IGP Valul lui Traian » Pagina 6

Showing 121–144 of 218 results

Novak Feteasca Regală

140 MDL

Produs după tehnologia vinurilor albe, din struguri aleși de Feteasca Regală, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Posedă o culoare de pai cu  nuanțe aurii, aromă complexă de flori albe, citrice și nuanțe fine de busuioc. Gust proaspăt, ușor și crocant.

Kara Gani Ciotra Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagră

260 MDL

Produs din struguri din soiul Cabernet Sauvignon și Feteasca Neagră recoltați și selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în barrique franțuzesc. Posedă o culoare rubinie, o aroma bogata de fructe negre, cireșe coapte, cu nuanțe fine de specii. Gust fructat, echilibrat, cu postgust lung plăcut. Îmbuteliat in condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.

Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Cu o ciotra se invita la nunți, botezuri, se servesc oaspeții dragi, de această doar cele mai bune vinuri se toarnă în ea. În continuarea seriei ” Vin cu caracter Găgăuz”, am creat o noua gamă “Ciotra” , care cuprinde cele mai bune vinuri ale noastre – Cabernet Sauvignon,  Feteasca Neagră – și care comunica caracterul local și arată individualitatea sa vie.

Apriori Wine Cuvée Alb Extra Brut

75 MDL

Vin spumant produs prin metoda Charmat din cupajul de vinuri Rkațiteli, Pinot Gris și Chardonnay, recoltați în zona de sud a Moldovei. Spumantul are un echilibru perfect al gustului proaspăt și suav, bine structurat, cu e astringență fină, un periaj elegant și de durată, culoare galben pal, aromă de fructe exotice, flori de câmp și mere. Se servește în calitate de aperitiv la gustări și deserturi, bine combinat cu fructe de mare, pește sau brânzeturi moi.

Rkațiteli 50 % Pinot Gris 30% Chardonnay 20%

Gitana Winery Portret de Gitana Chardonnay & Feteasca Regală

90 MDL

Vin sec alb, din strugurii desciorchinati presați la rece, iar procesul de fermentare a avut loc în cazi de inox. Vinul are o culoare galben-pai cu tonuri fine de miez de nucă. Arome delicate de citrice, fructe tropicale, florile de salcâm. Gust proaspăt, cu note florale.

Gitana Winery Portret de Gitana Cabernet Sauvignon & Rara Neagră

100 MDL

Vin sec roșu, de o culoare roșu intensă. Arome complexe, cu accente de ciocolată și prună. Gust  plin. Procesul de fermentarea și macerarea a fost făcut pe bostină în butoie de stejar.

Gitana Winery Portret de Gitana Merlot & Rara Neagră

100 MDL

Vin sec roșu din struguri desciorchinați sunt lăsați să fermenteze împreună cu pielițele, pentru a putea să se extragă culoare și tanini necesari pentru a obține unui vin intens și bogat. Vinul are o culoare roșu rubinie. Arome surprinzatoare, cu note ușoare de fructe roșii uscate și vanilie. Gust catifelat, cu nuanțe de prune uscate și mure.

Gitana Winery Portret de Gitana Rosé

90 MDL

Vin sec roz din struguri culeși manual, pentru a nu deteriora pielita bobitei, care joaca un rol important în procesul vinificației. Vinul are arome fine de cireșe. Gust catifelat, cu note de fructe și stafide.

Famber Viorica

170 MDL

Vinul din soiul de struguri autohton Viorica este considerat ambasadorul vinurilor albe moldovenești. Un vin proaspăt cu nuanțe de salcâm și caise. Completate de arome de busuioc și note condimentate. Un gust plin, structurat, cu citrice și vanilie în postgust. Acești struguri au fost revoltați manual din zona vitivinicolă Valul lui Traian. Altitudine terroir 180 metri, înclinație sud vestică spre râul Prut. Asocierea cu bucate, recomandată de enologul acestui vin – scrumbie cu cartofi sau fructe de mare, paste, deserturi sau brinzeturi moi.

Novak Saperavi

350 MDL

Produs după tehnologia vinurilor roșii din struguri aleși de soiul Saperavi, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat timp de 12 luni în barrique românesc de 500 litre din Transilvania și posedă o culoare magentă intensă. În aromă complexă de fructe roșii de pădure predomină nuanțe fine de piper alb și negru.
Gust pronunțat, echilibrat, care redă o savoare deosebită cu un postgust de lungă durată.

Ediție limitată de 1200 sticle.

Novak Red Blend #1

Original price was: 370 MDL.Current price is: 320 MDL.

Produs după tehnologia clasică din struguri aleși de soiuri Merlot, Saperavi, Cabernet Sauvignon, Rara Neagră, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat de în barrique francez minim 6 luni. Posedă o culoare roșu purpurie închisă, aromă intensă de fructe negre de pădure și violete, cu nuanțe de brioșă proaspătă și vanilie. Gust corpolent, echilibrat, însoțit cu note de condimente dulci și rămîne nobile, care trece într-un postgust catifelat de lungă durată.

Novak Rara Neagră Clasique

140 MDL

Produs după tehnologia vinurilor roșii din struguri aleși de soiul autohton Rara Neagră, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Posedă o culoare rubinie, aroma complexă de fructe roșii de pădure cu nuanțe fine de condimente orientale.
Gust moale echilibrat, cu nuanțe plăcute de vișină coaptă, care redă o savoare deosebită cu un postgust de lungă durată.

Vinăria din Vale Motive Alb Brut

125 MDL

Vrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumant intens, cu un perlaj fin, creat din struguri nobili europeni de Pinot Grigio și Chardonnay, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri, conferind arome proaspete de citrice, note de iasomie și miere de albini. Gustul elegant, fructat, cu note fine de pară coaptă și migdale. Descoperă-l alături de un platou cu fructe de mare sau lângă un desert cu multă ciocolată. Spumantul Motive – rafinament în fiecare picătură.

Radacini Blanc de Cabernet Alb Brut

90 MDL

Brut alb, alb din bobițe negre
Este un spumant elegant obținut după Méthode Charmat din struguri de soi roșu Cabernet Sauvignon.
Arome delicate de coacăză albă, agrișe, fructe tropicale, gustul bine conturat fiind completat de note de prospețime.
Este ideal ca apéritif și alături de brînzeturi moi, pasta cu diferite sosuri.
Zahăr 12 g/dm³.

Gitana Winery Reserve Merlot & Cabernet Sauvignon

200 MDL

Strugurii sunt recoltaţi manual, iar producerea vinului se realizează folosind tehnici vinificare clasice și echipamente moderne, de ultimă generaţie. Cu tanini moi și arome delicate, vinul poate fi servit alături de preparatele tradiționale, este un companion excelent al preparatelor din carne, dar și o completare firească a deserturilor aromate consumate în perioada Sărbătorilor de iarnă. Producătorul recomandă ca vinul să fie servit în decantor, la temperatura de 18° C.  Iscusința vinificatorului a stat în a crea raportul perfect între cele două soiuri vedetă și de a matura cupajul timp de 2 ani în budane mari de stejar, din lemn din Krasnodar, astfel încât să obțină un vin catifelat, bine structurat, rotund, armonios și echilibrat.

Chateau Vartely Brut Alb (în cutie)

260 MDL

Château Vartely Brut e un vin spumant deosebit. Vizualul e încântător, cu bule fine și de lungă durată. Culoarea cristalină al galbenului-pal te uimește cu buchetul bine echilibrat de arome delicate de citrice și nuanțe florale. Se remarcă gustul proaspăt cu un final surprinzător de plăcut și dulciu. Vinul spumant e produs din struguri Pinot Noir  prin méthode classique Blanc de Noir cu fermentarea la sticlă și maturarea minim timp de 9 luni, fiind de o prospețime revigorantă și autentică.

Zahăr 8 g/dm³.

 

Gitana Winery LUPI Merlot & Cabernet & Saperavi (1.5L)

1.300 MDL

Strugurii sunt recoltaţi manual, iar producerea vinului se realizează folosind tehnici vinificare clasice și echipamente moderne, de ultimă generaţie. Macerarea pe boștină și fermentaţia are loc pentru 20 de zile în căzi din lemn de stejar. În timpul fermentării, toate eforturile sunt orientate spre a optimiza extracția aromelor tuturor soiurilor de struguri incluse în cupaj, în scopul obținerii acelei structuri unice specifice acestui vin. Procesul de vinificație continuă cu o perioadă de 14 luni de maturare în baricuri de 225 litri, urmat de o lungă perioadă de învechire de 2 ani, în butoaie mari din lemn de stejar de Krasnodar. Acest lucru permite obținerea unui vin elegant și echilibrat.

Alb de Kazayak

100 MDL

Alb de Kazayak, distins printr-o culoare galben pai cu nuanțe verzui și strălucitoare, redă combinația grațioasă dintre afinitatea soiului Aligote și feminitatea Muscatului Ottonel, subliniată frumos de gentilul Sauvignon Blanc. Sufletul citric, cu intonații profunde de flori albe de salcâm, se învelește în arome plăcute de busuioc și citrice. Gustul complex, proaspăt și mineral, dezvelind stropi de coajă de grapefruit și mentă, invadează exploziv papilele gustative. În scimb, postgustul revine cu arome de cireșe albe și agriș, sporite de inflexiuni citrice și exotice.

Aligote 33% Muscat-Ottonel 33% Sauvignon-Blanc 33%

Radacini Pinot Grigio

80 MDL

Vin elegant, de o culoare galben – pai deschis, cu reflexe verzui. Aromă complexă cu note de pere și nectarine, completate de nuanțe florale. Acest Radacini Pinot Grigio poate fi servit ca aperitif, alături de fructe de mare sau preparate din pește alb.

Vinăria din Vale Onest Cabernet Sauvignon

110 MDL

Gama ONEST – vinuri fară sulfiți adaugați! Doar sulfiți naturali, proveniți din fermentarea levurilor! Arome fine de cireșe, prune uscate și marțipan,gust intens de fructe negre de pădure și vanilie. Asociere culinara:mușchiuleț fraged de porc, tocăniță de vită, branzeturi nobile.

Vinăria din Vale Onest Merlot

110 MDL

Gama ONEST – vinuri fară sulfiți adaugați ! Doar sulfiți naturali, proveniți din fermentarea levurilor! Arome plăcute de fructe roșii și prune uscate,note de prune uscate si vanilie. Asociere culinara:lasagna sau spaghete bolognese

Minis Terrios Roșu Împărat

335 MDL

Un vin de poveste! Tare la caracter, arogant în arome, dar catifelat la straie. Parfum de cireașă amară, cu nuanțe fine de ciocolată, rodie și eucalipt. Maturat în butoaie de stejar francez timp de 15 luni. Un vin pentru boieri mari și domnițe alese. A fost o dată ca niciodață un Rosu Imparat…

Ediție limitată de 5000 sticle.

Feteasca Neagră 50% Merlot 25% Cabernet-Sauvignon 25%

Novak 500 Alb de Onițcani & Rkatiteli

240 MDL

Produs din struguri selecți din soiul autohton Alb de Onițcani  și Rkațiteli , culeși manual în parte de sud a Moldovei, de pe podgorii vinicole proprii, după tehnologia vinurilor albe cu maturare în barique de 500L timp de 10 luni. Posedă o culoare aurie, aroma complexă de flori albe, mere verzui cu nuanțe de maturare. Gust suav echilibrat, rond cu post-gust lung și plăcut.

Alb de Onițcani 60% Rkațiteli 40%

Apriori Wine Glera Brut

65 MDL

Creat din soiul nobil Glera, cu aromă de mere și flori de câmp și un echilibru perfect dintre gustul proaspăt și perlajul fin, acest spumant este dovada incontestabilă a excelenței. Se potrivește cu brânzeturile cu mucegai.

Zahăr 10 g/dm³.

Kara Gani Altin

260 MDL

Produs din sepaj de struguri selecţi din soiurile:
Aligote 50%, Muscat Ottonel 25% și Traminer 25%,
culeși târziu, manual de pe plantaţiile vinicole proprii,
situate în partea de sud a RM, după tehnologia clasică
cu fermentarea parţială a mustului pe boștină.
Posedă o culoare aurie, buchetul expresiv de arome elegante
Imbuteliat în mod steril rece si fără pasteurizare. Se
recomandă de servit la temperatura de +16 ̊C cu deserturi.

Maturar in barrique frantuzesc min. 108 luni.

Zahăr 170 g/dm³.