exotice și flori albe.
Gust – Intens cu note de agriș, miere și fructe tropicale.
Postgust – Atenuare moale cu o nuanță de nuci caramelizate.
Servire – +8 … +12 °C.
Recomandări gastronomice – Fructe de mare, stridii, carne albă de pasăre, soiuri condimentate (iuți) de brânzeturi, nuci, salate de fructe.
Cinzano Dry Edition
135 MDLCINZANO DRY este un vin spumant sec, produs printr-o metodad fermentare naturală. E caracterizat printr-o nuanță galben-pai cu tente verzui și gust plăcut, echilibrat și fructos.
Bravoure Chardonnay & Rkatsiteli Fumé
135 MDLBravoure Fumé este un cupaj îndrăzneț, obținut prin mariajul soiurilor Chardonnay și Rkatsiteli, maturate în baricuri de stejar timp de 3 luni. Este un vin bine structurat, de culoare galben-pai. Reflectă o îmbinare armonioasă dintre nuanțele florale, pere, mere verzi și notele de nuci ușor prăjite. Se manifestă printr-un gust proaspăt, exprimat prin arome de pere și fructe exotice, cu o aciditate medie. Bravoure Fumé se asociază perfect cu bucate din pește, crustacee, fructe de mare și risotto.
Bravoure Sauvignon Blanc & Pinot Grigio
135 MDLAcest cupaj de Sauvignon Blanc și Pinot Grigio, recolta anului 2023, are o culoare pală și
strălucitoare, cu tentă de galben pai.
Aroma e plină de prospețime. Veți simți aromele distincte de citrice, precum lămâie și grapefruit,
care îi oferă o notă răcoritoare și vivace. De asemenea, veți descoperi nuanțe subtile de mere
verzi și pere coapte, care completează aroma fructată.
Gustul te va cuceri cu echilibrul său rafinat. Notele proaspete de citrice se îmbină armonios cu
aromele subtile de piersici și pere. Vinul oferă o aciditate plăcută și o textură catifelată, care
completează savoarea sa fructată. Postgustul este curat și persistent, lăsând o senzație
plăcută.
Bravoure Sauvignon Blanc/Pinot Grigio este o alegere minunată pentru iubitorii de vinuri ușoare și răcoritoare, fiind un vin perfect pentru vară. Culoarea sa strălucitoare și aroma expresivă îl fac potrivit pentru a fi savurat ca aperitiv sau alături de fructe de mare, salate verzi sau brânzeturi proaspete.
Castel Mimi Sauvignon Blanc
140 MDLPomul vieții – un element central în arta populară basarabeană, care își are originea în cultura civilizației Cucuteni, fiind reprezentat în forma sa preistorică simplificată – ramurile de brad.
Acest copac din cele mai străvechi timpuri a însoțit omul în momentele principale ale vieții – nașterea, nunta, trecerea în lumea celor veșnici. Acest simbol are menirea să consolideze în conștiița noastră colectivă valorile de familie și neam, care deși au multe ramificații, ele toate se trag de la o origine comună.
Un vin proaspăt, de culoarea galben pai, cu reflecții verzui. Aromatic vinul oferă senzații florale și ierbacee. Gustativ delectează prin senzații de pere, pomelo și agrișe, manifestându-se printr-o mineralitate plăcută. Finalul este revigorant, ușor citric.
A fi servit cu preparate pe bază de pește, fructe de mare sau salate.
Castel Mimi Un Chardonnay Fudul
140 MDLUn Chardonnay Fudul – produs din cel mai notoriu soi alb din lumea vinicolă. Un vin elegant și mândru de sine, maturat cu grijă în butoaie din stejar francez minim 6 luni, care asemeni unui boier poartă țanțoș parfumuri scumpe și straie modite pariziene.
Nuca – simbol al înțelepciunii, ce se adună cu trecerea timpului.
Buchetul aromatic se deschide prin nuanțe fagure și coajă de caise. Gustativ se resimt senzații de pară, croissant și condimente. Postugustul este untos. Corpul rotund și catifelat.
A se servi cu cașcavaluri maturate, bucate bază de carne de miel sau dorada la cuptor cu legume.
Novak Chardonnay Limited
140 MDLProdus din struguri selecți din soiul Chardonnay, culeși manual în parte de sud a Moldovei, de pe podgorii vinicole proprii, după tehnologia vinurilor albe. Posedă o culoare aurie, arome elegante, complexe de fructe galbene exotice cu nuanțe fine de maturare în barique. Gust echilibrat, rotund cu un post-gust lung și plăcut. Îmbuteliat în mod steril la rece și fără pasteurizare.