Shop » Sec » Pagina 5

Showing 97–120 of 428 results

Equinox 5 Elemente Alb

300 MDL

5 Elemente în alb este un vin produs din cinci soiuri de struguri colectate de pe podgoriile Equinox din apropierea satului Olănești.

Ediție limitată 1730 de sticle.

Feteasca Albă 48% Regală 30% Băbească Gri 12% Pinot Grigio 5% Chardonnay 5% Feteasca

Somma Winery Papà…

290 MDL

Gastronomie:

  • Se potrivește perfect cu cotlete de miel, carne de vită cu sos de fructe de pădure și brânzeturi de maturitate medie.

Stilistică:

  • Roșu, elegant și intens, maturat în butoaie de stejar.

Caracteristici de degustare:

  • Culoare:Rubin intens.
  • Aromă:Vișine coapte, mure, prune, coacăze negre, ciocolată și note de condimente mă
  • Gust:Corpolent mediu, rotund, bine structurat, cu tonuri fructate pronunțate în postgust.

Podgorii:

  • Situate pe dealurile line din satul Ciomai, pe soluri argilo-nisipoase.
  • Suprafață: 1,8 ha (în prezent defrișate).
  • Vârsta medie a vițelor: 25 de ani.

Metoda de producție:

  • Recoltare:Manuală, în lădițe mici.
  • Prelucrare:Separația boabelor de ciorchini fără
  • Fermentare:În vase neutre și deschise, parțial cu drojdii sălbatice, parțial cu culturi pure de drojdii.
  • Maturare:12 luni în butoaie vechi de stejar.

Curiozitate:

Acest cuvée este dedicat tatălui fraților Sârbu. Reflectă filosofia cramei Somma – un vin pur și elegant, fără utilizarea stejarului nou și cu intervenție minimă în procesul de producție.

Gogu Winery Instinct Cabernet Sauvignon

290 MDL

Culoare: roșu rubiniu intens
Aroma: intensitate medie spre ridicată. Arome proaspete, în dezvoltare. Note vegetale precum ardei roșu dulce, frunză de viță de vie, mătase de porumb. Persistă fructe coapte precum prune, dude, rodie (în special coaja), coacăză neagră și mure. Dezvoltă nuanțe subtile de cerneală, lemn.
Gust: vin roșu sec cu aciditate ridicată plăcută. Plin de fructe negre și fructe de pădure, mure, coacăză neagră, prune și cireșe negre. Se repetă și nuanțele de ardei dulce plus lemn de cireș. Tanin pronunțat, dulceag, bine integrat. Intensitate înaltă.
Postgust persistent, fructat.
Vin tânăr, bun pentru consum curent, dar și mai bine de consumat peste minim nouă luni. Perfect pentru a fi acompaniat de carne de vită, carne grill, carne de vânat, sosuri din fructe sau care au la bază vin, cașcavaluri maturate. Maturat în butoaie de stejar 12 luni.

Gogu Winery Instinct Merlot

290 MDL

Culoare: roșu garnet intens
Aroma: intensitate moderată spre medie. Arome proaspete, în dezvoltare. Note de fructe roșii și negre precum călin, dude, zmeură, prune roșii și pere coapte. Note delicate de tufă de roșii, arome ierboase. Dezvoltă note ierboase precum frunza de urzică și flori de toporași. Se pronunță nuanțele de lemn, vanilie, fagure de miere precum și nuanțe de stejar (lemn).
Gust: vin roșu sec cu aciditate medie spre ridicată, plăcută. Plin de fructe roșii și negre care se repetă în aromă, plus apar note de smochine și nectarine coapte. Tanin verde, pronunțat cu finiș dulceag. Intensitate medie spre înaltă.
Postgust persistent, fructat.
Vin tânăr, bun pentru consum curent, dar și mai bine de consumat peste minim jumătate de an. Perfect pentru a fi acompaniat de carne de vită, miel, sosuri mai complexe, cașcavaluri maturate. Maturat în butoaie de stejar 12 luni.

Equinox Feteasca Neagră

290 MDL

Vin roșu sec, produs din struguri ecologici de soiul Feteasca Neagră crescuți în via gospodării Crama Domnească, aflată pe o pantă numită în popor Luchineasa, în apropierea satului Olănești din regiunea vinicolă Purcari.

Equinox Rara Neagră

290 MDL

Vin roșu sec, produs din struguri ecologici de soiul Rara Neagră crescuți în via gospodării Crama Domnească, aflată pe o pantă numită în popor Luchineasa, în apropierea satului Olănești din regiunea vinicolă Purcari.

Kara Gani Ciotra Cabernet Sauvignon

290 MDL

Produs din struguri din soiul Cabernet Sauvignon, recoltați și selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în barrique frantuzesc minim 12 luni. Posedă o culoare rubinie intensa, o aromă bogată de pomușoare negre, vișine coapte, completată în timp de note fine de condimente exotice. Gust plin, complex cu note de fructe coapte, ciocolată, vanilie și stafide. Taninii moi îi subliniază rotungimea și catifelarea plină în postgustul de lungă durată. Îmbuteliat in condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.

Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Cu o ciotra se invita la nunți, botezuri, se servesc oaspeții dragi, de această doar cele mai bune vinuri se toarnă în ea. În continuarea seriei ” Vin cu caracter Găgăuz”, am creat o noua gamă “Ciotra” , care cuprinde cele mai bune vinuri ale noastre – Cabernet Sauvignon,  Feteasca Neagră – și care comunica caracterul local și arată individualitatea sa vie.

Ediție limitată de 4000 sticle.

Equinox Shiraz

290 MDL

Vinul are un corp mediu, cu o culoare intens rubinie. Este bine echilibrat, cu arome coapte și condimentate, gustul aduce o concentrație de fructe roșii răscoapte, fum și impresii de piper negru. Postgustul este persistent și armonios cu note distinctive de condiment. Maturat timp de 2 ani în butoaie de stejar.

Kara Gani Ciotra Birlik

280 MDL

Produs din struguri din soiul Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagră și Saperavi recoltați și selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în butoi de stejar. Posedă o culoare rubinie, o aromă bogată de fructe de pădure, cireșe afumate și violete. Gust fructat, echilibrat, cu postgust lung plăcut. Îmbuteliat in condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.

Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Continuând seria Ciotra am creeat un nou cupaj Birlik. Birlik înseamnă unitate. Un vin cu caracter tare și puternic. Acest cupaj a unit pe Feteasca Neagră noastră libertină și temperamentală, georgianul carismatic Saperavi și europeanul impozant Cabernet-Sauvignon, innobilat cu stejar.

Salcuta Feteasca Neagră Epizod

280 MDL

Salcuta Epizod Feteasca Neagra . O parte dintr-o continuă operă de artă a vinificatorului Sergiu – vin din soiul emblematic Feteasca Neagră, de culoare rubiniu ilustru. Dezvăluie arome de fructe negre, accente de prune uscate și cuișoare. Paletă gustativă expresivă, amintește fructele negre cu note condimentate, rezultat al maturării în butoaie de stejar franțuzesc timp de 12 luni. Opulent și armonios, lasă un postgust îndelungat.

Divus Winery Endemic Blend

280 MDL

Este cupajul dintre 2 soiuri autohtone Rara Neagră & Feteasca Neagră. Este un vin de culoare roșu rubiniu cu reflexii violacee în margini. Nasul este bogat în note de fructe de pădure și stafide urmate de tonuri de vanilie. Gustul este complex și armonios cu senzația de vișine și prune uscate iar post-gustul este savuros și persistent.
Vinul a fost produs într-o ediție limitată de 4200 sticle.

 

Divus Winery Feteasca Neagră

280 MDL

Vinul FETEASCA NEAGRA DIVUS realizat din soiul de struguri Fetească Neagră este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri ce caută o experiență gustativă unică și plină de arome. Feteasca Neagră este un soi autohton, cultivat în special în regiunea Moldovei, o regiune ce s-a făcut remarcată prin producția de vinuri pline de personalitate și caracter.
Un vin roșu, sec, ce se remarcă prin aromele sale intense de fructe negre, cum ar fi afinele și cireșele negre, dar și prin notele sale subtile de condimente și ierburi aromatice. DIVUS – Fetească neagră se dezvăluie într-un spectru complex de arome și gusturi, caracterizate de fructe roșii, note de vanilie și cacao, iar pe măsură ce vinul se deschide, ne dezvăluie arome subtile de tutun, lemn și condimente.
Gustul său plin și echilibrat este dat de taninii bine structurați, care oferă o senzație catifelată și o persistență gustativă deosebită. Caracterul său versatil îl face ușor de asociat cu o varietate de mâncăruri, de la preparate cu carne roșie, cum ar fi vită, miel sau porc, sau preparate tradiționale românești, cum ar fi sarmalele sau tocana până la brânzeturi maturate sau deserturi cu ciocolată. Este perfect pentru a fi savurat în compania prietenilor și a familiei, la evenimente speciale sau pur și simplu pentru a te bucura de un moment de relaxare.
Vinul DIVUS Fetească Neagră este produs din struguri selectați cu grijă din podgoriile de pe dealurile din regiunea CODRU, unde clima moderată și solul bogat oferă strugurilor o maturare optimă. Strugurii noștri de fetească neagră sunt tratați cu grijă și atenție deosebită în toate etapele procesului de producție, de la recoltare până la îmbuteliere. Procesul de vinificație este este atent monitorizat și controlat, pentru se obține un vin de calitate superioară cu o maturare ulterioară atât în butoi timp de 6 luni cât și la sticlă pentru 6 luni !
Cu aromele sale bogate și gustul său plin și echilibrat, DIVUS Feteasca Neagră, promite să-ți ofere o experiență memorabilă.

Salcuta Merlot Epizod

280 MDL

O parte dintr-o continuă operă de artă a vinificatorului Gianfranco – vin din soiul clasic francez Merlot, îmbrăcat într-un roşu nobil cu reflecţii granate . Acest vin răsfaţă prin arome de prune uscate şI afine, cu urme de condimente. Salcuta Merlot – un caracter fructat, cu taninuri delicate, rezultat al maturării în butoaie din stejar franţuzesc timp de 12 luni, conturează un gust lung, moale şI reverberant. Vinul este produs după tehnologia clasică. Macererea și fermentarea sunt realizate în fermentatoare din inox într-un interval de 5-7 zile, cu reglarea temperaturii de 24-28°С, după care urmează fermentarea malolactică și maturarea în baricuri din stejar franțuzesc timp de 1 an. Merlot-ul clasic este servit armonios cu diverse rețete Cassoulet și alături de cărnuri ușoare, cum ar fi pui în sos alb sau friptură de miel coroană. Ediție limitată de 4500 sticle.

Vinaria Nobila Cabernet Franc

Original price was: 300 MDL.Current price is: 270 MDL.

Podgoriile Vinăriei Nobile își au centrul în Valea Sinodrei, întinzându-se pe dealurile din jurul acestui loc pitoresc. Vinificatorul Oleg Boboc, consideră aceste locuri perfecte pentru creșterea strugurilor de calitate. Cabernet Franc 2018 Vinaria Nobila este făcut exclusiv din struguri culeși manual din podgoriile vinăriei și are o culoare rubinie-închisă. Arome de piele, vișine negre, prune, coacăză neagră, zmeură, mure, urmate de note de lemn, piper negru și tutun, ceea ce povestește despre un vin nobil, maturat timp de 16 luni în butoaie de stejar francez. Gustul generos, fructat, cu nuanțe plăcute de lemn și vanilie, este fin împletit cu taninuri rotunde, aciditate plăcută și alcool bine integrat.

Te Wa Wines Chardonnay

270 MDL

Podgoria
Acționăm sustenabil, de aceea alegem să lucrăm doar cu mici gospodării de familie, ale căror
concept de cultivare a viței de vie ne este foarte aproape filosofiei și mesajului de echilibru și
minimă intervenție care împărtășim noi, cei de la TE WA Wines.
100% podgoria Gospodriei Taranesti “Kotys”.
Strugurii folosiți la producerea acestui vin au fost crescuți și recoltați la mica gospodărie a
familiei Iurco, podgoria, de doar 1 hectar, aflându-se în apropiere de satul Talmaza, Stefan Vodā,
în renumita microzonā viti-vinicolā Purcari.
Am lucram împreună cu această gospodărie de la început, de la tăierea viței de vie din iarnă și
până la recoltarea strugurilor in septembrie, luând în comun deciziile ce țin de cultivare și
procedeele din podgorie, așa cum în mare parte recolta obținută din această parcelă a fost
procurată de noi.

Vinificarea
Culesul: 100% recoltă manuală selectivă, în lădițe de 10 kg.
Fermentarea:
Strugurii inițial au fost prerăciți până la 0゜C și încărcați în presă
direct, fără desciorchinare, pentru o presare mult mai delicată și
minimizarea intervenției la etapa de obținere a mustului.
Fermentat în vase din inox, la temperaturi coborâte de 12 – 13゜C cu mix
de levuri indigene și selective. Fermentare malo-lactica parțială.
Maturarea: 83% din vin, în vas din inox, 6 luni în contact cu sedimentul
de drojdie fin, cu batonnage și monitorizare grijulie a evoluției,
pentru ai reda textură cremoasă și plinețe a gustului.
17% din vin maturat 5 luni în butoi de stejar francez
de a doua turnare și fără fermentarea malo-lactică.

Note organoleptice
Stilul nostru de Chardonnay, de fapt, este despre a arăta puterea și autenticitatea regiunii de
unde vine. Vinul se deschide printr-un complex generos de arome, unde se disting notele
florale, piersici coapte, fructe exotice și nuci coapte la cuptor. Gustul bogat cu o textură delicată
și cremoasă, nuanțe de miere, unt, totul într-un echilibru perfect cu aciditatea fină, care duce
spre un postgust lung și mătăsos. Acest vin concentrat și puternic poate fi savurat îndată
procurat, dar cu siguranță are un potențial enorm de evoluție interesantă la o ulterioara
maturare în sticlă.

Vinaria Nobila Cabernet Sauvignon

Original price was: 300 MDL.Current price is: 270 MDL.

Podgoriile Vinăriei Nobile își au centrul în Valea Sinodrei, întinzându-se pe dealurile din jurul acestui loc pitoresc. Vinificatorul Oleg Boboc, consideră aceste locuri perfecte pentru creșterea strugurilor de calitate. Cabernet Sauvignon 2017 Vinaria Nobila este făcut exclusiv din struguri culeși manual din podgoriile vinăriei. Vinul are o culoare rubinie intensă, cu nuanțe nobile de învechire. Arome intense de fructe negre și mirodenii, mure, vișine și agude coapte, coacăză neagră, prune, piper roșu și negru. Urmate de merișoare, arome pronunțate de lemn și tabac cu gust de vișină. Gustul este rotund, plin, aciditate plăcută, iar nivelul înalt de alcool se integrează perfect în corpolență, urmat de nuanțe pronunțate de lemn și taninuri fine și catifelate. Vinul a fost maturat timp de 24 de luni în butoaie de stejar francez.

Cricova VIRGIN

270 MDL

Vin de excepție unde intervenția tehnologică a fost redusă la minim, pentru a fi exploatată la maxim bogăția strugurilor răscopți, ce au fost oferiți de Mama Natură. Se distinge print-o remarcabilă structură, complexitate, finețe, prin concentrații sporite ale extractului de 1,4 ori, a substanțelor fenolice de 1,5 ori, a substanțelor colorante de 2,22 ori, a resveratrolului de 2,26 ori mai mare decât în vinurile tradiționale, posedând importante proprietăți anti-oxidante și anti-radicale. Buchetul complex cu nuanțe de coacăze, afine și prune uscate este perfect completat cu note de vanilie și stejar nobil, contribuind astfel la un final gustativ plin, cu tanini maturi și catifelați. Vin de calitate matur roșu sec.

Divus Winery Pinot Noir

265 MDL

PINOT NOIR – 2019, vin roșu sec, produs din struguri selecți de soiul Pinot Noir, recoltaţi din zona de sud a Moldovei. Are o culoare vie de rodie, ce sclipește frumos în pahar. Vinul a fost maturat timp de 5 luni în butoaie de origine franceză. În aromă descoperim un pas profund, de fucte roșii, cireșe negre, arome pământoase plăcute bine exprimate. Pe palat veți regăsi prune, fructe de toamnă, taninuri fini și bine integrați, cu o aciditate suculentă, finalul este lung iar vinul excepțional !
Se asociază foarte bine cu carne crud zvântată, cașcavaluri moi.

Ediție limitată de 2850 sticle.

Radacini Reserve Alb

265 MDL

Vinul care îmbină bogăția, frumusețea și prospețimea, un vin pentru cei mai exigenți cunoscători și pentru cele mai rafinate bucate. E un vin care impresionează prin caracer și armonie, datorită maturării sale în barrique-uri de stajar francez timp de 6 luni și, desigur, ce nu ar trebuia să lipsească din colecția de aur al oricărui cunoscător de vinuri care știe să se investească în pasiunea sa.
Temperatura recomandată pentru consum este de 12°C. Se asociază cu pește și crustacee mari, pateu din ficat de pasăre, prepărate din carne albă în sosuri cremoase.

Chardonnay 85% Pinot Grigio 15%

Radacini Reserve Roșu

265 MDL

E o adevărata detonație ce combină cele mai apreciate soiuri internaționale – Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Maturat timp de 24 luni în barrique-uri din stejar Francez, vinul aduce o explozie de arome de fructe negre de pădure coapte, vișină, prune uscate, tente elegante de condiment și tutun.
E un vin cu caracter nobil, bine structurat, rotund, ale cărui taninuri catifelate dau un bun potenţial de învechire.
Temperatura recomandată pentru consum este de 18°C. Se asociază cu prepărate din carne roșie, vânat nobil cu sosuri complexe, meniuri tradiționale romanești.
Se decantează timp de 45 minute înainte de a fi servit.

Cabernet-Sauvignon 55% Merlot 40% Shiraz 5%

Chateau Cristi Cabernet Sauvignon & Saperavi

260 MDL

Un vin nobil, produs din struguri selecți de soiul Cabernet Sauvignon și Saperavi, elevat în butoaie de stejar timp de 12 luni. Cu un buchet plin de arome de prune, fructe de pădure, vișine și cedru. Cucerește prin gustul său lung și plăcut cu note de mure, prune, ciocolată și condimente. Un vin care exalteaza alături de bucate din carne roșie, paste cu sos roșu, precum şi brânzeturi tari.

Mileștii Mici ABIS

260 MDL

Vin sec roșu produs prin cupajarea vinurilor Cabernet-Sauvignon  și Merlot . Vinul posedă o culoare roșie, închisă, cu nuanțe ușor rubinii. Buchet complex, cu arome de coacăză neagră, prune uscate și pomușoare. Gustul plin, catifelat, structurat, lejer și taninos. Se asociază cu fripturi din carne de vită/porc și brânzeturi cu mucegai.

Ediție limitată.

Cabernet-Sauvignon 50%  Merlot 50%

Mileștii Mici GENUNE

260 MDL

Vin sec roșu produs prin cupajarea vinurilor Cabernet-Sauvignon  și Merlot. Buchet fructat, cu note de mure, fructe negre, cireșe negre bine coapte. Gust fin, plin și echilibrat. Se asociază cu miel copt, steak și rulade cu cașcaval.

Ediție limitată.

Cabernet-Sauvignon 30%  Merlot 70%

Mileștii Mici NOIAN

260 MDL

Produs prin cupajarea vinurilor Cabernet-Sauvignon, Merlot și Pinot Franc, vinul încântă prin eleganță, culoarea rubiniu-închisă și buchetul bogat de arome – prune uscate și fructe de pădure, condimentate cu vanilie și postgust de ciocolată amară. Se potrivește cu bucatele din carne roșie, vânat, salamuri sau barbeque.

Ediție limitată.