Chateau Cristi Cabernet Sauvignon & Saperavi
260 MDLUn vin nobil, produs din struguri selecți de soiul Cabernet Sauvignon și Saperavi, elevat în butoaie de stejar timp de 12 luni. Cu un buchet plin de arome de prune, fructe de pădure, vișine și cedru. Cucerește prin gustul său lung și plăcut cu note de mure, prune, ciocolată și condimente. Un vin care exalteaza alături de bucate din carne roșie, paste cu sos roșu, precum şi brânzeturi tari.
Et Cetera Winery Cuvée Rouge
350 MDLUn cupaj clasic între Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi. Maturat în butoi de stejar timp de 18 luni. Vinul are o aromă și un gust bogat. Culoare rubinie închisă, cu note de fructe de pădure și minerale. Condimentat și cu un post gust lung, o totală încântare pentru papilele voastre gustative.
Bostavan Dor Cabernet Sauvignon
90 MDLStrugurii din care a fost făcut acest vin își au originea pe Plaiul Etulia. Recoltarea strugurilor a fost făcută manual, din podgorii selecte ale sudului. Culoare roșu intens, gust plin, catifelat, cu arome de coacăză neagră, prune uscate și condimente.
Equinox 5 Elemente Rosu
380 MDLVinul reprezintă un cupaj unical, elegant și foarte original. Fiecare ediție reprezintă un amestec deosebit și cucerește prin arome și gust. Acest vin a fost maturat în butoaie de stejar timp de 24 de luni. Vinul are o culoare roșie intensă cu reflexii violete. Buchet complex de arome, dominat de fructe roșii de pădure, rodie, cireși, ciocolată, vanilie și puțin piper negru. Gust intens, plin și bine structurat. Astringență moderată și alcool echilibrat. Note de stafide, cireșe, puțin condimentate. Post gust lung și foarte fructat.
Ediție limitată de 2100 sticle.
Shiraz 30% Merlot 28% Feteasca Neagră 14% Cabernet Sauvignon 14% Rara Neagră 14%
Domeniile Pripa Cabernet Sauvignon
Original price was: 350 MDL.300 MDLCurrent price is: 300 MDL.
Famber Feteasca Neagră & Cabernet Sauvignon & Merlot
150 MDLFeteasca Neagră supranumită regina vinurilor roșii autohtone în cupaj cu clasicii Cabernet Sauvignon și Merlot fascinează cu arome și gust rafinat.
Un vin cu arome de coacăză roșie, vișină și prună uscatăș completate cu nuanțe de vanilie, stejar și note de condimenteș un gust plin echilibrat, structurat, cu vișină caramelizată în postgust. Este recomandată decantarea 15 minute. Maturat în bariue de stejar 9 luni.
Bravoure Cabernet Sauvignon & Merlot & Shiraz & Rara Neagră
135 MDLUn vin elegant, maturat în butoaie de stejar timp de până la 12 luni. Culoarea sa rubinie ascunde secretele fructelor roșii și negre bine coapte. Prezintă arome fine și catifelate de prune uscate, coacăză neagră și cireșe amare, care conduc spre un postgust intens și aromat, cu accente contrastante de fructe proaspete și gemuri. Recomandăm să fie acompaniat de preparate din vită și miel.
Fautor Barbaro Syrah & Tempranillo & Cabernet Sauvignon & Saperavi
430 MDLPodgoriile Fautor Winery din satul Romănești, Leova ”găzduiesc” un fragment din monumentul arheologic antic ”Valul lui Traian” – o construcție defensivă din epoca împăratului roman Traian, ce servea drept linia de demarcare dintre romani și așa numita lume ”barbară”. ”Barbarii”, des numiți ”sălbatici nobili”, ete simbolul care a stat la baza creării acestui vin temerar și bărbătos. Patru soiuri viguroase – Syrah, Tempranillo,Cabernet Sauvignon și Saperavi, alcătuiesc o simbioză fascinantă în care domină aromele varietale de coacăză neagră, afine și mure, cireșe, zmeură și rodie, violete, lemn dulce și frunze de tutun. Gustul picant de condimente orientale creează un amalgam somptuos cu tanini bine reliefați, iar maturarea în butoaie din stejar francez timp de 12 luni îi imprimă un caracter puternic și imperisabil.
Syraz 25% Tempranillo 25% Cabernet Sauvignon 25% Saperavi 25%
Larga Valley Cabernet Sauvignon
150 MDLCuloare.Vin de culoare roșu închis cu nuanțe rubinii.
Aroma. Aroma complexă, fructată, cu nuanțe ușoare de violete, prune și condimente.
Gust. Gust pronunțat, rotund, bine echilibrat, cu taninuri catifelate și nuanțe de fructe de pădure în post-gust.
Gustare. Se asortează bine cu paste, brânzeturi și preparate din carne.
Mileștii Mici ABIS
260 MDLVin sec roșu produs prin cupajarea vinurilor Cabernet-Sauvignon și Merlot . Vinul posedă o culoare roșie, închisă, cu nuanțe ușor rubinii. Buchet complex, cu arome de coacăză neagră, prune uscate și pomușoare. Gustul plin, catifelat, structurat, lejer și taninos. Se asociază cu fripturi din carne de vită/porc și brânzeturi cu mucegai.
Ediție limitată.
Cabernet-Sauvignon 50% Merlot 50%
Mileștii Mici GENUNE
260 MDLVin sec roșu produs prin cupajarea vinurilor Cabernet-Sauvignon și Merlot. Buchet fructat, cu note de mure, fructe negre, cireșe negre bine coapte. Gust fin, plin și echilibrat. Se asociază cu miel copt, steak și rulade cu cașcaval.
Ediție limitată.
Cabernet-Sauvignon 30% Merlot 70%
Mileștii Mici NOIAN
260 MDLProdus prin cupajarea vinurilor Cabernet-Sauvignon, Merlot și Pinot Franc, vinul încântă prin eleganță, culoarea rubiniu-închisă și buchetul bogat de arome – prune uscate și fructe de pădure, condimentate cu vanilie și postgust de ciocolată amară. Se potrivește cu bucatele din carne roșie, vânat, salamuri sau barbeque.
Ediție limitată.
Wine Crime Rosé
100 MDLVinificare:
85% Merlot
10% CabernetSauvignon
5% Syrah
Storytelling:
Wine Crime creează povești și amintiri de neuitat, este declanșatorul distracției și martorul discret al aventurilor tale… Totul începe cu un pahar de Wine Crime – un vin liniștit, tânăr și parfumat.
Note de degustare:
Cu un caracter puțin crocant, acest rosé este cu adevărat suculent și plăcut. Buchetul vinului este construit în jurul aromelor de fructe roșii amestecate cu flori de bujor și ierburi aromatice. Gustul se distinge printr-o aciditate proaspătă cu note de căpșuni, trandafiri, zmeură și puțin grapefruit la final.
Indicatori chimici:
Aciditate totală: 5,7 g/L
Zahăr: 2,0 g/L
Asocieri culinare:
Brânză tânără, albă: mozzarella, burrata
Salata Caprese
Carpaccio cu somon, pizza/paste caprese
Cheesecake, tartă cu fructe de pădure
Politika Wine Cupaj Conservator
85 MDL
Politika Wine Cupaj Democratic
85 MDL
Castel Mimi The Governor’s Blend (1.5L)
1.100 MDLUn vin produs din struguri culeși manual și trecuți printr-o selecție atentă, efectuată direct în podgoriile din satul Speia. Situate în apropiere de Nistru, viile se caracterizează prin soluri fertile și microclimă unică care conferă vinului un caracter organoleptic impecabil. Un cupaj spectaculos din Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagră și Saperavi, maturat cu mare grijă, timp de 16 luni, în butoaie din stejar de la prestigiosul producător francez Radoux. Trei soiuri forte cu un extraordinar potențial de maturare în sticlă, unite pentru a vă dărui o experiență senzorială memorabilă. Un veritabil vin de colecție, care poate fi savurat fie acum sau peste ani. Un vin intens rubiniu care vă va surprinde prin arome fine de prune uscate și sofran, ce se vor regăsite și pe papilele gustative. Totuși paleta este mai complexă decât atât, oferind senzații de afine și dude negre, pe când în postgust ies în evidență nuanțe de mirodenii, cafea și ciocolată neagră. Corpul este plin și nobil, cu o astringență plăcută. Ediție limitată 1000 sticle.
Kara Gani Ciotra Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagră
260 MDLProdus din struguri din soiul Cabernet Sauvignon și Feteasca Neagră recoltați și selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în barrique franțuzesc. Posedă o culoare rubinie, o aroma bogata de fructe negre, cireșe coapte, cu nuanțe fine de specii. Gust fructat, echilibrat, cu postgust lung plăcut. Îmbuteliat in condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.
Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Cu o ciotra se invita la nunți, botezuri, se servesc oaspeții dragi, de această doar cele mai bune vinuri se toarnă în ea. În continuarea seriei ” Vin cu caracter Găgăuz”, am creat o noua gamă “Ciotra” , care cuprinde cele mai bune vinuri ale noastre – Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagră – și care comunica caracterul local și arată individualitatea sa vie.
Crama Mircesti Cuvée Rouge
650 MDLBardul din Mircești – sunt vinurile cu cel mai înalt grad de filosofie și profunzime. Ele sunt maturate în baricuri noi și sunt îmbuteliate cu multă atenție. Toate procesele de vinificare sunt selectate și efectuate astfel încât impactul tehnic asupra vinului să fie cât mai blând. Datorită puterii acestor vinuri, intensității înalte, sticlei și dopului de plută de calitate, vinurile Bardul din Mircești au un potențial înalt de învechire la sticlă – o comoară valoroasă pentru conuscătorii și colecționarii de vinuri mari.
Vin roșu sec, cupaj din două soiuri deosebite de struguri. Soil autohton Cabernet Sauvignon cu o proporție de 56%, acompaniat de soiul georgian Saperavi cu 44 %. Vinul are o culoare roșiu-rubinie intensă. Se recomandă consumarea din pahare de timp Bordeaux. Arome de cireșe negre, coacăză, mure, trufe și piper. Gust fructat, condimentat, mirodenii dulci și ciocolată neagră. Strugurii au fost culeși de pe podgoriile din satul Mircesti, din centrul Moldovei. Mustul a fost fermentat 30 zile in cuve deschise. Cupajul a fost ținut timp de 24 luni în baricuri noi de stejar. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 10 ani. Se recomandă asocierea culinară cu carne de miel, preparate vânătorești, steak de vită, mezeluri condimentate, brânzeturi. Se recomandă decantarea vinului înainte de consumare.
Te Wa Wines Cabernet Sauvignon & Merlot & Saperavi
350 MDLVinul este produs din struguri selectati si perfect copti, culesi manual in ladite. Asamblarea soiurilor reprezintata de puternicul Cabernet Sauvignon – 50%, catifelatul Merlot – 30% si superfructuosul Saperavi – 20%. Un vin cu trasaturi nobile chiar incepand cu aspectul sau. La doi ani de maturare in butoi francez si romanesc in raport 75:25, si-a pastrat culoarea de un rosu mai mult spre intens, decat spre mediu, cu nuante usor caramizii, dar care oricum subliniaza aspectul “viu” al acestei culori. Buchetul bogat, cu note de marmelada din mix de fructi si pomusoare rosii, vanilie, ciocolata si cafea, usor condimentat. Gustul plin, intens, “cald”, bine structurat, cu tanine matasoase si postgust lung, desavarsit. Lemnul perfect integrat, dar lasa in evidenta potentialul vinului si caracterul sau nobil. Se completeaza bine cu un platou de cascaval condimentat, dar e si perfect alaturi de carne de miel sau vitel, pregatita la gratar.
Ediție limitată
Domeniile Vorniceni Rosé Cabernet Sauvignon
Original price was: 140 MDL.115 MDLCurrent price is: 115 MDL.Domeniile Vorniceni Rose 2020, are un aspect limpede și o culoare roz pal cu reflexii argintii în margini. Acest vin a fost obținut 100% din soiul de struguri Cabernet Sauvignon, are un nas bogat de fructe roșii și grapefruit. Un Rose echilibrat cu textura minerală, oferă pe palatin arome revigorante de căpșuni, citrice asigurând totodată un postgust elegant, fin și de durată. Se combină de minune cu: salate, carne albă la grătar, pește și crustacee. Vinul a fost produs în ediție limitată de 2000 sticle.
Gitana Winery Portret de Gitana Cabernet Sauvignon & Rara Neagră
100 MDLVin sec roșu, de o culoare roșu intensă. Arome complexe, cu accente de ciocolată și prună. Gust plin. Procesul de fermentarea și macerarea a fost făcut pe bostină în butoie de stejar.
Gitana Winery Portret de Gitana Rosé
90 MDLVin sec roz din struguri culeși manual, pentru a nu deteriora pielita bobitei, care joaca un rol important în procesul vinificației. Vinul are arome fine de cireșe. Gust catifelat, cu note de fructe și stafide.
Castel Mimi Isterie
145 MDLIsterie aduce un omagiu spiritului creativ al vinificatorului, care asemenea unui artist este în căutarea unui echilibru între elementele ce stau la baza operei sale. Cele 7 romburi fac referință la numărul de soiuri folosite în acest cupaj, aflate într-o perfectă armonie unele cu celelalte.
Un vin fără precedent, produs prin fuziunea strugurilor de Cabernet-Sauvignon, Merlot, Saperavi, Malbec, Pinot Noir, Feteasca Neagră, Rara Neagră, atent selecționați din microzona Speia, regiunea Codru. Culoarea sa profund rubinie destăinuie un buchet complex de prune coapte, cireșe negre și garofițe. Gustativ vinul oferă nuanțe de dude, mure și lemn dulce. Corpul este bine structurat cu taninonizitate picantă, echilibrată de a o aciditate plăcută. Maturat 6 luni în barrique franțuzesc. La fel unei opere de artă, acest vin vă va trezi curiozitatea și imaginația.
Manifest
750 MDLAcest vin este esența noii generații de vinificatori din Moldova.
Noi – Ion Luca, Ilie Gogu și Dan Prisăcaru ne-am unit pasiunea, experiența și filozofia pentru a vă oferi un cupaj unic. Am oferit fiecare cel mai bun vin, l-am crescut înnobilat in baricuri, l-am îmbuteliat – manual – împreună cu familiile noastre, am adăugat suflet în fiecare sticlă. Suntem convinși că împreună suntem mai puternici. În cooperare, prietenie și ajutor reciproc putem atinge culmi nebănuite. Vă invităm cu drag să degustați și să îndrăgiți acest vin manifest.
Maturat 12 luni în butoaie de stejar american și francez.
Ediție limitată de 2730 sticle.