+15 +18 ºC

Produs după tehnologia vinurilor roșii din struguri aleși de soiul Saperavi, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat timp de 12 luni în barrique românesc de 500 litre din Transilvania și posedă o culoare magentă intensă. În aromă complexă de fructe roșii de pădure predomină nuanțe fine de piper alb și negru.
Gust pronunțat, echilibrat, care redă o savoare deosebită cu un postgust de lungă durată.

Ediție limitată de 1200 sticle.

Un vin produs din struguri culeși manual și trecuți printr-o selecție atentă, efectuată direct în podgoriile din satul Speia. Situate în apropiere de Nistru, viile se caracterizează prin soluri fertile și microclimă unică care conferă vinului un caracter organoleptic impecabil. Un cupaj spectaculos din Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagră și Saperavi, maturat cu mare grijă, timp de 16 luni, în butoaie din stejar de la prestigiosul producător francez Radoux. Trei soiuri forte cu un extraordinar potențial de maturare în sticlă, unite pentru a vă dărui o experiență senzorială memorabilă. Un veritabil vin de colecție, care poate fi savurat fie acum sau peste ani. Un vin intens rubiniu care vă va surprinde prin arome fine de prune uscate și sofran, ce se vor regăsite și pe papilele gustative. Totuși paleta este mai complexă decât atât, oferind senzații de afine și dude negre, pe când în postgust ies în evidență nuanțe de mirodenii, cafea și ciocolată neagră. Corpul este plin și nobil, cu o astringență plăcută. Ediție limitată de 12755 sticle.

Vin roșu sec de calitate superioară. Din soiul de struguri autohton moldovenesc
Rara Neagră, cultivat pe dealurile însorite din zona Codru. Vinul este de culoare rubiniu închis. Se remarcă prin aromele sale bogate de cireș, prune, afine cu note de vanilie de butoi de stejar.
Gustul este gros, bogat și profund, copt cu un postgust lung.
Se potrivește bine cu carnea coptă sau prăjită cu un sos picant,
mâncărurile de rață și brânzeturile tari.

Maturat timp de 30 de luni, în butoaie de stejar, vinul și-a adunat puterea de a impresiona prin explozia de miresme și senzații gustative. Corpul masiv, cu taninuri ferme și frumos șlefuite, este bine susținut de o aciditate echilibrată. Gustul intens e centrat pe un nucleu de coacăză neagră și vișină coaptă, în jurul cărora gravitează , elegant, note de cafea prăjită, tabac și piper alb. Postgustul prelung lasă senzații de fructe roșii uscate, ciocolată amară și aluzii de lemn afumat.  Ai în față un vin extraordinar, o tainică istorie despre pasiune, dăruire și viță de vie. O invitație prietenească la un dialog valoros știut și-nțeles doar de connoisseuri. Acest Taraboste Tribut Cabernet Sauvignon reprezintă dragostea transpusă în muncă și culeasă abia peste ani.

• Potențial de păstrare în sticlă îndelungat.
• Ediție limitată de 7214 de sticle.
• Decantarea cel puțin 2 ore.

Seria AnimAliens aduce un omagiu vechilor tradiții. Fiecare etichetă poartă imaginea unei vietăți din arealul moldovenesc care face referință la diferite locații, credințe sau momente istorice.

Simbolul Zimbrului ocupă un loc central în sistemul heraldic național și face trimitere la legenda întemeierii Moldovei. Potrivit acesteia, vânătoarea de zimbri l-ar fi codus pe Dragoș Vodă spre descoperirea noilor pământuri, unde a și fost fondat voievodatul moldovenesc.

Un vin complex de o culoare intens purpurie. Buchetul său compus din fructe afumate sporește plăcerea gustului plin de nuanțe de afine, prune uscate și coacăză. Caracterul astringent scoate în evidență taninii picanti și naunțe de scorțișoară în postgust. Recomandăm de a fi consumat cu preparate din carne de vită sau friptură de porc.

Produs din struguri din soiul Cabernet Sauvignon, recoltați și selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în barrique frantuzesc minim 12 luni. Posedă o culoare rubinie intensa, o aromă bogată de pomușoare negre, vișine coapte, completată în timp de note fine de condimente exotice. Gust plin, complex cu note de fructe coapte, ciocolată, vanilie și stafide. Taninii moi îi subliniază rotungimea și catifelarea plină în postgustul de lungă durată. Îmbuteliat in condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.

Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Cu o ciotra se invita la nunți, botezuri, se servesc oaspeții dragi, de această doar cele mai bune vinuri se toarnă în ea. În continuarea seriei ” Vin cu caracter Găgăuz”, am creat o noua gamă “Ciotra” , care cuprinde cele mai bune vinuri ale noastre – Cabernet Sauvignon,  Feteasca Neagră – și care comunica caracterul local și arată individualitatea sa vie.

Ediție limitată de 4000 sticle.

Vinaria din Vale Mozaic Shiraz un vin adevărat e ca o operă de artă. Mozaic Australian. Un Mozaic de gusturi și arome combinate armonios. Unele se întipăresc în suflet, altele în gând. Shiraz atinge ca o melodie, bogat în note specifice afumate. Este suficient să-l guști odată pentru a te îndrăgosti pe loc de caracterul deosebit al acestui vin. Corpolent, de un roșu intens și condimentat – are un gust elegant pe care vrei să-l cânti și să îl savurezi încet. Aspect: Roșu intens. Aromă: Note intense de fructe negre și lemn dulce, completate elegant cu accente afumate și condimentate. Gust: Rotund și echilibrat, condimentat, cu note dulcii de vișine bine coapte și fructe de pădure fine. Asocieri culinare: Carne de vânat, friptură de berbecuț, rață la cuptor, brânzeturi bine maturate.