Chateau Vartely Individo Feteasca Neagră & Rara Neagră
120 MDLUn vin matur cu arome adunate din două soiuri de stuguri cu o concentrație sporită. Se remarcă prin arome de rodii și vișină coaptă.
Asocieri gastronomice.
Carne roșie, friptură de miel, mezeluri fine.
Feteasca Neagră 50% Rară Neagră 50%
Purcari Pinot Noir
215 MDLPinot Noir de Purcari Ediție Limitată este un vin nobil, ce întruchipează delicatețea franțuzească și terroir-ul moldovenesc.
Vinul etalează în pahare o culoare roșie-purpurie fascinantă și un buchet complex, care amintește de căpșuni, violete și zmeură. Pinot Noir de Purcari dezvăluie un gust catifelat, plin, persistent, ce evoluează treptat într-un post-gust cu nuanțe fine de maturare.
Acest vin este obținut din struguri recoltați și selectați manual, vinificați prin metoda tradițională, maturat în barrique de stejar franțuzesc.
Se potrivește perfect cu brânză Gruyere de Comté, vânat, ciuperci și sparanghel.
Purcari Saperavi
215 MDLSaperavi de Purcari Ediție Limitată este un vin cu personalitate puternică, ce surprinde printr-o explozie de grație, fiind perfect pentru asocieri îndrăznețe și senzații olfactive surprinzătoare.
Saperavi, celebrul soi de origine georgiană, inconfundabil de aromat, se face remarcat prin caracterul său puternic și autenticitatea gustului. De un rubiniu intens, cu reflexii purpurii, vinul dezvăluie, într-un dans pasional, arome explozive de prune și fructe negre bine coapte.
Vinificat cu atenție și dedicare, Saperavi de Purcari impresionează prin taninurile catifelate și gustul bogat, ce evoluează într-un post-gust lung și plăcut, cu arome complexe.
Saperavi de Purcari face o pereche perfectă cu bucate tradiționale din carne, vânat, friptură de miel și bucate din porc.
Vinum Estate Saperavi
190 MDLVin roșu sec, de culoare burgundă profundă. Un buchet complex cu aromele de coacăză neagră, cireșe, prune, ciocolată , vanilie. Gustul este bine echilibrat, cu o aciditate rafinată, plăcută și moale cu nuanțe de stejar, datorită maturării vinului în barique. Se recomandă la bucatele din vânate, miel, carne de vită, brânzeturile condimentate Parmesan, Cheddar și Roquefort.
Bostavan Dor Cabernet Sauvignon
90 MDLStrugurii din care a fost făcut acest vin își au originea pe Plaiul Etulia. Recoltarea strugurilor a fost făcută manual, din podgorii selecte ale sudului. Culoare roșu intens, gust plin, catifelat, cu arome de coacăză neagră, prune uscate și condimente.
Roșu de Purcari
385 MDLRoșu de Purcari este o revelație pentru iubitorii de vin: copt, bogat și plin de savoare. Roșu ca focul, pasional ca prima dragoste, irezistibil ca o femeie frumoasă. Are o culoare de un roșu-cărămiziu şi o aromă complexă de fructe de pădure, afine şi prune uscate, dezvăluind discret note dulci de vanilie. Gustul fructat surprinde prin rafinament, profunzime și catifelare, trecând într-un postgust prelungit. Obținut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 18 luni în barrique franțuzesc de stejar. Bucate din vânat, miel și brânzeturi picante Parmezan și Cheddar. Se decantează timp de 30 de minute înainte de a fi servit.
Cabernet Sauvignon 50% Merlot 35% Malbec 15%
Domeniile Vorniceni Merlot
150 MDLUn vin roșu sec obținut din Merlot 100%, de culoare roșie rubinie cu reflexii violacee în margini, nas plăcut și intens în care predomină note de prune coapte și tutun uscat. Gustul este savuros, amplu și bogat în note de cedru, tutun și ciocolată.
Equinox 5 Elemente Rosu
380 MDLVinul reprezintă un cupaj unical, elegant și foarte original. Fiecare ediție reprezintă un amestec deosebit și cucerește prin arome și gust. Acest vin a fost maturat în butoaie de stejar timp de 24 de luni. Vinul are o culoare roșie intensă cu reflexii violete. Buchet complex de arome, dominat de fructe roșii de pădure, rodie, cireși, ciocolată, vanilie și puțin piper negru. Gust intens, plin și bine structurat. Astringență moderată și alcool echilibrat. Note de stafide, cireșe, puțin condimentate. Post gust lung și foarte fructat.
Ediție limitată de 2100 sticle.
Shiraz 30% Merlot 28% Feteasca Neagră 14% Cabernet Sauvignon 14% Rara Neagră 14%
Novak Saperavi & Feteasca Neagră
170 MDLAcest vin select a fost produs după tehnologia vinurilor roșii prin metoda de cupaj din struguri aleși de soiuri Saperavi și Feteasca Neagră, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Posedă o culoare vișine intensă, aromă pronunțată și complexă, gust armonios cu tanine moi. Maturat în butoi nu mai puțin de un an.
Saperavi 60% Feteasca Neagră 40%
Purcari Academia Saperavi
780 MDLACADEMIA SAPERAVI – o istorie despre răbdare.
Academia Saperavi este esența impresionantului soi georgian cu același
nume, reinterpretat de către expresia pură a terroir-ului de Purcari,
obținând, în rezultat, un vin autentic cu aromă fulminantă.
De un rubiniu intens cu reflexe purpurii, parfumat cu arome explozive
de prune și fructe coapte acest vin roșu sec cu taninuri catifelate, are un
gust plin, opulent, cu un postgust lung, plăcut și cu arome complexe.
Academia Saperavi șoptește istoria uneia dintre cele mai importante
virtuți omenești ce stă la baza oricărei creații.
Academia Saperavi cuprinde o cantitate foarte limitată de sticle – 6000
pentru că exact cu atâta timp în urmă au fost înregistrate primele practici
de utlizare a amphorelor în vinificație, în Georgia.
Purcari Academia Feteasca Neagră
780 MDLACADEMIA FETEASCĂ NEAGRĂ – o istorie despre armonie.
De un rubiniu intens și parfumat cu mireasma vișinelor coapte, a fructelor
roșii suculente, dar și cu aroma discretă a murelor, afinelor și coacăzelor,
acest vin roșu sec, cu aciditate medie și taninuri catifelate, are un gust
aromat exuberant.
Academia Fetească Neagră vă invite să pășiți pe urmele creatorului,
în aventura sa de căutare a armoniei dintre elementele naturale, cele
supranaturale și propriile trăsături – pasiunea, dedicarea și setea de
experiment.
În total, au fost produse și îmbuteliate 6123 de sticle de Academia Fetească
Neagră 2019. Acest număr simbolizează armonia absolută – 6 simbolizează
ziua în care a fost creat omul, 1 – ziua în care a fost creată lumina, 2 – ziua în
care a fost creat Raiul iar 3 -ziua în care a fost creat pământul. 6 este o cifră
perfectă din punct de vedere matematic, fiind suma 1+2+3.
Purcari Academia Rara Neagră
780 MDLACADEMIA RARĂ NEAGRĂ – o istorie despre terroir-ul
din microzona Purcari.
Academia Rară Neagră este actul de identitate al orgoliosului soi
autohton cu același nume. Natura l-a pictat într-un rubiniu intens cu
reflexe violet, l-a parfumat cu arome de vișine și prune și l-au înzestrat
cu taninuri catifelate, fiind posesorul unui gust ce nu poate fi confundat
cu nici un alt vin de până acum. Academia Rară Neagră poartă cu
mândrie în ADN-ul său caracterul puternic al poporului moldav.
Cantitatea de sticle îmbuteliate pentru Academia Rară Neagră este
una foarte limitată, de 4632 de sticle. Și acest număr, la rândul său, nu
este unul întâmplător, ci își are rădăcinile în localizarea propriu-zisă a
terroir-ului Purcari pe harta lumii, fiind locul unde soiul de struguri Rară
Neagră este crescut cu dedicare și grijă.
Politika Wine Candidat
85 MDLVinul Candidat este un promulgator al ideilor progresiste! Plin de arome de pomușoare și fructe de pădure, acesta se lansează în cursa electorală cu un gust elegant și ușor. Este un vin tânăr, produs din soiul Pinot Noir, plin de ambiții, liber de orice îndoctrinare, care satisface pe deplin cerințele electoratului însetat.
Dispus să între în dialog direct atât cu legumele cât și cu carnea la grătar sau aripioarele în sos picant, Candidat de la Politika crează alianțe gustative de lungă durată.
Domeniile Pripa Cabernet Sauvignon
Original price was: 350 MDL.300 MDLCurrent price is: 300 MDL.
Famber Feteasca Neagră & Cabernet Sauvignon & Merlot
150 MDLFeteasca Neagră supranumită regina vinurilor roșii autohtone în cupaj cu clasicii Cabernet Sauvignon și Merlot fascinează cu arome și gust rafinat.
Un vin cu arome de coacăză roșie, vișină și prună uscatăș completate cu nuanțe de vanilie, stejar și note de condimenteș un gust plin echilibrat, structurat, cu vișină caramelizată în postgust. Este recomandată decantarea 15 minute. Maturat în bariue de stejar 9 luni.
Famber Pinot Noir
260 MDLÎn acest pahar găsiți arome de vișină scăldată în condimente, ierburi uscate izbite de lemn și abur picant ce se lasă trenă lungă în post gust. Eleganța acestui vin potolește cu pasiune cele mai tainice dorințe. Vine să asocieze perfect un confit din rață, orezul cu legume, peștele copt. Brânzeturi: Gruyere, cașcaval de capră.
Radacini Reserve Pinot Noir
265 MDLProdus în cantități limitate, vinul Reserve 2018 este un triumf al gustului, fiind obținut din struguri recoltați manual de pe podgoriile proprii, din zona Codru și maturat în barrique-uri timp de, cel puțin 9 luni. Un Pinot Noir remarcabil, de un rubiniu strălucitor, în care aromele de coacăze roșii și cireșe coapte se împletesc cu cele de prune și condimente dulci. Gustul său este mătăsos, cu tanini bine integrați.
Bravoure Cabernet Sauvignon & Merlot & Shiraz & Rara Neagră
135 MDLUn vin elegant, maturat în butoaie de stejar timp de până la 12 luni. Culoarea sa rubinie ascunde secretele fructelor roșii și negre bine coapte. Prezintă arome fine și catifelate de prune uscate, coacăză neagră și cireșe amare, care conduc spre un postgust intens și aromat, cu accente contrastante de fructe proaspete și gemuri. Recomandăm să fie acompaniat de preparate din vită și miel.
Fautor Barbaro Syrah & Tempranillo & Cabernet Sauvignon & Saperavi
430 MDLPodgoriile Fautor Winery din satul Romănești, Leova ”găzduiesc” un fragment din monumentul arheologic antic ”Valul lui Traian” – o construcție defensivă din epoca împăratului roman Traian, ce servea drept linia de demarcare dintre romani și așa numita lume ”barbară”. ”Barbarii”, des numiți ”sălbatici nobili”, ete simbolul care a stat la baza creării acestui vin temerar și bărbătos. Patru soiuri viguroase – Syrah, Tempranillo,Cabernet Sauvignon și Saperavi, alcătuiesc o simbioză fascinantă în care domină aromele varietale de coacăză neagră, afine și mure, cireșe, zmeură și rodie, violete, lemn dulce și frunze de tutun. Gustul picant de condimente orientale creează un amalgam somptuos cu tanini bine reliefați, iar maturarea în butoaie din stejar francez timp de 12 luni îi imprimă un caracter puternic și imperisabil.
Syraz 25% Tempranillo 25% Cabernet Sauvignon 25% Saperavi 25%
Atu Winery Gândul Pinot Noir
250 MDLAcest vin este profund și stabil ca și gândul. Un gând transparent, sincer și echilibrat care transformă emoțiile în fapte- precum poezia „Gândul” de Alecu Donici subliniază că doar gândul îl face pe om să-și depăseașcă limitele fizice și să cucerească tărâmuri necunoscute.
Ochi:
Claritatea: Limpede
Intensitate: Pal
Culoare: Roșu Rubiniu
Nas:
Starea: Curat
Intensitate: Medie
Arome: Ciuperci de pădure, frunze umede, de lemn, piele, vanilie, scorțișoară, gem de mere de pădure.
Gust:
Dulceață: Sec
Aciditate: Medie
Tanini: Scăzuți, catifelați
Corp: Ușor
Arome: Rodii, coacăză, fructe roșii de pădure, merișor, cireșe negre, trufe, condimente, piper negru.
Postgust: Mediu spre lung
Maturat timp de 5 luni, în butoaie din stejar de 225L.
Decantare: 15-20 min.
Asocieri culinare:
Preparate vegetariene, aperitive, pește, salate, trufe, cașcavaluri, brînzeturi proaspete (buratta, mozarella), carne de rață, carne de miel.
Atu Winery Revedere Codrinschii & Saperavi
280 MDLPoezia „Revedere” de Mihai Eminescu elogiază legătura dintre om și natură. Acest vin este o Revedere dintre 2 soiuri: Condrinschii –basarabean și Saperavi- georgian, un cupaj simbol al reîntâlnirii dintre frați, oameni dragi și energii ce se atrag.
Ochi:
Claritatea: Limpede
Intensitate: Medie
Culoare: Roșu Rubiniu
Nas:
Starea: Curat
Intensitate: Medie
Arome: Condimente precum piperul roșu și negru, afine, cireșe supracoapte, afnie, miere de albini, vanilie, piele.
Gust:
Dulceață: Sec
Aciditate: Medie
Tanini: Medii spre intenși
Corp: Plin
Arome: Cireșe supracoapte, afine, ardei verde, piper roșu, dulceață de afine, mure.
Postgust: Mediu
Maturat timp de 12 luni, în butoaie din stejar de 225L.
Decantare: 15-20 min.
Asocieri culinare:
Preparate din carne de vită, preparate condimentate, brânzeturi maturate, legume grill, salată verde.
Larga Valley Cabernet Sauvignon
150 MDLCuloare.Vin de culoare roșu închis cu nuanțe rubinii.
Aroma. Aroma complexă, fructată, cu nuanțe ușoare de violete, prune și condimente.
Gust. Gust pronunțat, rotund, bine echilibrat, cu taninuri catifelate și nuanțe de fructe de pădure în post-gust.
Gustare. Se asortează bine cu paste, brânzeturi și preparate din carne.
Larga Valley Merlot & Feteasca Neagră
150 MDLCuloare. Vin de culoare roșu purpuriu .
Aroma. Aroma complexă, cu nuanțe ușoare de tutun și vișină.
Gust. Gust plin, de pomușoare cu un finisaj catifelat de cacao și fructe în ciocolată.
Gustare. Se acompaniaza perfect cu mâncăruri din carne roșie, miel fiert și fripturi.