Moёt & Chandon Impérial
1.150 MDLMoet Impérial este o şampanie elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 30-40%, Pinot Meunier 30-40% şi Chardonnay 20-30%. Șampania are o culoare aurie, cu străluciri verzui. Arome vibrante şi proaspete de măr verde, grepfrut, lămâie, flori albe, nuci, brioşe proaspete şi tonuri minerale. Gustul este o simfonie opulentă de arome frumos echilibrate, unde se ghicesc note de mere, pere, piersici, agrişe şi accente citrice. Asociere culinară: Şampania Moët Brut Imperial poate fi servită şi savurată ca aperitiv sau pentru a completa gustul unor preparate pe bază de stridii, peşte sau carne albă.
Moёt & Chandon Impérial (în cutie)
1.200 MDLMoet Impérial este o şampanie elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 30-40%, Pinot Meunier 30-40% şi Chardonnay 20-30%. Șampania are o culoare aurie, cu străluciri verzui. Arome vibrante şi proaspete de măr verde, grepfrut, lămâie, flori albe, nuci, brioşe proaspete şi tonuri minerale. Gustul este o simfonie opulentă de arome frumos echilibrate, unde se ghicesc note de mere, pere, piersici, agrişe şi accente citrice. Asociere culinară: Şampania Moët Brut Imperial poate fi servită şi savurată ca aperitiv sau pentru a completa gustul unor preparate pe bază de stridii, peşte sau carne albă.
Moёt & Chandon Nectar Impérial
1.300 MDLMoet Nectar Impérial este o expresie delicioasă a stilului Moët & Chandon, un stil care se distinge prin fructul său strălucitor, palatul seducător și maturitatea elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 40-50%, Pinot Meunier 30-40% şi Chardonnay 10-20%.
NOTE DE DEGUSTARE
O culoare intensă.
Galben îndrăzneț cu reflexe aurii.
Un buchet bogat.
O explozie de fructe exotice (ananas, mango)
Rotunjimea fructelor cu sâmburi (prune mirabele, caise).
O ușoară nuanță de vanilie.
Densitatea captivantă a fructelor exotice (ananas, mango).
Fermetatea mătăsoasă a fructelor cu sâmburi (prune mirabele, caise).
Prospețimea vie a notelor de grapefruit.
Dozare: 45 g/litru.
Ruinart Brut
1.450 MDLRemarcabilul șampanie are aspect galben auriu, cu bule fine și mousse persistent, oferind arome de fructe verzi coapte și citrice cedând un palat de fructe albe cu unele note florale, susținut de o aciditate bună și un final lung, persistent. Se servește ca aperitiv sau cu scoici. O șampanie cu un preț fantastic, ca parte a gamei noastre extinse de case marca Champagne.
Casa Ruinart a fost creată oficial la 1 septembrie 1729 de Nicolas Ruinart, un antreprenor îndrăzneț. În scris documentul fondator, el își dădea seama de visul unchiului său, călugărul benedictin Dom Thierry Ruinart, de a face din Ruinart prima Casă de șampanie. De-a lungul secolelor, Casa a promovat întotdeauna o cultură a excelenței, întrupată de valorile fundamentale ale autenticității, deschiderii, rafinamentului și calității.
Această căutare a perfecțiunii este ilustrată în special de predominanța strugurilor Chardonnay, care este inclusă în compoziția întregii game Ruinart și a prestigioaselor șampane Dom Ruinart, care curge prin ele și le pune în valoare ca un fir de aur. Chardonnay luminează toate aceste vinuri, exaltându-le strălucirea și creând fluiditatea specială care le face atât de distinctive. Aceste calități au perpetuat cultura și stilul Ruinart de-a lungul anilor, devenind astăzi esteta șampaniei recunoscută în întreaga lume.
Moёt & Chandon Rosé Impérial
1.500 MDLMoet Rosé Impérial este o expresie spontană, radiantă, romantică a stilului Moët & Chandon, un stil care se distinge prin fructul său strălucitor, palatul seducător și maturitatea elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 40-50%, Pinot Meunier 30-40% şi Chardonnay 10-20%.
NOTE DE DEGUSTARE
O culoare strălucitoare.
Roz cu reflexe chihlimbar.
Un buchet fermecator.
Un buchet viu, intens de fructe roșii (căpșuni sălbatice, zmeură, cireșe).
Nuanțe florale de trandafir.
O ușoară notă de piper.
Intensitatea suculentă și persistentă a fructelor de pădure (căpșuni, zmeură, coacăze roșii).
Prospețimea unei note subtile de mentol.
Dozare: 7 g/litru.
Ruinart Blanc de Blancs
1.950 MDLCUPAJUL
Cupajul este 100% Chardonnay din diferiți ani (dintre care 20-25% sunt vinuri de rezervă din 2 ani anteriori).
PROVENIENŢĂ
O mare majoritate a premierilor Crus din podgoriile Côte des Blancs și Montagne de Reims pentru rafinament aromat, completate de vinuri Sézannais cunoscute pentru a oferi maturitate. În cele din urmă, mai multe vinuri din nordul văii Vesle dau o notă ușoară și proaspătă.
NOTE DE DEGUSTARE
La început foarte intens pe nas, cu note de fructe proaspete, în special fructe citrice coapte.
Un al doilea nas floral rafinat cu note de flori albe și fructe (piersici albe, ananas). Un atac suplu, armonios la nivelul palatului, foarte rotunjit. Vinozitate care nu este excesivă, susținută de o prospețime excelentă.
Culoare frumoasă galben-auriu pal, cu reflexii verzi blânde, o culoare vibrantă, luminoasă. Efervescență activă cu eliberare persistentă de bule.
ASOCIERI CULINARE
O șampanie perfectă pentru aperitive, mai ales primăvara și vara.
Este un complement excelent pentru fructele de mare și crustacee, perfect cu un tartar de See Bass sau de Doradă.