Chateau At Mount Merlot
Original price was: 260 MDL.220 MDLCurrent price is: 220 MDL.Produs din struguri de soiul Merlot recoltați și selectați manual in partea de Sud a RM, de pe podgoriile vinicole proprii, dupa tehnologie tradiționala cu maturare la butoi minim 12 luni.
Poseda o culoare rubinie intensa, o aroma bogata de vișine coapte si mure, completata ușor cu note fine de stejar. Taninii moi ii subliniaza rotunjimea și catifelarea plina in post gustul de lunga durata.
Se recomanda de servit la temperatura 16-18 grade C și asociat cu bucate din carne roșie și bucate la gratar.
Chateau At Mount Cabernet Sauvignon & Merlot
Original price was: 260 MDL.220 MDLCurrent price is: 220 MDL.Vin produs din struguri selecți din soiul Cabernet Sauvignion și Merlot recoltați și selectați manual in partea de sud a RM, de pe podgoriile vinicole proprii, dupa tehnologie tradiționala cu maturare la butoi minim 12 luni. Poseda o culoare rubinie intensa, o aroma complexa si fructata de prune coapte si smochine, delicat imbinate cu cele de mirodenii si vanilie. Taninii moi ii subliniaza rotunjimea și catifelarea plina in post gustul de lunga durata.
Se recomanda de servit la temperatura 16-18 grade C și asociat cu bucate din carne roșie și bucate la gratar.
Pomul Regal Nucata (200 ml)
220 MDLNucata Pomul Regal este un lichior de calitate superioară, obținut din nuci premium rafinate, selectate cu grijă dintre cele mai bune soiuri americane și franceze. Procesul de fabricare este meticulos și respectă tradițiile vechi de secole, pentru a obține o băutură cu arome intense și proprietăți aromatice unice.
Nucile sunt recoltate în momentul optim de maturitate, astfel încât să aibă un gust bogat și să se elibereze aromele naturale în timpul procesului. Acestea sunt apoi lăsate să macereze în alcool de cea mai bună calitate, pentru a capta aromele și proprietățile speciale ale nucilor.
Adăugăm apoi ingrediente speciale, condimente și alte arome naturale, pentru a crea un lichior fin și elegant, cu o notă distinctivă de nuci și arome complexe. Nucata se servește în general ca aperitif sau digestiv, cu gheață sau fără, fiind o băutură sofisticată și plăcută, care poate încheia cu stil orice masă sau eveniment special.
Poiana Winery Merlot
220 MDLVin roșu tânăr produs prin procesul de macerare carbonică. Aceasta prevede macerarea strugurilor întregi unde fermentarea se realizează în interiorul bobițelor de struguri.
Aroma tipică a acestor vinuri este evidențiată de parfumul fructelor de pădure, coapte și suculente completate de prospețimea rodiilor.
Gust proaspăt, ușor vioi, echilibrat de aciditate plăcută. Tanini firavi și suavi completează plăcerea gustului păstrând fructul bine integrat urmat de postgust ușor .
Pago de Tharsys Cava Dominio de Requena Brut Organic
220 MDL
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
220 MDLUn vin spumant de culoarea paiului cu perlaj fin și persistent. Proaspăt și echilibrat ca și gust, are o aromă fructată cu note de măr și pere.
Negru de Purcari (0,375ml)
225 MDLNegru de Purcari este regele vinurilor roşii – nobil, cu o structură bogată și un buchet desăvârşit. Cu o culoare roşie-cărămizie, se remarcă printr-un buchet complex şi intens, cu nuanțe de fructe dulci – prune coapte și smochine – ce se dezvoltă în timp, dublate pe final de arome fine de mirodenii și șofran. Gustul profund și catifelat aminteşte de aceleaşi fructe întâlnite în aromă, cu note ample de tanini delicați şi cu un postgust senzual, de lungă durată. Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 18 luni în barrique franțuzesc de stejar.Se decantează timp de 30 de minute înainte de a fi servit.
55% Cabernet-Sauvignon, 40% Saperavi, 5% Rara Neagră
Cricova Cuvée Prestige Rosé Brut
Original price was: 250 MDL.230 MDLCurrent price is: 230 MDL.Este un cupaj de soiuri Pinot Noir, Pinot Meunier și Chardonnay, fermentat secundar în sticlă, cu maturare ulterioară “cuvée” de minim 3 ani. Buchetul compus al spumantului este perfect echilibrat, cu accente florale deosebite. Culoarea seducătoare, cu fascicule luminoase calde, anticipă gustul proaspăt și cremos.
Cricova Cuvée Prestige Alb Brut
Original price was: 250 MDL.230 MDLCurrent price is: 230 MDL.Este un cupaj de soiuri Pinot Noir și Chardonnay, după metoda clasică Champenoise, fermentat secundar în sticlă, cu maturare ulterioară “cuvée” de minim 3 ani. Buchetul compus al spumantului este perfect echilibrat, cu accente florale deosebite. Culoarea seducătoare de un galben-pai, cu fascicule luminoase calde, anticipă gustul proaspăt și cremos.
Divin Bardar Silver 7 ani XO
230 MDLProdus din distilate pentru divin, învechite cel puțin 7 ani. Aromă fină, plăcută, cu nuanțe de ciocolată și vanilie. Gust moale, rond, cu reminiscențe de ciocolată.
Fautor Aurore Syrah & Cabernet Sauvignon
230 MDLUn vin cu caracter, ce dezvăluie complexitate, arome pronunțate de fructe negre, afine, cireșe și prune uscate. Gust profund, catifelat, armonios, ușor taninos cu nuanțe de vanilie.
Syrah 51% Cabernet-Sauvignon 49%
Cricova Blanc de Noirs
Original price was: 250 MDL.230 MDLCurrent price is: 230 MDL.Cricova Blanc de Noirs Vin spumant de calitate, extra brut alb Este un spumant alb vinificat conform metodei clasice franceze, prin fermentare secundară în sticlă şi cu maturare ulterioară cuvée de minim 2 ani. La baza acestui spumant stă un soi de struguri roșu Pinot Noir. Maturat în beciurile Cricova, „Blanc de Noirs” dezvoltă un perlaj uniform și elegant, ce îi oferă vinului o structură cremoasă și mineralizată. Culoarea aurului alb alături de cremozitatea atrăgătoare sunt atuurile incontestabile ale spumantului menit să vă alinte simţurile.
Zahăr 4 g/dm³.
Vinaria Ialoveni Tare Matur
230 MDLVin de calitate matur rezervă pelicular, obținut după tehnologia clasică de producere a vinurilor peliculare. Buchet complex de maturare în simbioză cu pâine proaspătă de secară. Se servește cu bucate din vânat pește gras afumat la rece, jambon, nucușoare sărate. Zahăr 30g/dm³.
Vinaria Ialoveni Desert Matur
230 MDLVin de calitate matur rezervă pelicular, obținut după tehnologia clasică de producere a vinurilor peliculare. Buchet fin cu nuanțe pronunțate de maturare, gust armonios, catifelat, cu nuanțe citrice, nuci prăjite și ciocolată. Se servește la desert, cu fructe, ciocolată, dulciuri și nuci, alune, migdale. Zahăr 90g/dm³.
J&B Rare (0.7L)
230 MDLInspirat de un italian, creat în Londra şi distilat în Scoţia, blendul J&B Rare este diferit de orice alt sortiment din aceeaşi categorie. Justerini şi Brooks au amestecat 42 de sortimente de whisky provenite în mare parte din Speyside pentru a crea un blend complex, delicat şi fin, îndrăgit şi cunoscut astăzi în toată lumea. Echilibrul armonios şi gustul unic al sortimentului se datorează măiestriei cu care au fost alese varietăţile de whisky care intră în compoziţia blendului. J&B Rare creează o bază excelentă pentru cocktailuri, fiind preferat de barmanii din întreaga lume.
Martini Prosecco D.O.C.
230 MDLDe la poalele Veneto, strugurii aromatici Glera sunt amestecați de Wine Master cu Chardonnay și Pinot Noir pentru a crea acest Prosecco proaspăt și plin de viață. D.O.C. denumirea plasează vinurile noastre chiar în inima țării tradiționale Prosecco.
Cu note de măr și cimbru, acest vin spumant crocant și uscat funcționează la fel de bine pentru sărbătorile zilnice, cât și pentru aperitiv.
Cel mai bine servit într-un pahar de vin alb rece, pentru a da aromelor să se dezvolte, MARTINI Prosecco este, de asemenea, delicios, cu câteva cuburi de gheață ca aperitiv ușor.
Aromele savuroase ale MARTINI Prosecco îl fac un aperitiv minunat cu stuzzichini sărate și sărate. O serie de mezeluri, cum ar fi prosciutto crudo sau bresaola, își vor scoate notele de drojdie – sau pur și simplu încercați să serviți cu niște pește la grătar.
Divus Winery Saperavi
230 MDLUn vin de culoare roșu intens, cu arome în nas de coacăze, vanilie, tutun, mure, violete, piper și stejar. Structura vinului este una echilibrată, fiind bogat în taninuri, având și potențial de învechire. Gust lung și plăcut de prune, mure, ciocolată, care poate fi ușor asociat cu brânzeturi fine și bucate condimentate. Acest vin reprezint un experiment la baza căruia au stat 3 tipuri de butoaie de stejar în care a fost maturat timp de 12 luni. Vinul a fost produs într-o ediție limitată de 4000 sticle.
Vinum Estate Chardonnay Spumant Viu Brut
230 MDLVINUM Estate reprezintă SPUMANT VIU – un vin exclusive cu o istorie de vinificație de peste 500 ani. Călugării francezi îl numeau Pétillant Naturel sau PetNat pe scurt. S-a născut înainte de clasicul Champagne.
Noi am reînviat rețeta uitată și am creat o băutură demnă de Regi și Regine. Spumant ușor și revigorant, cu aromă bogată și un perlaj blând. Am efectuat în mod clasic fermentarea naturală primară direct în sticlă, fără filtrare şi fără adaos de sulfiţi, zahăr sau drojdii. Conţinutul de sulfiţi de aproape ZERO.
Hummus, chipsuri de vinete, tartar de vită, somon marinat, stridii, capesante, sushi, pui prăjit, clătite cu brânză de casă – toate aceste delicii gastronomice se vor potrivi excelent cu băutura noastră produs cu adevărat manual, în ediție limitată de 351 sticle la VINUM Estate.
Divus Winery Sauvignon Blanc Barrel Fermented
230 MDLSauvignon Blanc 2024 Barrel Fermented este intens și vibrant. Fructele din fiecare podgorie fermentează separat înainte de cupajare, strugurii provin din două parcele ambele din zona de centru CODRU una fiind în zona Vorniceni iar cealaltă în zona Românești. În loc să amestece pentru a face mai mult vin, vinificatorul a selectat cu atenție strugurii potriviți. Aceasta ar înseamnă cantitatea se poate schimba, dar niciodată calitatea.
Note de degustare
Nasul este deschis, atrăgător și expresiv, cu fructul pasiunii copt, piersici albe și o notă de lime. Gustul este delicios concentrat și tropical, susținut de nectarine și flori. Notele saline aduc structura, în timp ce fructul pasiunii și aciditatea vibrantă de citrice aduc echilibru. Finisajul convingător te încurajează să mai bei o înghițitură și apoi încă una.
Vinul a fost produs într-o ediție de 2600 sticle !
Divus Winery Feteasca Regală Barrel Fermented
230 MDLStrugurii folosiți pentru aceast vin din Feteasca Regală provin din zona de centru CODRU și anume arealul Românești, situată la vița-de-vie pe o pantă cu o înclinație de 300, am reușit să recoltăm sturgurii la o maturitate deplină, cu un nivel de aciditate foarte bun și un randament de struguri foarte mic.
Note de degustare.
Vinul se înfățișează întâi în sclipiri aurii și delicate reflexe verzui, dezvăluindu-și apoi aromele complexe, cu accente de fructe coapte și flori albe, dar și note foarte nobile de lemn de stejar de origine românească!
Acest vin are o aromă și structură apreciabile când e tânăr, dar îmbătrânirea în sticlă îi va aduce un plus de caracter și complexitate olfactivă.
Vinul a fost produs într-o ediție de 500 de sticle !
Bahu Winery Fumé Sauvignon Blanc
230 MDLVin alb sec realizat din struguri recoltați și selectați manual de pe podgoriile Bahu. Mustul a fost obținut doar prin zdrobire, fără presare, ceea ce îi oferă vinului un caracter fructat și delicat cu nuanțe de mere verzi, citrice și ușoare note de vanilie specifice maturării în baricuri de stejar. Sauvignon Blanc Fume este pus în evidență maximă, fiind servit rece în combinație cu preparate din carne albă, pește sau fructe de mare.
Divus Winery Riesling
230 MDLStrugurii folosiți pentru acest Riesling plini de aromă din zona Codru, Vorniceni, au fost recoltați dintr-o vie care are vârsta peste 20 ani, rezultând un amestec echilibrat de arome bogate și arome coapte, aciditate vibrantă și structură moale.
Riesling 2022 se deschide cu arome de pară galbenă, lemon, iasomie, note tentante de citrice, mușețel, floare de portocal și unt brun.
Vinul are o greutate bogată la mijlocul gustului rezultat al perioadei de maturare pe strat fin de drojdii timp de 8 luni, creând un vin complex, multistratificat și un final persistent.
Divus Winery Malbec
230 MDLO altă formă a adevărului…
Malbec REZERVA 2018 este un vin expresiv de culoare roșu vișiniu intens cu reflexii violacee în margini obținut din 100 % Malbec. Parfumul din nas este complex începand cu tonuri de fructe negre, violete și grafit urrmate ca apoi sa continue cu tonuri de cassis, mirodenii dulci, tutun si piele tabacita. Pe palatin se distinge un gust vibrant și elegant cu taninuri rotunde si o textura excelenta asigurandu-se un final plăcut aromat și persistent.
Asocieri culinare: branzeturi maturate dure și semidure, carne de miel si preparate din carne de vită și porc la grill.
Maturare: 20 luni – 100% în baricuri frantuzesti.
Potential de învechire: până în 2028.
Domeniile Pană Cabernet Sauvignon
230 MDLVinul din soiul Cabernet Sauvignon de la Domeniile Pană se caracterizează prin note de fructe negre de pădure, mure, prune afumate, note de tutun, pământ, trufe.