Novak Cabernet Sauvignon
180 MDLProdus după tehnologia clasică din struguri aleși de soiul cabernet-sauvignon, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat în barrique francez dimp de 6 luni. Posedă o culoare rubinie închisă, aromă bogată de fructe negre, vișină coaptă, condimente, cu nuanțe fine de maturare în barrique. Gust fructat, catifelat, echilibrat, însoțit cu tanine nobile, care trece într-un postgust armonios de lungă durată. Se recomanda de serrvit cu bucate din carne roșie și brânzeturi de soiuri tari.
Castel Mimi Saperavi
180 MDLUn vin complex de culoare intens rubinie. Buchetul compus din fructe bine afumate sporește plăcerea gustului plin de prune uscate, afine și coacăză neagră. Caracterul astringent scoate în evidență taninii picanți și naunțe uşoare de condimente în postgust. Acest vin se potrivește cu preparate din carne de berbec, carne de vită și rață. Maturat in butoaie de stejar minim 12 luni. Ediție limitată de 12177 sticle.
Domeniile Pripa Saperavi
350 MDLBuchetul este unul complex, bogat, fructele negre, prune uscate și ciocolată oferă o intensitate puternică vinului, iar notele de piper negru și condimente lasă o amprentă plăcută. Gustul este intens și echilibrat, cu tanini vii și plăcuți. Asocieri culinare: se potrivește de minune cu carnea de miel sau vânat, cu legume proaspete și brânzeturi maturate.
Maturat in butoaie de stejar timp de 12 luni.
Domeniile Pripa Rara Neagră
350 MDLCuloare roșie-deshisă caracteristică pentru soiul Rara Neagră, cu nuanțe strălucitoare. Buchet format din arome de ciocolată, fructe uscate și piele tăbacită care se asociază de minune cu aromele discrete de lemn și vanilie. Gust elegant și armonios, cu tanini fini și rotunzi care oferă post-gustului durată și lungime. Asocieri Culinare: Rață la cuptor cu sos din vișină, aripioare de pui la grătar cu sos dulce, brânzeturi de tip Cheddar, Gruyere și Fontina.
Maturat in butoaie de stejar moldovenesc timp de 12 luni.
Domeniile Pripa Feteasca Neagră
350 MDLCuloarea vinului are o tentă roșie-închisă cu nuanțe rubinii, strălucitoare. Buchetul este compus din arome de fructe roșii răscoapte, cu note de vanilie. Datorită procesului de maturare în butoi de stejar moldovenesc, gustul este completat de o aromă lemnoasă. Gust plin și armonios, cu tanini fini și delicați care trec într-un postgust care persistă. Asocieri culinare: Bucate la grill, bucate complexe pe bază de cărnuri, brânzeturi tari.
Maturat in butoaie de stejar timp de 12 luni.
Radacini Ampre Saperavi & Feteasca Neagră & Merlot
110 MDLTrei soiuri îmbinate cu o puternică amprentă personală, Radacini Ampre. De o culoare roșu – violet închis, vinul oferă buchet generos și plin de aroma fructelor negre de pădure, prune, gem de cireșe, subliniate de note condimentate de piper negru și cimbru.
Saperavi 70% Feteasca Neagra 20% Merlot 10%
Radacini Ampre Rara Neagră, Merlot & Saperavi
110 MDLAcest vin reprezintă un cupaj generos de cuoare rubinie cu buchet expresiv de fructe de pădure bine coapte (merișor, dudă), prune și cireșe amare, susținute de arome condimentate de piper roșu și nucșoara.
Rara Neagra 40% Saperavi 40% Merlot 20%
Gitana Winery Reserve Merlot
200 MDLVizual: limpede, roșu rubiniu închis, strălucitor cu reflexii purpurii.
Olfactiv: intens, impresionant prin aromele complexe de fructe de pădure (cireșe, mure și afine).
Gustativ: consistent, echilibrat, cu taninuri catifelate, nuanțe de prune uscate și ciocolată amară, cu post-gust prelung, delicat. Vin roșu sec, din soiul de struguri Merlot recoltați și selectați manual. Macerarea pe boștină și fermentația durează aproximativ 20 de zile în căzi din lemn de stejar, după care vinul trece prin fermentarea malolactică în butoaie de lemn. Fermentarea este realizată doar cu ajutorul drojdiilor indigene. Maturarea de aproximativ 2 ani are loc in butoaie de stejar din Krasnodar, în conditii controlate de umiditate și temperatură, optime înnobilării vinului.
Minis Terrios Roșu Împărat
335 MDLUn vin de poveste! Tare la caracter, arogant în arome, dar catifelat la straie. Parfum de cireașă amară, cu nuanțe fine de ciocolată, rodie și eucalipt. Maturat în butoaie de stejar francez timp de 15 luni. Un vin pentru boieri mari și domnițe alese. A fost o dată ca niciodață un Rosu Imparat…
Ediție limitată de 5000 sticle.
Feteasca Neagră 50% Merlot 25% Cabernet-Sauvignon 25%