Crama Tricolor Albastru Cabernet Sauvignon & Saperavi & Feteasca Neagră
220 MDLCupajul ALBASTRU este făcut din Cabernet Sauvignon, Saperavi și Fetească Neagră. Vinul are o culoare intense roșie violet. Dezvoltă areme de fructe coapte, coacăză neagră, aronie, dude, vișine și lemn dulce. Corp mediu spre corpulent, aciditate medie spre ridicat, cu tanini catifelați și bine integrați. Gust plin de fructe de pădure, coacăză neagră, prune, dud, mure, affine, aronie, smochine și note condimentate și lemn. Retrogust persistent, aronie și coacăză neagră cu note condimentate.
Gitana Winery Autograf Cabernet Sauvignon
220 MDLVizual: limpede, roşu rubiniu intens. Olfactiv: cu aromă intensă de mure, cacao, cafea, cu note de piper negru. Gustativ: plin, echilibrat, cu tentă accentuată de coacăză neagră și roșie, taninuri puternice și o astringență bine temperată. Se poate asocia cu preparate din carne afumată, carne la grătar, ciuperci și legume prăjite, brânzeturi sau bucate puternic condimentate. Măcerarea pe boștină și fermentarea au loc în cuve de lemn de stejar, pentru o perioadă de 20 de zile. Fermentarea se realizează doar cu ajutorul drojdiilor indigene. Măcerarea este realizată cu scopul extragerii taninurilor moi și pentru a produce vinuri echilibrate, cu o structură complexă. Vinul este desăvârșit dupa o perioadă de maturare de circa 14 luni în butoaie de stejar de cca 50 hl, provenite din Krasnodar, în condiții controlate de umiditate și temperatură. Fermentarea malolactica se petrece în butoaie de stejar.
Vinăria din Vale Apogeu Alb
215 MDLAcest vin a reunit trei soiuri albe nobile într-un singur cupaj elegant și plin de senzualitate. Aroma fină florală a strugurilor Feteasca Regală, finețea specială a soiului Traminer și corpolența Chardonnay-ului au format un vin cu personalitate deosebită . Se impune prin onctuozitate note de unt proaspăt, vanilie și catifelare datorită maturării în butoiuri de stejar franțuzesc. Aroma: Flori de câmp, pere, fructe exotice, caise, migdale. Gust, proaspăt-fructat, cu accente fine de stejar și note de vanilie în post-gust.
Chateau Cristi Pinot Noir Rosé
210 MDLChateau Cristi Pinot Noir Rose se evidențiază prin culoarea sa fină – un roz pal și ușor.
Aroma acestui rose din Pinot Noir este subtilă și complexă. Veți descoperi note fructate de
căpșuni proaspete și coacăză, pere și măr verde, care emană prospețime. Tonurile florale
subtile, precum trandafirul și iasomia, se împletesc într-o simfonie parfumată, adăugând
profunzime și rafinament.
Vinul oferă un echilibru perfect între aciditatea plăcută și textura sa catifelată. Veți descoperi
arome de fructe roșii, precum căpșuni și cireșe, care oferă o notă fructată suculentă. Gustul
este fin și delicat, cu o persistență plăcută la final.
Acest vin este o alegere deosebită pentru cei care apreciază vinurile gastronomice și rafinate.
Cu o culoare fermecătoare și un gust echilibrat, este potrivit pentru a fi savurat în momente
speciale sau alături de mâncăruri fine, cum ar fi preparatele din pește, fructele de mare sau
puiul la grătar.
AlterEgo Saperavi
210 MDLIntens în culoare și lejer în gust, acest vin impresionează prin aromele de fructe de pădure,
prune uscate și note de rodie.
Maturat 12 luni în vase de inox.
Ediție limitată de 300 sticle.
AlterEgo Feteasca Neagră & Merlot & Cabernet Sauvignon
210 MDLUn cupaj fascinant, unde tradiția vinului moldovenesc se întâlnește cu eleganța vinului din soiuri europene. Taninos, cu un post gust bine conturat.
Maturat 12 luni în vase de inox.
Ediție limitată de 500 sticle.
Fautor Aurore Traminer
200 MDLTraminer AURORE este un vin generos și complex, produs din struguri de pe plantațiile proprii din regiunea vitivinicolă cu IGP Valul lui Traian. Aromele seducătoare de petale de trandafir, împletite armonios cu gustul fin și plăcut de condimente orientale, creează o magie asemeni aurorei boreale.
Domeniile Vorniceni Cei Trei
200 MDLVin roșu sec produs din 3 tipuri de struguri recoltați din zona de sud a Moldovei „Valul lui Traian„.
Obținut la cupajarea de vinuri atent selecționate din soiul de struguri Cabernet Sauvignon/Merlot & Saperavi, culoare roșu-purpuriu închis. Aceast cupaj ne oferă un buchet bogat în arome intense de coacăze și prune uscate, dar echilibrat de tonuri de toast și cacao. Corpolent și armonios, gustul este predominant de arome de fructe negre, iar taninii se resimt moi. Postugustul este elegant și de durată. Este un cupaj vinificat în stilistica lumii noi.
Asocieri culinare, brânzeturi tari, vânat, carne roșie.
Se recomandă a fi servit la temperatura de 14…160 C, cu o aerare de minim 15 minute.
Gitana Winery Reserve Merlot & Cabernet Sauvignon
200 MDLStrugurii sunt recoltaţi manual, iar producerea vinului se realizează folosind tehnici vinificare clasice și echipamente moderne, de ultimă generaţie. Cu tanini moi și arome delicate, vinul poate fi servit alături de preparatele tradiționale, este un companion excelent al preparatelor din carne, dar și o completare firească a deserturilor aromate consumate în perioada Sărbătorilor de iarnă. Producătorul recomandă ca vinul să fie servit în decantor, la temperatura de 18° C. Iscusința vinificatorului a stat în a crea raportul perfect între cele două soiuri vedetă și de a matura cupajul timp de 2 ani în budane mari de stejar, din lemn din Krasnodar, astfel încât să obțină un vin catifelat, bine structurat, rotund, armonios și echilibrat.
Gitana Winery Reserve Merlot
200 MDLVizual: limpede, roșu rubiniu închis, strălucitor cu reflexii purpurii.
Olfactiv: intens, impresionant prin aromele complexe de fructe de pădure (cireșe, mure și afine).
Gustativ: consistent, echilibrat, cu taninuri catifelate, nuanțe de prune uscate și ciocolată amară, cu post-gust prelung, delicat. Vin roșu sec, din soiul de struguri Merlot recoltați și selectați manual. Macerarea pe boștină și fermentația durează aproximativ 20 de zile în căzi din lemn de stejar, după care vinul trece prin fermentarea malolactică în butoaie de lemn. Fermentarea este realizată doar cu ajutorul drojdiilor indigene. Maturarea de aproximativ 2 ani are loc in butoaie de stejar din Krasnodar, în conditii controlate de umiditate și temperatură, optime înnobilării vinului.
Gitana Winery Reserve Cabernet Sauvignon
200 MDLVizual: limpede, roșu rubiniu intens.
Olfactiv: bogat în arome, predominante fiind cele de mure și marochin.
Gustativ: plin, echilibrat, cu tentă accentuată de coacăză neagră și roșie, cu nuanțe de piper negru, taninuri puternice și o astringența bine temperată. Cabernet din recolta anului 2018, făcut din struguri recoltați și selectați manual. Măcerarea pe boștină și fermentarea au loc în cuve de lemn de stejar, pentru o perioadă de 15 zile. Fermentarea se realizează doar cu ajutorul drojdiilor indigene. Măcerarea este realizata cu scopul de a extrage de taninuri moi și pentru a produce vinuri echilibrate, cu o structură complexă. Vinul este desăvârșit după o perioada de maturare de 2 ani în butoaie de stejar provenite din Krasnodar, în condiții controlate de umiditate și temperatură.
Gitana Winery Reserve Rara Neagră
200 MDLOlfactiv : aromă cu nuanțe de fructe roșii de pădure cu nuanțe de căpșuni, cu note de citrice
Gustativ : gust intens și complex , cu note lactice în urma fermentatiei malolactice in lemn , dar si de fructe uscate bine evidentiate. Vin roșu sec, din soiul de struguri Rara Neagră recoltați și selectați manual. Strugurii sunt recoltați manual, iar măcerarea are loc în vase de lemn deschise fără a controla temperatura , cu ajutorul drojdiilor indigene. După măcerare vinul se păstrează în butoaie mari de stejar pentru petrecerea fermentaţiei malolactice și pentru maturarea în timp de 2 ani.
Minis Terrios Harap Alb
200 MDLUn vin de poveste! A fost făcut din struguri roșii după tehnologia vinurilor albe. Parfum de caise verzi cu nuanțe fine de flori de liliac, mere de vară și agriș. Menit să uimească prin caracter, intensitate și iscusință, precum a surprins Harap-Alb deghizat în blană de urs.
Cabernet-Sauvignon 85% Feteasca Neagră 15%
Chateau Vartely Individo Saperavi
200 MDLCorpolent și extractiv, cu nuanțe elegante de stejar, vinul te cucerește cu aroma sa fructată de mure, afine și note condimentate. Se recomandă decantarea înainte de servire.
Maturat în butoaie de stejar timp de 14 luni.
Novak Pinot Noir
200 MDLProdus după tehnologia clasică din struguri aleși de soiul Pinot Noir, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat timp de 12 luni în barrique de stejar francez și românesc și posedă o culoare rubinie, aroma bogată de fructe de pădure roșii, cireșe și condimente orientale. Datorită combinației perfecte de aciditate, taninuri mătăsoase și plinătate, lasă un postgust lung și plăcut.
Fautor Aurore Rara Neagră
Original price was: 230 MDL.200 MDLCurrent price is: 200 MDL.Culoare rubinie festivă. Aromă fină de cuișoare, sâmburi de vișine, rodii și prune. În gust – cireșe coapte amplificate de note ușor condimentate. Un vin complex, plin cu un postgust îndelungat. Maturat timp de 6 luni în butoaie de stejar francez.
Fautor Aurore Feteasca Neagră & Tempranillo
Original price was: 230 MDL.200 MDLCurrent price is: 200 MDL.Cupaj unic în lume. Un tandem armonios între un soi indigen și unul spaniol.
Buchet nobil de cireșe, vișine, piper negru pe fundal cu nuanțe rustice și arome de violete. Tanine bine integrate și un post gust îndelungat.
Feteasca Neagra 51% Tempranillo 49%
Minis Terrios Sauvignon Blanc
200 MDLAm obținut un vin parfumat și plin de viață. În pahar, aromele tropicale de ananas și fructul pasiunii se încing în dans cu note verzui de agriș și prospețimea grepfrutului, dând viață unui buchet energizant. Este un vin vibrant care te duce cu gândul la o vacanță mut așteptată pe malul marii. Se servește la aperitiv sau acompaniază fructele de mare, peștele sau brânzeturile fine.
Corten Cabernet Sauvignon
195 MDLFabricat din struguri aleși de soiul Cabernet Sauvignon, recoltat manual
și selectați în zona de sud a Republicii Moldova. În buchetul de vin se
evidențiază arome de prună, coacăză neagră, masline și ghimbir.
Corten Cabernet Franc
195 MDLFabricat din struguri aleși de soiul Cabernet Franc, recoltat manual
și selectați în zona de sud a Republicii Moldova. În buchetul de vin se
evidențiază arome de prună, coacăzăneagră, masline și ghimbir.
Corten Merlot
195 MDLFabricat din struguri aleși de soiul Merlot, recoltați manual şi selectați în zona cu indicație
geografică Valul Lui Traian. Este o zona ideală prin condiţiile sale climaterice favorabile
pentru producerea vinurilor de calitate. Vinul se remarcă prin aromele sale puternice
de mure şi cireşe negre, prin gustul plăcut de fructe negre. O corpolenţă medie şi
taninuri ce îi conferă vinului o rotunjime şi un final lung plăcut.
Terra Dacia Malbec
Original price was: 240 MDL.190 MDLCurrent price is: 190 MDL.Un vin de culoare violet mediu.
Posedă arome în dezvoltare, plăcute de intensitate medie precum fructe de dud, afine, mărăcini, note delicate de eucalipt, nuanțe delicate de iaurt cu afine. Ulterior se deschide cu note de piper roz și flori de violete.
Vin roșu sec de corpolență medie, cu aciditate ridicată și surprinzător de plăcută, taninuri mătăsoși, bine integrați. Gustul evidențiază fructele de dud, afinele, vișine și mărăcini.
Asortare perfectă cu carne bogată în grăsimi precum carnea de porc, mistreț.
Vin foarte bun, bun pentru consum curent, dar și cu potențial de maturare la sticlă.
Vinum Estate Saperavi
190 MDLVin roșu sec, de culoare burgundă profundă. Un buchet complex cu aromele de coacăză neagră, cireșe, prune, ciocolată , vanilie. Gustul este bine echilibrat, cu o aciditate rafinată, plăcută și moale cu nuanțe de stejar, datorită maturării vinului în barique. Se recomandă la bucatele din vânate, miel, carne de vită, brânzeturile condimentate Parmesan, Cheddar și Roquefort.
Novak Syrah & Copceac
Original price was: 240 MDL.185 MDLCurrent price is: 185 MDL.Acest vin select a fost produs după tehnologia vinurilor roșii prin metoda de cupaj din struguri aleși de soiul Syrah și soiul autohton Copceac, selectați manual de pe podgoriile proprii din sudul Moldovei.