Cabernet-Sauvignon

Negru de Purcari este regele vinurilor roşii – nobil, cu o structură bogată și un buchet desăvârşit. Cu o culoare roşie-cărămizie, se remarcă printr-un buchet complex şi intens, cu nuanțe de fructe dulci – prune coapte și smochine – ce se dezvoltă în timp, dublate pe final de arome fine de mirodenii și șofran. Gustul profund și catifelat aminteşte de aceleaşi fructe întâlnite în aromă, cu note ample de tanini delicați şi cu un postgust senzual, de lungă durată. Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 18 luni în barrique franțuzesc de stejar.Se decantează timp de 30 de minute înainte de a fi servit.

55% Cabernet-Sauvignon, 40% Saperavi, 5% Rara Neagră

Negru de Purcari este regele vinurilor roşii – nobil, cu o structură bogată și un buchet desăvârşit.Cu o culoare roşie-cărămizie, se remarcă printr-un buchet complex şi intens, cu nuanțe de fructe dulci – prune coapte și smochine – ce se dezvoltă în timp, dublate pe final de arome fine de mirodenii și șofran. Gustul profund și catifelat aminteşte de aceleaşi fructe întâlnite în aromă, cu note ample de tanini delicați şi cu un postgust senzual, de lungă durată. Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 18 luni în barrique franțuzesc de stejar. Se recomanda de servit cu brânzeturi maturate cu mucegai nobil, ruladă de cerb la cuptor, umplută cu smochine, ruladă de fazan cu piure de castane. Se decantează timp de 30 de minute înainte de a fi servit.

Cabernet-Sauvignon 55%  Saperavi 40%  Rara Neagră 5%

Acest cupaj de soiuri internaționale impresionează prin finețea oferită de Pinot Noir, gustul taninurilor oferite de Cabernet Sauvignon și aroma fructelor de pădure conturate de Merlot. Un vin rubiniu, cu o intensitate medie, nas curat, intesitate medie de arome de: ciuperci, pădure, cireșe roșii, prune uscate. Un vin roșu sec, cu aciditate medie, taninuri medii, corp mediu și un postgust lung.

Merlot 50%  Pinot Noir 33%  Cabernet Sauvignon 17%

Un vin de poveste! Tare la caracter, arogant în arome, dar catifelat la straie. Parfum de cireașă amară, cu nuanțe fine de ciocolată, rodie și eucalipt. Maturat în butoaie de stejar francez timp de 15 luni. Un vin pentru boieri mari și domnițe alese. A fost o dată ca niciodață un Rosu Imparat…

Ediție limitată de 5000 sticle.

Feteasca Neagră 50% Merlot 25% Cabernet-Sauvignon 25%

Vin roșu sec, de culoare rubinie cu nuanțe de violet, care impresionează prin intensitate și complexitate. Buchetul este dominat de nuanțe de cireșe, coacăză neagră, violete și adieri ușor condimentate. Gust intens, bine echilibrat cu arome de cireșe, cocăză neagră, pomușoare de pădure și note ușoare de fum, care trec într-un postgust pronunțat, dar catifelat și de lungă durată. Maturat 12 luni în barrique francez.  Ediție limitată de 2540 sticle.

E o adevărata detonație ce combină cele mai apreciate soiuri internaționale – Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Maturat timp de 24 luni în barrique-uri din stejar Francez, vinul aduce o explozie de arome de fructe negre de pădure coapte, vișină, prune uscate, tente elegante de condiment și tutun.
E un vin cu caracter nobil, bine structurat, rotund, ale cărui taninuri catifelate dau un bun potenţial de învechire.
Temperatura recomandată pentru consum este de 18°C. Se asociază cu prepărate din carne roșie, vânat nobil cu sosuri complexe, meniuri tradiționale romanești.
Se decantează timp de 45 minute înainte de a fi servit.

Cabernet-Sauvignon 55% Merlot 40% Shiraz 5%