Fautor Aurore Albariño & Sauvignon Blanc
Original price was: 200 MDL.180 MDLCurrent price is: 180 MDL.Culoare translucidă galben pal strălucitoare. Un vin vibrant, fragrant, parfum de citrice în tandem cu arome de piersici albe. Gust proaspăt, mineral cu un final lung și elegant.
Novak Cabernet Franc
180 MDLProdus după tehnologia clasică din struguri aleși din soiul Cabertnet Franc, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil, fiind în contact cu stejar, posedă o culoare rubinie închisă cu nuanțe violete, aromă bogată de fructe negre de pădure coapte, condimente orientale, cu note fine de tabac. Gust fructat, catifelat, însoțit cu tanine moi, care trec într-un postgust armonios și persistent de lungă durată.
Ediție limitată de 6500 sticle.
Novak Saperavi
350 MDLProdus după tehnologia vinurilor roșii din struguri aleși de soiul Saperavi, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat timp de 12 luni în barrique românesc de 500 litre din Transilvania și posedă o culoare magentă intensă. În aromă complexă de fructe roșii de pădure predomină nuanțe fine de piper alb și negru.
Gust pronunțat, echilibrat, care redă o savoare deosebită cu un postgust de lungă durată.
Ediție limitată de 1200 sticle.
Fautor Fumé Sauvignon Blanc
370 MDLUn vin grațios ce a fost maturat în butoaie de lemn de stejar timp de 6 luni. Are o culoare galben pai ușor translucid, un buchet expresiv de pepene galben, flori de soc, fructul pasiunii și o tentă de vanilie în aroma și gust. Persistent, complex și cu o structură bogată, acest vin este o adevărată reflecție a elegantei și nobleței în sticlă. Ediție limitată de 4545 sticle.
Novak Feteasca Neagră
240 MDLProdus după tehnologia clasică din struguri aleși de soiul Feteasca Neagră , selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat timp de 12 luni în barrique de stejar francez și românesc și posedă o culoare violet-rubiniu închisă, aroma tipic de fructe de pădure si cireșe negre, tente fine de scorțișoară și ienibahar, cu note fine de tabac și ciocolată neagră în post gust lung si persistent. Ediție limitată de 2650 sticle.
Novak Rara Neagră
240 MDLProdus după tehnologia vinurilor roșii din struguri aleși de soiul autohton Rara Neagră, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Posedă o culoare rubinie, aroma complexă de fructe roșii de pădure cu nuanțe fine de condimente orientale. Gust moale echilibrat, cu nuanțe plăcute de vișină coaptă, care redă o savoare deosebită cu un postgust de lungă durată.
Ediție limitată de 3000 sticle.
Gitana Winery Portret de Gitana Rosé
90 MDLVin sec roz din struguri culeși manual, pentru a nu deteriora pielita bobitei, care joaca un rol important în procesul vinificației. Vinul are arome fine de cireșe. Gust catifelat, cu note de fructe și stafide.
Minis Terrios Rosé
150 MDLAm obținut un vin sprinten și temperamental, cu gust proaspăt, care abundă în miresme dulci de cireșe, căpșuni și pepene verde proaspăt feliat. Însoțește perfect aperitivele și fructele de mare. Potolește formidabil fierbințeala zileleor de vară.
Fautor Vivienne Cuvée Rosé
Original price was: 200 MDL.120 MDLCurrent price is: 120 MDL.Simfonia a 5 soiuri de struguri au dat naștere unui Rosé vivace și delicat, de mare clasă. Proaspăt, crocant și mineral, acest vin întruchipează frumusețea și eleganța.
Novak 500 Alb de Onițcani Barrique
240 MDLProdus din struguri selecți din soiul autohton Alb de Onițcani, culeși manual în parte de sud a Moldovei, de pe podgorii vinicole proprii, după tehnologia vinurilor albe cu maturare în barique de 500L timp de 10 luni. Posedă o culoare aurie, aroma complexă de flori albe, mere verzui cu nuanțe de maturare. Gust armonios, echilibrat în care predomină nuanțe de grapefruit verde cu note delicate de vanilie franceză.
Gitana Winery Portret de Gitana Chardonnay & Feteasca Regală
90 MDLVin sec alb, din strugurii desciorchinati presați la rece, iar procesul de fermentare a avut loc în cazi de inox. Vinul are o culoare galben-pai cu tonuri fine de miez de nucă. Arome delicate de citrice, fructe tropicale, florile de salcâm. Gust proaspăt, cu note florale.
Fautor Aurore Feteasca Neagră & Tempranillo
Original price was: 230 MDL.200 MDLCurrent price is: 200 MDL.Cupaj unic în lume. Un tandem armonios între un soi indigen și unul spaniol.
Buchet nobil de cireșe, vișine, piper negru pe fundal cu nuanțe rustice și arome de violete. Tanine bine integrate și un post gust îndelungat.
Feteasca Neagra 51% Tempranillo 49%
Bravoure Chardonnay & Rkatsiteli Fumé
135 MDLBravoure Fumé este un cupaj îndrăzneț, obținut prin mariajul soiurilor Chardonnay și Rkatsiteli, maturate în baricuri de stejar timp de 3 luni. Este un vin bine structurat, de culoare galben-pai. Reflectă o îmbinare armonioasă dintre nuanțele florale, pere, mere verzi și notele de nuci ușor prăjite. Se manifestă printr-un gust proaspăt, exprimat prin arome de pere și fructe exotice, cu o aciditate medie. Bravoure Fumé se asociază perfect cu bucate din pește, crustacee, fructe de mare și risotto.
Novak Red Blend #1
Original price was: 370 MDL.320 MDLCurrent price is: 320 MDL.Produs după tehnologia clasică din struguri aleși de soiuri Merlot, Saperavi, Cabernet Sauvignon, Rara Neagră, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat de în barrique francez minim 6 luni. Posedă o culoare roșu purpurie închisă, aromă intensă de fructe negre de pădure și violete, cu nuanțe de brioșă proaspătă și vanilie. Gust corpolent, echilibrat, însoțit cu note de condimente dulci și rămîne nobile, care trece într-un postgust catifelat de lungă durată.
Fautor 310 Altitudine Merlot & Rara Neagră
150 MDLVin de culoare rubiniu intens. Dominat de arome de cireșe bine coapte, fructe negre de pădure, mure și nuante rustice. Gustativ este moale, catifelat, corpolent, tanini moi cu senzații de cireșe.
Merlot 80% Rara Neagră 20%
Radacini Reserve Brut
750 MDLMethode Traditionnelle
Chardonnay 80% Pinot Meunier 10% Pinot Noir 10%
Este produs prin tehnologia clasică a vinurilor spumante Champenoise cu fermentarea secundară în sticlă şi cu maturarea pe levuri timp de 12 luni.
La crearea acestui vin sînt aplicate procedeele remuage şi degorgeage – operaţii speciale utilizate la producerea vinurilor spumante de această categorie. Procesul de maturare are loc la temperatura constantă de 15˚С în galerii subterane la adîncimea de 80 de metri.
Este un vin plin de scîntei de culoare aurie deschisă. Posedă o aromă atrăgătoare de caise, citrice şi flori de cîmp subliniate de tente delicate a piinei proaspat coapte.
Este ideal ca aperitiv. Se recomandă a fi servit la temperatura de +4…+6°C.
Chateau Cristi Cabernet Sauvignon & Saperavi
260 MDLUn vin nobil, produs din struguri selecți de soiul Cabernet Sauvignon și Saperavi, elevat în butoaie de stejar timp de 12 luni. Cu un buchet plin de arome de prune, fructe de pădure, vișine și cedru. Cucerește prin gustul său lung și plăcut cu note de mure, prune, ciocolată și condimente. Un vin care exalteaza alături de bucate din carne roșie, paste cu sos roșu, precum şi brânzeturi tari.
Fautor Barbaro Syrah & Tempranillo & Cabernet Sauvignon & Saperavi
430 MDLPodgoriile Fautor Winery din satul Romănești, Leova ”găzduiesc” un fragment din monumentul arheologic antic ”Valul lui Traian” – o construcție defensivă din epoca împăratului roman Traian, ce servea drept linia de demarcare dintre romani și așa numita lume ”barbară”. ”Barbarii”, des numiți ”sălbatici nobili”, ete simbolul care a stat la baza creării acestui vin temerar și bărbătos. Patru soiuri viguroase – Syrah, Tempranillo,Cabernet Sauvignon și Saperavi, alcătuiesc o simbioză fascinantă în care domină aromele varietale de coacăză neagră, afine și mure, cireșe, zmeură și rodie, violete, lemn dulce și frunze de tutun. Gustul picant de condimente orientale creează un amalgam somptuos cu tanini bine reliefați, iar maturarea în butoaie din stejar francez timp de 12 luni îi imprimă un caracter puternic și imperisabil.
Syraz 25% Tempranillo 25% Cabernet Sauvignon 25% Saperavi 25%
Fautor Tempranillo
370 MDLUn vin robust de culoare rubinie intensă. În aromă fructat – condimentat, cu nuanțe de coacăză neagră și afine, împletite armonios cu miresme de cireșe și rodii, iar pe final încununate de piper negru și vanilie fină. Un gust – complex, vibrant, cu fructe roșii și pomușoare în abundență și taninuri bine integrate. Maturat în butoaie de lemn de stejar timp de 6 luni. Soi de viță de vie spaniol.
Ediție limitată de 5050 sticle.
Fautor 310 Altitudine Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagră
150 MDLVin de culoare roșu-granat cu arome complexe de coacăză neagră, prune uscate și note de piper proaspăt zdrobit. Posedă un gust catifelat, plin, tanini denși și bine structutați cu nuanțe de vișine.
Cabernet Sauvignon 80% Feteasca Neagră 20%
Chateau Vartely Individo Rara Neagră & Malbec & Syrah
120 MDLMalbec-ul cu arome de fructe și condimentul Syrah-ului accentuează noblețea Rarei Neagră, culminând în nuanțe de stejar. Vinul a fost maturat timp de 6 luni în barrique-uri. Crescuți și culeși pe podgoriile din Sudul Moldovei, regiunea Bugeac, strugurii de Rara Neagră, Malbec și Syrah au devenit baza unui vin cu tonuri vibrante și culoare intensă.
Bravoure Cabernet Sauvignon & Merlot & Shiraz & Rara Neagră
135 MDLUn vin elegant, maturat în butoaie de stejar timp de până la 12 luni. Culoarea sa rubinie ascunde secretele fructelor roșii și negre bine coapte. Prezintă arome fine și catifelate de prune uscate, coacăză neagră și cireșe amare, care conduc spre un postgust intens și aromat, cu accente contrastante de fructe proaspete și gemuri. Recomandăm să fie acompaniat de preparate din vită și miel.
Fautor ILLUSTRO Cabernet Sauvignon & Merlot
470 MDLSoi de struguri: Cabernet Sauvignon – 65% Merlot – 35%
Tip: vin sec roșu
Suprafața podgoriilor: Cabernet Sauvignon – 10,0 ha Merlot – 5,0 ha
Randament: 8,5 t/ha
Terroir: regiunea vitivinicolă Valul lui Traian, microzona Tigheci, satul Romanești
Perioada de recoltare: început de octombrie.
Temperatura de fermentare: 25˚C – 30˚C.
Maturarea în butoi: 12 luni în butoi nou din stejar francez.
Temperatura de servire: 16˚C – 18˚C.
Paleta gustului: Vinul ILLUSTRO are o culoare roşie generoasă şi cucereşte prin note complexe de prune, vişine, smochine, cafea şi ciocolată fină. Gustul profund, cu nuanţe de migdale, este însoţit de textură bogată şi taninuri nobile.
Ediție Limitată 11308 sticle.
Novak Copceac
140 MDLPosedă o culoare rubinie cu nuanțe violete. Aromă complexă de fructe de pădure sălbatice cu nuanțe fine de cireșe negre, violete și piper alb. Gust echilibrat, cu aciditate vie și nuanțe plăcute de vișină și cireșă coaptă.
Se potrivește excelent cu carne afumată,pateurile și salate.