Shop » Saperavi » Pagina 2

Showing 25–48 of 57 results

Novak Red Blend #1

Original price was: 370 MDL.Current price is: 320 MDL.

Produs după tehnologia clasică din struguri aleși de soiuri Merlot, Saperavi, Cabernet Sauvignon, Rara Neagră, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat de în barrique francez minim 6 luni. Posedă o culoare roșu purpurie închisă, aromă intensă de fructe negre de pădure și violete, cu nuanțe de brioșă proaspătă și vanilie. Gust corpolent, echilibrat, însoțit cu note de condimente dulci și rămîne nobile, care trece într-un postgust catifelat de lungă durată.

Novak Red Blend #2

Original price was: 370 MDL.Current price is: 320 MDL.

Produs din strugurile Saperavi, Merlot, Cabernet Sauvignon și Feteasca Neagră, selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe plantațiile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în barrique francez min 6 luni. Posedă o culoare roșu închisă, aromă elegantă de fructe roșii de pădure, mure, cu nuanțe fine de specii, piper alb, nuanțe de maturare in barrique. Gust fructat, corpolent, catifelat cu postgust lung plăcut. Îmbuteliat în mod steril rece și fără pasteurizare. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne, fructe de mare.

Crama Mircesti Feteasca Neagră & Saperavi

300 MDL

Vin roșu sec, cupaj din două soiuri deosebite de struguri. Soil autohton Feteasca Neagă este predominant în acest vin și are o proporție de 70%, acompaniat de soiul georgian Saperavi cu 30%. Vinul are o culoare roșie intensă. Se recomandă consumarea din pahare de timp Bordeaux. Arome intense de afine, vișine negre, piper negru, vanilie, corp plin și foarte condimentat. Strugurii au fost culeși de pe podgoriile din satul Mircesti, din centrul Moldovei, aflate la o altitudine de 300 m. Panta îndreptată spre sud-est, cu înclinație de 8 grade. Cupajul a fost ținut timp de 12 luni în butoaie de stejaj și păstrat în sticle înainte de comercializare. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 6 ani. Se recomandă asocierea culinară cu carne de vită, miel la grătar, gulaș de porc sau mousse de ciocolată. Se recomandă decantarea vinului, înainte de consumare.

Kara Gani Ciotra Birlik

280 MDL

Produs din struguri din soiul Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagră și Saperavi recoltați și selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în butoi de stejar. Posedă o culoare rubinie, o aromă bogată de fructe de pădure, cireșe afumate și violete. Gust fructat, echilibrat, cu postgust lung plăcut. Îmbuteliat in condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.

Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Continuând seria Ciotra am creeat un nou cupaj Birlik. Birlik înseamnă unitate. Un vin cu caracter tare și puternic. Acest cupaj a unit pe Feteasca Neagră noastră libertină și temperamentală, georgianul carismatic Saperavi și europeanul impozant Cabernet-Sauvignon, innobilat cu stejar.

Chateau Cristi Cabernet Sauvignon & Saperavi

260 MDL

Un vin nobil, produs din struguri selecți de soiul Cabernet Sauvignon și Saperavi, elevat în butoaie de stejar timp de 12 luni. Cu un buchet plin de arome de prune, fructe de pădure, vișine și cedru. Cucerește prin gustul său lung și plăcut cu note de mure, prune, ciocolată și condimente. Un vin care exalteaza alături de bucate din carne roșie, paste cu sos roșu, precum şi brânzeturi tari.

Vinaria Nobila Feteasca Neagra & Saperavi

250 MDL

Roșu rubiniu cu nuanțe violacee. Aroma de o intensitate medie spre pronunțată de fructe negre coapte. Evoluează în fructe suculente precum mure și dude, note de prună supra coaptă, fructe de soc, coacăză neagră și merișoare. Corpolență medie spre ridicată si tanini fermi, bine integrat. Plin de fructe negre, mure, coacăză neagră, dude și fructe de pădure târzii. Dezvoltă nuanțe de lemn dulce, ienibahar, boabe de cacao și piele tăbăcită. Post gust fructat, persistent. Perfect pentru brînzeturi maturate, chiar și cele din lapte de capră sau oi, carne de miel/vită, carne de vînat mai corpolentă precum e carnea de mistreț. Pentru vegetarieni – humus, legume mai consistente precum rădăcinoasele.

Et Cetera Winery Aeroplane Cuvée Rouge

250 MDL

Cupaj din 3 soiuri de struguri selecte, cu o compexitate și personalitate de remarcat, de culoare rubinie închisă, buchet bogat cu nuanțe de fructe de pădure, minerale cu gust plin, puțin condimentat și postgust lung.

Divus Winery Saperavi

230 MDL

Un vin de culoare roșu intens, cu arome în nas de coacăze, vanilie, tutun, mure, violete, piper și stejar. Structura vinului este una echilibrată, fiind bogat în taninuri, având și potențial de învechire. Gust lung și plăcut de prune, mure, ciocolată, care poate fi ușor asociat cu brânzeturi fine și bucate condimentate. Acest vin reprezint un experiment la baza căruia au stat 3 tipuri de butoaie de stejar în care a fost maturat timp de 12 luni. Vinul a fost produs într-o ediție limitată de 4000 sticle.

Negru de Purcari (0,375ml)

225 MDL

Negru de Purcari este regele vinurilor roşii – nobil, cu o structură bogată și un buchet desăvârşit. Cu o culoare roşie-cărămizie, se remarcă printr-un buchet complex şi intens, cu nuanțe de fructe dulci – prune coapte și smochine – ce se dezvoltă în timp, dublate pe final de arome fine de mirodenii și șofran. Gustul profund și catifelat aminteşte de aceleaşi fructe întâlnite în aromă, cu note ample de tanini delicați şi cu un postgust senzual, de lungă durată. Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 18 luni în barrique franțuzesc de stejar.Se decantează timp de 30 de minute înainte de a fi servit.

55% Cabernet-Sauvignon, 40% Saperavi, 5% Rara Neagră

Crama Tricolor Roșu Merlot & Saperavi & Feteasca Neagră

220 MDL

Cupajul ROȘU este făcut din struguri aleși de Merlot, Saparavi și Fetească Neagră. Vinul are o culoare roșie rubine, translucidă. Arome intense de fructe coapte, prune, affine, mure și zmeură. Cu nuanțe de smoală și merișoare. Corp ușor spre mediu, aciditate înaltă cu tanini delicați. Vinul are un gust pronunțat de mure, prune coapte, merișoare și nunațe de lemn. Retrogust de durată, cu nuanțe de fructe negre de pădure.

Crama Tricolor Albastru Cabernet Sauvignon & Saperavi & Feteasca Neagră

220 MDL

Cupajul ALBASTRU este făcut din Cabernet Sauvignon, Saperavi și Fetească Neagră. Vinul are o culoare intense roșie violet. Dezvoltă areme de fructe coapte, coacăză neagră, aronie, dude, vișine și lemn dulce. Corp mediu spre corpulent, aciditate medie spre ridicat, cu tanini catifelați și bine integrați. Gust plin de fructe de pădure, coacăză neagră, prune, dud, mure, affine, aronie, smochine și note condimentate și lemn. Retrogust persistent, aronie și coacăză neagră cu note condimentate.

Purcari Saperavi

215 MDL

Saperavi de Purcari Ediție Limitată este un vin cu personalitate puternică, ce surprinde printr-o explozie de grație, fiind perfect pentru asocieri îndrăznețe și senzații olfactive surprinzătoare.

Saperavi, celebrul soi de origine georgiană, inconfundabil de aromat, se face remarcat prin caracterul său puternic și autenticitatea gustului. De un rubiniu intens, cu reflexii purpurii, vinul dezvăluie, într-un dans pasional, arome explozive de prune și fructe negre bine coapte.

Vinificat cu atenție și dedicare, Saperavi de Purcari impresionează prin taninurile catifelate și gustul bogat, ce evoluează într-un post-gust lung și plăcut, cu arome complexe.

Saperavi de Purcari face o pereche perfectă cu bucate tradiționale din carne, vânat, friptură de miel și bucate din porc.

Purcari Freedom Blend

215 MDL

Expresia spiritului liber, un coupaj curajos, plin de caracter, din trei soiuri de struguri autohtoni regiunii. Are inima Georgiei, terroir-ul din Moldova și spiritul liber din Ucraina. Are o culoare rubinie intensă, cu reflexe migdalate. Buchetul complex, dominat de vișine, mure și coacăze, este completat de prune uscate, piper roșu și note savuroase de lemn umed și piele. Gustul plin și fructos surprinde prin eleganță și rafinament, dar și un postgust de catifea. Maturarea în barrique franțuzesc timp de 6 luni. Carne roșie, aperitive cu brânzeturi fermentate, deserturi cu ciocolată neagră.

Bastardo 15% Rara Neagră 20% Saperavi 65%

Domeniile Davidescu Select Feteasca Neagră & Saperavi

205 MDL

VINIFICATIE: Recoltarea si selectarea manuala a strugurilor.
Aroma:fructe roșii de pădure, cireșe, prune uscate, piper negru
Gust:catifelat, aciditate echilibrată, note de ciocolată și vanilie, post-gust de lungă durată.

Domeniile Vorniceni Cei Trei

200 MDL

Vin roșu sec produs din 3 tipuri de struguri recoltați din zona de sud a Moldovei „Valul lui Traian„.

Obținut la cupajarea de vinuri atent selecționate din soiul de struguri Cabernet Sauvignon/Merlot & Saperavi, culoare roșu-purpuriu închis.  Aceast cupaj ne oferă un buchet bogat în arome intense de coacăze și prune uscate, dar echilibrat de tonuri de toast și cacao. Corpolent și armonios, gustul este predominant de arome de fructe negre, iar taninii se resimt moi. Postugustul este elegant și de durată. Este un cupaj vinificat în stilistica lumii noi.

Asocieri culinare, brânzeturi tari, vânat, carne roșie.

Se recomandă a fi servit la temperatura de 14…160 C, cu o aerare de minim 15 minute.

Chateau Vartely Cameo Saperavi

200 MDL

Este un vin cu o remarcabilă prospețime și fructuozitate, aromat, cu gustul într-un echilibru frumos și proaspăt de coacaze roșii și pere coapte.

Chateau Vartely Individo Saperavi

200 MDL

Corpolent și extractiv, cu nuanțe elegante de stejar, vinul te cucerește cu aroma sa fructată de mure, afine și note condimentate. Se recomandă decantarea înainte de servire.
Maturat în butoaie de stejar timp de 14 luni.

Castel Mimi Roșu de Bulboaca

200 MDL

Un vin incomparabil, produs din soiuri roșii cu caracteristici deosebite și o aromă elegantă. Vinul are o culoare rubinie cu evidențe plăcute și reflexii purpurii. Neted și catifelat, cu arome florale, vinul debutează cu note de prune uscate și șafran, urmate de scorțișoară și condimente. Se potrivește cu o varietate de bucate, începând cu cele din carne, preparate din vânat și meniuri condimentate pe bază de carne roșie sau legume. Maturat în butoaie de stejar minim 12 luni. Ediție limitată de 32456 sticle.

Vinum Estate Saperavi

190 MDL

Vin roșu sec, de culoare burgundă profundă. Un buchet complex cu aromele de coacăză neagră, cireșe, prune, ciocolată , vanilie. Gustul este bine echilibrat, cu o aciditate rafinată, plăcută și moale  cu nuanțe de stejar, datorită maturării vinului în barique. Se recomandă la bucatele din vânate, miel, carne de vită, brânzeturile condimentate Parmesan, Cheddar și  Roquefort.

Timbrus Saperavi Oak Aged

185 MDL

Indicație geografică protejată Ştefan Vodă.

Saperavi – unul dintre cele mai vechi soiuri de struguri roșii. În traducere din limba georgiană înseamnă «vopsea», vinul purtând o culoare rubinie profundă. Vinurile din Saperavi au un mare potențial de maturare, în procesul căruia crește și se dezvoltă gustul impresionant al buchetului.

Terroir – Purcari, Republica Moldova.
Struguri – Saperavi 100%. Recoltare manuală.
Maturare – 12 luni.
Culoarea – Rubiniu puternic.
Aroma – Complexă dominată de afine, vișine, rodii și prune uscate.
Gust – Moderat astringent, condimentat cu note de fructe de pădure roșii / negre.
Postgust – De lungă durată cu tanini bine accentuați.
Servire – +16 … +18 °C
Recomandări gastronomice – Bucate picante și grase, preparate din carne, brânzeturi picante.

Enoteria Platon Cuvée Rouge

175 MDL

Un cupaj din soiurile Saperavi,  Feteasca Neagră și Rara Neagră, roada anului 2020, parte din galeria de vinuri Enoteria Platon, ce-ți provoacă simțurile să distingă diversitatea de arome, de parcă ai alege culori din paleta lui Van Gogh. Produs cu măiestrie din struguri de origine autohtona, recoltați de pe podgoriile proprii din sudul Moldovei, regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă.
Savurează-l . Dăruiește-l. Colecționează-l.

Novak Saperavi & Feteasca Neagră

170 MDL

Acest vin select a fost produs după tehnologia vinurilor roșii prin metoda de cupaj din struguri aleși de soiuri Saperavi și Feteasca Neagră, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Posedă o culoare vișine intensă, aromă pronunțată și complexă, gust armonios cu tanine moi. Maturat în butoi nu mai puțin de un an.

Saperavi 60%  Feteasca Neagră 40%

Larga Valley Saperavi

150 MDL

Culoare. Culoare intensă vișinie, cu nuanțe violete.
Aroma. Aroma profundă de fructe de pădure și astringența rodiei .
Gust. Gust cu prezența nuanțelor de coacăze negre, rodii și motive de cireșe, mure și prunele parfumate.
Gustare. Se potrivește perfect cu carne de vită la grătar sau miel cu ierburi sau o asociere excelentă cu brânză îmbătrânită.

Terra Dacia Saperavi Rosé

Original price was: 180 MDL.Current price is: 150 MDL.

Vin de nuanță somon, intensitate medie.
Arome de intensitate medie spre pronunțată de merișor, măr roșu, sirop de arțar, struguri roz, care evoluează în bombonele de berberis și fructe de sorbus.
Un rosé sec cu corp mediu, aciditate ridicată – proaspătă plăcută, în gust are fructe roșii de pădure, măr roșu, merișoare, fragi. Postgust persistent plăcut.
Se potrivește bine cu mâncare italiană, pizza, fructe de mare.
Vin bun, are potențial de maturare.