IGP Valul lui Traian » Pagina 3

Showing 49–72 of 243 results

Chateau Cristi Cabernet Sauvignon & Saperavi

260 MDL

Un vin nobil, produs din struguri selecți de soiul Cabernet Sauvignon și Saperavi, elevat în butoaie de stejar timp de 12 luni. Cu un buchet plin de arome de prune, fructe de pădure, vișine și cedru. Cucerește prin gustul său lung și plăcut cu note de mure, prune, ciocolată și condimente. Un vin care exalteaza alături de bucate din carne roșie, paste cu sos roșu, precum şi brânzeturi tari.

Famber Pinot Noir

260 MDL

În acest pahar găsiți arome de vișină scăldată în condimente, ierburi uscate izbite de lemn și abur picant ce se lasă trenă lungă în post gust. Eleganța acestui vin potolește cu pasiune cele mai tainice dorințe. Vine să asocieze perfect un confit din rață, orezul cu legume, peștele copt. Brânzeturi: Gruyere, cașcaval de capră.

Kara Gani Ciotra Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagră

260 MDL

Produs din struguri din soiul Cabernet Sauvignon și Feteasca Neagră recoltați și selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în barrique franțuzesc. Posedă o culoare rubinie, o aroma bogata de fructe negre, cireșe coapte, cu nuanțe fine de specii. Gust fructat, echilibrat, cu postgust lung plăcut. Îmbuteliat in condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.

Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Cu o ciotra se invita la nunți, botezuri, se servesc oaspeții dragi, de această doar cele mai bune vinuri se toarnă în ea. În continuarea seriei ” Vin cu caracter Găgăuz”, am creat o noua gamă “Ciotra” , care cuprinde cele mai bune vinuri ale noastre – Cabernet Sauvignon,  Feteasca Neagră – și care comunica caracterul local și arată individualitatea sa vie.

Chateau Vartely Brut Alb (în cutie)

260 MDL

Château Vartely Brut e un vin spumant deosebit. Vizualul e încântător, cu bule fine și de lungă durată. Culoarea cristalină al galbenului-pal te uimește cu buchetul bine echilibrat de arome delicate de citrice și nuanțe florale. Se remarcă gustul proaspăt cu un final surprinzător de plăcut și dulciu. Vinul spumant e produs din struguri Pinot Noir  prin méthode classique Blanc de Noir cu fermentarea la sticlă și maturarea minim timp de 9 luni, fiind de o prospețime revigorantă și autentică.

Zahăr 8 g/dm³.

 

Kara Gani Altin

260 MDL

Produs din sepaj de struguri selecţi din soiurile:
Aligote 50%, Muscat Ottonel 25% și Traminer 25%,
culeși târziu, manual de pe plantaţiile vinicole proprii,
situate în partea de sud a RM, după tehnologia clasică
cu fermentarea parţială a mustului pe boștină.
Posedă o culoare aurie, buchetul expresiv de arome elegante
Imbuteliat în mod steril rece si fără pasteurizare. Se
recomandă de servit la temperatura de +16 ̊C cu deserturi.

Maturar in barrique frantuzesc min. 108 luni.

Zahăr 170 g/dm³.

Terra Dacia Syrah

Original price was: 320 MDL.Current price is: 250 MDL.

Vin de nuanță rubinie medie.
Posedă intensitate medie, arome în dezvoltare de prune roșii, mure, goji, fructe negre de pădure. Nuanțe de rășină, lemn carbonizat, note delicate de nuci de pin.
Vin roșu sec, corpolență medie, cu taninuri catifelate, aciditate plăcută, aromă plăcută de fructe negre și fructe de pădure, prune coapte, mure, vișine și note de lemn de vișin.
Postgust persistent.
Merge bine cu brânzeturi maturate, carne de vânat, legume la grătar, steak condimentat.
Vinul bun, de consum curent, are potențial de maturare.

Wine Crime Set 2 Spumante + 1 Pahar Durabil

250 MDL

Pachetul include două spumante Wine Crime: Naughty Sparkling și Flirty Sparkling,
însoțite de un pahar durabil cu un grad înalt de rezistență la spargeri.

Corten D’oro Clasic

240 MDL

Produs din struguri Glera, prin metoda clasica de fermentare in
sticla si maturat in sticla minim 9 luni pe sedimentul de drojdie.

Novak Feteasca Albă & Feteasca Regală & Floricica

240 MDL

Produs după tehnologia vinurilor albe din struguri aleși de soiurile autohtone Feteasca Albă și Feteasca Regală din roada 2019 și Floricica din roada 2021, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei.

Ediție limitată de 1300 sticle.

Novak Feteasca Neagră

240 MDL

Produs după tehnologia clasică din struguri aleși de soiul Feteasca Neagră , selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat timp de 12 luni în barrique de stejar francez și românesc și posedă o culoare violet-rubiniu închisă, aroma tipic de fructe de pădure si cireșe negre, tente fine de scorțișoară și ienibahar, cu note fine de tabac și ciocolată neagră în post gust lung si persistent.  Ediție limitată de 2650 sticle.

Novak Rara Neagră

240 MDL

Produs după tehnologia vinurilor roșii din struguri aleși de soiul autohton Rara Neagră, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Posedă o culoare rubinie, aroma complexă de fructe roșii de pădure cu nuanțe fine de condimente orientale. Gust moale echilibrat, cu nuanțe plăcute de vișină coaptă, care redă o savoare deosebită cu un postgust de lungă durată.

Ediție limitată de 3000 sticle.

Novak 500 Alb de Onițcani & Rkatiteli

240 MDL

Produs din struguri selecți din soiul autohton Alb de Onițcani  și Rkațiteli , culeși manual în parte de sud a Moldovei, de pe podgorii vinicole proprii, după tehnologia vinurilor albe cu maturare în barique de 500L timp de 10 luni. Posedă o culoare aurie, aroma complexă de flori albe, mere verzui cu nuanțe de maturare. Gust suav echilibrat, rond cu post-gust lung și plăcut.

Alb de Onițcani 60% Rkațiteli 40%

Kara Gani Ciotra Feteasca Neagră

240 MDL

Produs din struguri din soiul Feteasca Neagră, selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională. Posedă o culoare rubine, o aromă bogată de fructe negre, cireșe coapte, cu nuanțe fine de specii. Gust fructat, echilibrat, cu postgust lung plăcut. Îmbuteliat în condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.

Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Cu o ciotra se invita la nunți, botezuri, se servesc oaspeții dragi, de această doar cele mai bune vinuri se toarnă în ea. În continuarea seriei ” Vin cu caracter Găgăuz”, am creat o noua gamă “Ciotra” , care cuprinde cele mai bune vinuri ale noastre – Cabernet Sauvignon,  Feteasca Neagră – și care comunica caracterul local și arată individualitatea sa vie.

Novak 500 Alb de Onițcani Barrique

240 MDL

Produs din struguri selecți din soiul autohton Alb de Onițcani, culeși manual în parte de sud a Moldovei, de pe podgorii vinicole proprii, după tehnologia vinurilor albe cu maturare în barique de 500L timp de 10 luni. Posedă o culoare aurie, aroma complexă de flori albe, mere verzui cu nuanțe de maturare. Gust armonios, echilibrat în care predomină nuanțe de grapefruit verde cu note delicate de vanilie franceză.

Domeniile Pană Merlot

230 MDL

În vinul din soiul Merlot găsim o caracteristica expresivă de vișine supracoapte, vișine în suc propriu, specifica zonei, precum și ciocolata,  fructe roșiide pădure, vanilie.

Domeniile Pană Cabernet Sauvignon

230 MDL

Vinul din soiul Cabernet Sauvignon de la Domeniile Pană se caracterizează prin note de fructe negre de pădure,  mure, prune afumate, note de tutun, pământ, trufe.

Fautor Aurore Syrah & Cabernet Sauvignon

230 MDL

Un vin cu caracter, ce dezvăluie complexitate, arome pronunțate de fructe negre, afine, cireșe și prune uscate. Gust profund, catifelat, armonios, ușor taninos cu nuanțe de vanilie.

Syrah 51%  Cabernet-Sauvignon 49%

Chateau Vartely Brut Alb

230 MDL

Château Vartely Brut e un vin spumant deosebit. Vizualul e încântător, cu bule fine și de lungă durată. Culoarea cristalină al galbenului-pal te uimește cu buchetul bine echilibrat de arome delicate de citrice și nuanțe florale. Se remarcă gustul proaspăt cu un final surprinzător de plăcut și dulciu. Vinul spumant e produs din struguri Pinot Noir  prin méthode classique Blanc de Noir cu fermentarea la sticlă și maturarea minim timp de 9 luni, fiind de o prospețime revigorantă și autentică.

Zahăr 8 g/dm³.

Somma Winery Roșu de Căuș

220 MDL

Caracteristici degustative:

  • Culoare:Roșu închis de vișină, cu reflexii purpurii pe margini.
  • Aromă:Note de vișine coapte și prune uscate, cu un postgust ce dezvăluie tonuri de condimente dulci și picante, precum și smochine uscate.

Viile:

  • Cabernet Sauvignonprovine din satul Ciumai.
  • Merlotprovine din împrejurimile satului vecin Burlăceni.
  • Viile au fost plantate acum 25 de ani.

Metodă de maturare:

  • Cabernet Sauvignon este maturat timp de 12 luni în butoaie vechi de stejar.
  • Merlot este păstrat în recipiente neutre (inox).

Metodă de producție:

  • Recoltare manuală în lăzi mici. Separarea ciorchinilor fără zdrobirea boabelor.
  • Macerare în vase neutre și deschise.
  • Fermentare: Cabernet Sauvignon, parțial pe drojdii sălbatice, parțial cu drojdii cultivate. Merlot este fermentat exclusiv cu drojdii sălbatice.
  • Fermentație malolactică spontană.

Știați că?
În Moldova, vinul se produce în principal în luna octombrie. De aceea, octombrie este numită “Luna lui căuș”, care înseamnă “luna cupei”.
Căușul este un vas rotund din lemn cu mâner, folosit tradițional în vinificația țărănească.
Pe etichetă este reprezentată constelația Ursa Mare (Cupa).

Chateau At Mount Cabernet Sauvignon & Merlot

Original price was: 260 MDL.Current price is: 220 MDL.

Vin produs din struguri selecți din soiul Cabernet Sauvignion și Merlot recoltați și selectați manual in partea de sud a RM, de pe podgoriile vinicole proprii, dupa tehnologie tradiționala cu maturare la butoi minim 12 luni. Poseda o culoare rubinie intensa, o aroma complexa si fructata de prune coapte si smochine, delicat imbinate cu cele de mirodenii si vanilie. Taninii moi ii subliniaza rotunjimea și catifelarea plina in post gustul de lunga durata.
Se recomanda de servit la temperatura 16-18 grade C și asociat cu bucate din carne roșie și bucate la gratar.

Chateau At Mount Merlot

Original price was: 260 MDL.Current price is: 220 MDL.

Produs din struguri de soiul Merlot recoltați și selectați manual in partea de Sud a RM, de pe podgoriile vinicole proprii, dupa tehnologie tradiționala cu maturare la butoi minim 12 luni.
Poseda o culoare rubinie intensa, o aroma bogata de vișine coapte si mure, completata ușor cu note fine de stejar. Taninii moi ii subliniaza rotunjimea și catifelarea plina in post gustul de lunga durata.
Se recomanda de servit la temperatura 16-18 grade C și asociat cu bucate din carne roșie și bucate la gratar.

Chateau At Mount Cabernet Sauvignon

Original price was: 260 MDL.Current price is: 220 MDL.

Produs din struguri de soiul Cabernet-Sauvignon recoltați și selectați manual in partea de Sud a RM, de pe podgoriile vinicole proprii, dupa tehnologie tradiționala cu maturare la butoi minim 12 luni.
Poseda o culoare rubinie intensa, o aroma bogata dominata de cireșe negre si prune coapte, completata cu note fine de condimente si caramela. Taninii moi ii subliniaza rotunjimea și catifelarea plina in post gustul de lunga durata.
Se recomanda de servit la temperatura 16-18 grade C și asociat cu bucate din carne roșie și bucate la gratar.

Ediție limitată 1320 de sticle.

Crama Tricolor Roșu Merlot & Saperavi & Feteasca Neagră

220 MDL

Cupajul ROȘU este făcut din struguri aleși de Merlot, Saparavi și Fetească Neagră. Vinul are o culoare roșie rubine, translucidă. Arome intense de fructe coapte, prune, affine, mure și zmeură. Cu nuanțe de smoală și merișoare. Corp ușor spre mediu, aciditate înaltă cu tanini delicați. Vinul are un gust pronunțat de mure, prune coapte, merișoare și nunațe de lemn. Retrogust de durată, cu nuanțe de fructe negre de pădure.

Crama Tricolor Galben Pinot Noir & Rară Neagră & Cabernet Franc

220 MDL

Cupajul GALBEN este făcut din struguri aleși de Pinot Noir, Rară Neagră și Cabernet Franc. Vinul are o culoare rușie rubinie, translucidă. Arome intense de fructe, vișine coapte, călin și fructe de porumbar. Cu nuanțe de piper alb, ienebahar și lemn dulce. Corp ușor, aciditate înaltă cu tanini mătăsoși. Vinul are un gust pronunțat de fructe roșii, coacăză, cireșe și vișine. Retrogust scurt dar plăcut, cu nuanțe de vișină, fragi și piper alb.