Cinzano Pro-Spritz
120 MDLConceput de enologii lui Cinzano pentru a garanta experiența Aperol Spritz, acest amestec special de vin spumant uscat este proaspăt, gazos, delicat și fructat, cu arome mai ales de mere și pere. Destinat să fie savurat tânăr și bine răcit în Aperol Spritz, sau chiar în cocktail-uri cu fructe complementare, Cinzano Pro-Spritz este perfect pentru a fi împărtășit cu prietenii.
Aspect – galben pai deschis
Nas – Lejer si revigorant, fructat, oral, erbacee, flori albe, para, mar, banana, note de migdale si prune coapte cu unele note minerale.
Gust – Aciditate crocantă și bine echilibrată, cu suficient zahăr rezidual pentru a adăuga o notă de netezime
Combinații cu alimente Perfecte pentru un aperitiv de zi cu zi sau ca acompaniament la alimente simple, sărate, precum focaccia și bruschetta.
Pro-Spritz este atât de răcoritor, încât este potrivit cu aproape toate aperitivele.
Zahăr 25 g/dm³.
Moёt & Chandon Nectar Impérial
1.300 MDLMoet Nectar Impérial este o expresie delicioasă a stilului Moët & Chandon, un stil care se distinge prin fructul său strălucitor, palatul seducător și maturitatea elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 40-50%, Pinot Meunier 30-40% şi Chardonnay 10-20%.
NOTE DE DEGUSTARE
O culoare intensă.
Galben îndrăzneț cu reflexe aurii.
Un buchet bogat.
O explozie de fructe exotice (ananas, mango)
Rotunjimea fructelor cu sâmburi (prune mirabele, caise).
O ușoară nuanță de vanilie.
Densitatea captivantă a fructelor exotice (ananas, mango).
Fermetatea mătăsoasă a fructelor cu sâmburi (prune mirabele, caise).
Prospețimea vie a notelor de grapefruit.
Dozare: 45 g/litru.
Moёt & Chandon Rosé Impérial
1.500 MDLMoet Rosé Impérial este o expresie spontană, radiantă, romantică a stilului Moët & Chandon, un stil care se distinge prin fructul său strălucitor, palatul seducător și maturitatea elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 40-50%, Pinot Meunier 30-40% şi Chardonnay 10-20%.
NOTE DE DEGUSTARE
O culoare strălucitoare.
Roz cu reflexe chihlimbar.
Un buchet fermecator.
Un buchet viu, intens de fructe roșii (căpșuni sălbatice, zmeură, cireșe).
Nuanțe florale de trandafir.
O ușoară notă de piper.
Intensitatea suculentă și persistentă a fructelor de pădure (căpșuni, zmeură, coacăze roșii).
Prospețimea unei note subtile de mentol.
Dozare: 7 g/litru.
Belstar Cuvée Rosé
310 MDLBelstar Prosecco este realizat de o familie care poate fi aproape considerată a fi familia regală a regiunii Prosecco – Bisol. Cu o istorie a producției de vin care se întinde pe parcursul a cinci secole, afacerea vinicolă de familie a luat forma actuală la sfârșitul celui de-al doilea război mondial, iar astăzi Bisol produce unele dintre cele mai apreciate vinuri din regiunea Prosecco. În afară de gamele „Cru” și „Millesimati” premium ale familiei Bisol din Prosecco, deși (intervale din care apar unele expresii fine ale acestei regiuni), Bisol a contribuit și la popularizarea vinurilor din regiunea Prosecco. Produs sub clasificarea mai largă Prosecco DOC (mai degrabă decât clasificările mai restrictive Valdobbiadene sau Conegliano DOCG) și într-un stil non-vintage, scopul este de a produce un stil popular de Prosecco care să fie consistent în gust și senzație.
Are un buchet aromat, o aromă proaspătă de fructe și un mousse delicat. Arome de fructe de cireș roșu coapte, combinate cu spumă cremoasă pentru a oferi un stil complet, fără prizonieri, cu un stil frizant, cu un caracter teribil. Aromele sale fructate de pere și zmeură promit un final delicios, uscat și clar.
Belstar Prosecco D.O.C
310 MDLBelstar Prosecco este realizat de o familie care poate fi aproape considerată a fi familia regală a regiunii Prosecco – Bisol. Cu o istorie a producției de vin care se întinde pe parcursul a cinci secole, afacerea vinicolă de familie a luat forma actuală la sfârșitul celui de-al doilea război mondial, iar astăzi Bisol produce unele dintre cele mai apreciate vinuri din regiunea Prosecco. În afară de gamele „Cru” și „Millesimati” premium ale familiei Bisol din Prosecco, deși (intervale din care apar unele expresii fine ale acestei regiuni), Bisol a contribuit și la popularizarea vinurilor din regiunea Prosecco. Produs sub clasificarea mai largă Prosecco DOC (mai degrabă decât clasificările mai restrictive Valdobbiadene sau Conegliano DOCG) și într-un stil non-vintage, scopul este de a produce un stil popular de Prosecco care să fie consistent în gust și senzație.
O culoare lămâie pală în sticlă, cu indicii de verde spre margine (și numeroase bule mai mari care se ridică de la baza sticlei), acest Bel Star Prosecco oferă un set de arome atrăgătoare așa cum este privit. Note care amintesc de piersici albe și pere dulci se ridică din sticlă, împreună cu un indiciu de apă peste mineralitatea pietrei.
Martini Rosé
260 MDLAcest amestec unic de struguri aromatici, inclusiv Moscato și Ancillotta, este fin echilibrat de Wine Master, cu o aciditate bogată în fructe de pădure și un indiciu de coajă de portocală.
Proaspăt și exuberant, dulceața sa delicată de fructe de pădure, notele florale delicate și aciditatea citricelor fac din acesta un spumant elegant care funcționează cu aperitiv sau desert.
A servi
Se toarnă MARTINI Rosé Demi-Sec răcit într-un pahar de vin pentru a elibera aromele. Pentru un aperitiv de vară, serviți peste multă gheață.
Perfecte pentru o masă în aer liber sau aperitiv, notele vibrante de fructe ale acestui vin pot fi ridicate de sărătura și aciditatea mâncărurilor din fructe de mare. Calmarul marinat, midiile aburite sau chiar somonul afumat cu lămâie simplă fac o pereche fină.
Martini Brut
220 MDLÎn solul bogat din Veneto-Fruilli, strugurii care produc Brutul nostru sunt crescuți la cele mai înalte standarde și culese în mare parte cu mâna, o dovadă a relației noastre îndelungate cu producătorii din această regiune.
Complexitatea subtilă, sărată și fructuoasă dă un finisaj de migdale satisfăcător, datorită unui amestec secret de luptă Chardonnay, Trebbiano și Garganega. Perfect pentru pâine prăjită de zi cu zi.
Se servește bine răcit într-un pahar de vin, pentru a permite ca parfumul bogat al MARTINI Brut să se dezvolte pe deplin în castron.
Caracterul uscat și clar al MARTINI Brut este ideal cu gustări sărate sau arome clasice mediteraneene, cum ar fi oregano, ulei de măsline și busuioc. Încercați să o combinați cu pâine cu aluat și somon – texturile bogate și grase vor reduce aciditatea Brutului.
Martini Prosecco D.O.C.
230 MDLDe la poalele Veneto, strugurii aromatici Glera sunt amestecați de Wine Master cu Chardonnay și Pinot Noir pentru a crea acest Prosecco proaspăt și plin de viață. D.O.C. denumirea plasează vinurile noastre chiar în inima țării tradiționale Prosecco.
Cu note de măr și cimbru, acest vin spumant crocant și uscat funcționează la fel de bine pentru sărbătorile zilnice, cât și pentru aperitiv.
Cel mai bine servit într-un pahar de vin alb rece, pentru a da aromelor să se dezvolte, MARTINI Prosecco este, de asemenea, delicios, cu câteva cuburi de gheață ca aperitiv ușor.
Aromele savuroase ale MARTINI Prosecco îl fac un aperitiv minunat cu stuzzichini sărate și sărate. O serie de mezeluri, cum ar fi prosciutto crudo sau bresaola, își vor scoate notele de drojdie – sau pur și simplu încercați să serviți cu niște pește la grătar.
Ruinart Blanc de Blancs
1.950 MDLCUPAJUL
Cupajul este 100% Chardonnay din diferiți ani (dintre care 20-25% sunt vinuri de rezervă din 2 ani anteriori).
PROVENIENŢĂ
O mare majoritate a premierilor Crus din podgoriile Côte des Blancs și Montagne de Reims pentru rafinament aromat, completate de vinuri Sézannais cunoscute pentru a oferi maturitate. În cele din urmă, mai multe vinuri din nordul văii Vesle dau o notă ușoară și proaspătă.
NOTE DE DEGUSTARE
La început foarte intens pe nas, cu note de fructe proaspete, în special fructe citrice coapte.
Un al doilea nas floral rafinat cu note de flori albe și fructe (piersici albe, ananas). Un atac suplu, armonios la nivelul palatului, foarte rotunjit. Vinozitate care nu este excesivă, susținută de o prospețime excelentă.
Culoare frumoasă galben-auriu pal, cu reflexii verzi blânde, o culoare vibrantă, luminoasă. Efervescență activă cu eliberare persistentă de bule.
ASOCIERI CULINARE
O șampanie perfectă pentru aperitive, mai ales primăvara și vara.
Este un complement excelent pentru fructele de mare și crustacee, perfect cu un tartar de See Bass sau de Doradă.
Ruinart Brut
1.450 MDLRemarcabilul șampanie are aspect galben auriu, cu bule fine și mousse persistent, oferind arome de fructe verzi coapte și citrice cedând un palat de fructe albe cu unele note florale, susținut de o aciditate bună și un final lung, persistent. Se servește ca aperitiv sau cu scoici. O șampanie cu un preț fantastic, ca parte a gamei noastre extinse de case marca Champagne.
Casa Ruinart a fost creată oficial la 1 septembrie 1729 de Nicolas Ruinart, un antreprenor îndrăzneț. În scris documentul fondator, el își dădea seama de visul unchiului său, călugărul benedictin Dom Thierry Ruinart, de a face din Ruinart prima Casă de șampanie. De-a lungul secolelor, Casa a promovat întotdeauna o cultură a excelenței, întrupată de valorile fundamentale ale autenticității, deschiderii, rafinamentului și calității.
Această căutare a perfecțiunii este ilustrată în special de predominanța strugurilor Chardonnay, care este inclusă în compoziția întregii game Ruinart și a prestigioaselor șampane Dom Ruinart, care curge prin ele și le pune în valoare ca un fir de aur. Chardonnay luminează toate aceste vinuri, exaltându-le strălucirea și creând fluiditatea specială care le face atât de distinctive. Aceste calități au perpetuat cultura și stilul Ruinart de-a lungul anilor, devenind astăzi esteta șampaniei recunoscută în întreaga lume.
Moёt & Chandon Impérial (în cutie)
1.200 MDLMoet Impérial este o şampanie elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 30-40%, Pinot Meunier 30-40% şi Chardonnay 20-30%. Șampania are o culoare aurie, cu străluciri verzui. Arome vibrante şi proaspete de măr verde, grepfrut, lămâie, flori albe, nuci, brioşe proaspete şi tonuri minerale. Gustul este o simfonie opulentă de arome frumos echilibrate, unde se ghicesc note de mere, pere, piersici, agrişe şi accente citrice. Asociere culinară: Şampania Moët Brut Imperial poate fi servită şi savurată ca aperitiv sau pentru a completa gustul unor preparate pe bază de stridii, peşte sau carne albă.
Apriori Wine Cuvée Rosé Brut
65 MDLVin spumant produs prin metoda Charmat din struguri Merlot, recoltați în zona de sud a Moldovei. Spumantul are un echilibru perfect al gustului proaspăt și suav, un perlaj fin și de durată, culoare roz briant, aromă de fructe de pădure, coarne și note fine de vișina. Se servește în calitate de aperitiv la gustări și deserturi.
Radacini Metier Brut Alb
215 MDLNumele Metier provine din vechiul francez „mestier”, simbolizând nu doar măiestria, ci și respectul pentru moștenire și excelență în meserie. Create prin Méthode Traditionnelle și respectând tehnologia clasică a vinurilor spumante franceze, dar folosind combinații originale din soiuri de struguri neconvenționale, vinurile spumante Métier creează o armonie între tradiție și inovație. Radacini Métier Brut, creat din soiurile Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc, dezvăluie un buchet de arome proaspete și oferă un gust fructat și bine echilibrat. Métier Brut este ideal pentru aperitive și preparate din pasăre, foie gras, brânzeturi, preparate cu trufe și paste.
Chardonnay 70% Pinot Noir 15% Sauvignon Blanc 15%
Cricova Grand Vintage (în cutie)
600 MDLVinificat din struguri selecți, din soiul Pinot Noir, timpuriu recoltați din regiunea Codru, spumantul „Grand Vintage” este unic în felul său. Maturarea în sticlă oferă vinului un perlaj fin și persistent. Se caracterizează printr-un buchet floral delicat, gust armonios și fin.
Zahăr 8 g/dm³.
Crama Mircesti Feteasca Alba
170 MDLVin alb sec, produs 100% din struguri selecți de Feteadca Albă. Culeși manual de pe podgoriile din satul Mircesti, raionul Ungheni, zona vinocolă cu indicație geografică protejată Codru. Vinul are o culoare galben-verzuie. Aroma florilor de vită de vie și tei, citrice si fagure de miere. Gust suav și catifelat. Podgoriile se află la o altitudine de 290 m, cu o pantă de înclinare de 3 grade, îndreptate în direcția sud-est. Vinul a fost maturat “sur lie” timp de 3 luni în vase de inox. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 5 ani. Se recomandă asocierea culinară cu aperitive, mâncăruri ușor picante, pește, fructe de mare, carne albă, brânzeturi. Se recomandă răcirea vinului, înainte de consumare.
Crama Mircesti Rosé
Original price was: 170 MDL.150 MDLCurrent price is: 150 MDL.Vin roz sec din struguri selecți de Pinot Noir, Feteasca Neagră și Rara Neagră. Culeși manual de pe podgoriile din satul Mircesti, raionul Ungheni, zona vinocolă cu indicație geografică protejată Codru. Vinul are o culoare roz pal luminos . Arome fine de fragi, agrișe și grapefruit , însoțite de mireasma florilor de cireș. Gust fin si suculent, fructat și proaspăt. Podgoriile se află la o altitudine de 270-310 m, cu o pantă de înclinare de 6-12 grade, îndreptate în direcția sud-est. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 3 ani. Se recomandă asocierea culinară cu aperitive, salate, paste, pizza, sushi, tartar de ton, risotto, somon, fructe de mare, carne albă, brânzeturi. Se recomandă răcirea vinului, înainte de consumare.
Ediție limitată de 7600 sticle.
Apriori Wine Cuvée Alb Extra Brut
75 MDLVin spumant produs prin metoda Charmat din cupajul de vinuri Rkațiteli, Pinot Gris și Chardonnay, recoltați în zona de sud a Moldovei. Spumantul are un echilibru perfect al gustului proaspăt și suav, bine structurat, cu e astringență fină, un periaj elegant și de durată, culoare galben pal, aromă de fructe exotice, flori de câmp și mere. Se servește în calitate de aperitiv la gustări și deserturi, bine combinat cu fructe de mare, pește sau brânzeturi moi.
Rkațiteli 50 % Pinot Gris 30% Chardonnay 20%
Ferrari Perlé Brut
1.100 MDLPerle Brut sintetizează în esenţa sa întreaga artă a creării vinului spumant dezvoltată de Casa Ferrari de-a lungul timpului. Vinul ia naştere din cei mai buni struguri Chardonnay, selectaţi manual pentru potenţialul lor aromatic deosebit. Cei 5 ani pe care vinul îi petrece pe drojdii fine, selecţionate, conturează încet, dar sigur, caracterul fabulos al acestui spumant, care dezvoltă astfel complexitate, profunzime şi structură, dar şi un perlaj fin, persistent, ce conferă un plus de carismă degustării. Ferrari Perlé Brut evidenţiază excelent prospeţimea naturală a soiului Chardonnay, dar şi specificul terroir-ului montan care adăposteşte podgoriile Casei. Pentru a-i explora pe deplin aromele deosebite, savuraţi spumantul rece, ca aperitiv sau însoţit de gustări uşoare precum grisine învelite în prosciutto.
Notele degustării: Arome: Note bogate de măr şi citrice, aşezate pe o bază discret parfumată cu piersică albă, caisă şi flori de primăvară. Gust: Arome fine, elegante, fructate, completate cu accente de migdală şi tonuri fin condimentate. Culoare: Galben pai.
Crama Mircesti Late Harvest Sauvignon Blanc
470 MDLBardul din Mircești – sunt vinurile cu cel mai înalt grad de filosofie și profunzime. Ele sunt maturate în baricuri noi și sunt îmbuteliate cu multă atenție. Toate procesele de vinificare sunt selectate și efectuate astfel încât impactul tehnic asupra vinului să fie cât mai blând. Datorită puterii acestor vinuri, intensității înalte, sticlei și dopului de plută de calitate, vinurile Bardul din Mircești au un potențial înalt de învechire la sticlă – o comoară valoroasă pentru conuscătorii și colecționarii de vinuri mari.
Vin alb dulce, produs 100% din struguri selecți de Sauvignon Blanc supracopți. Culeși manual de pe podgoriile din satul Mircesti, raionul Ungheni, zona vinocolă cu indicație geografică protejată Codru. Vinul are o culoare alb-verzui. Arome de pere și pepene galben. Gust fructos și savuros. Podgoriile se află la o altitudine de 320 m, cu o pantă de înclinare de 6 grade, îndreptate în direcția sud-est. Vinul a fost maturat timp de 2 luni în butoaie de salcâm. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 10 ani. Se recomandă asocierea culinară cu deserturi, brânzeturi și prajituri. Se recomandă răcirea vinului, înainte de consumare. Zahăr 118 g/l.
Ediție limitată de 2200 sticle.
Vinăria din Vale Motive Rosé Demisec
125 MDLVrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumant demisec, creat din struguri nobili europeni de Pinot Grigio, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri, conferind arome dulci de pomușoare roșii și trandafiri. Gustul este memorabil și cu note fine de petale de trandafir și căpșuni proaspete. Descoperă-i personalitatea alături de un platou cu brânzeturi sau cu fructe. Spumantul Motive – rafinament în fiecare picătură.
Vinăria din Vale Motive Alb Brut
125 MDLVrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumant intens, cu un perlaj fin, creat din struguri nobili europeni de Pinot Grigio și Chardonnay, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri, conferind arome proaspete de citrice, note de iasomie și miere de albini. Gustul elegant, fructat, cu note fine de pară coaptă și migdale. Descoperă-l alături de un platou cu fructe de mare sau lângă un desert cu multă ciocolată. Spumantul Motive – rafinament în fiecare picătură.
Radacini Blanc de Cabernet Alb Brut
90 MDLBrut alb, alb din bobițe negre
Este un spumant elegant obținut după Méthode Charmat din struguri de soi roșu Cabernet Sauvignon.
Arome delicate de coacăză albă, agrișe, fructe tropicale, gustul bine conturat fiind completat de note de prospețime.
Este ideal ca apéritif și alături de brînzeturi moi, pasta cu diferite sosuri.
Zahăr 12 g/dm³.
Chateau Vartely Brut Alb (în cutie)
260 MDLChâteau Vartely Brut e un vin spumant deosebit. Vizualul e încântător, cu bule fine și de lungă durată. Culoarea cristalină al galbenului-pal te uimește cu buchetul bine echilibrat de arome delicate de citrice și nuanțe florale. Se remarcă gustul proaspăt cu un final surprinzător de plăcut și dulciu. Vinul spumant e produs din struguri Pinot Noir prin méthode classique Blanc de Noir cu fermentarea la sticlă și maturarea minim timp de 9 luni, fiind de o prospețime revigorantă și autentică.
Zahăr 8 g/dm³.
Moёt & Chandon Impérial
1.150 MDLMoet Impérial este o şampanie elegantă, al cărei caracter sofisticat este definit de amestecul potrivit de soiuri Pinot Noir 30-40%, Pinot Meunier 30-40% şi Chardonnay 20-30%. Șampania are o culoare aurie, cu străluciri verzui. Arome vibrante şi proaspete de măr verde, grepfrut, lămâie, flori albe, nuci, brioşe proaspete şi tonuri minerale. Gustul este o simfonie opulentă de arome frumos echilibrate, unde se ghicesc note de mere, pere, piersici, agrişe şi accente citrice. Asociere culinară: Şampania Moët Brut Imperial poate fi servită şi savurată ca aperitiv sau pentru a completa gustul unor preparate pe bază de stridii, peşte sau carne albă.