Crama Mircesti Pinot Noir
300 MDLVin roșu sec, 100% din strucuri selecți de Pinot Noir. Vinul are o culoare roșu-maroniu. Se recomandă consumarea din pahare de timp Burgundy. Arome intense de fructe, vișine, căpșuni și vanilie. Gust rotund, delicat și foarte condimentat. Strugurii au fost culeși de pe podgoriile din satul Mircesti, din centrul Moldovei, aflate la o altitudine de 310 m. Panta îndreptată spre sud-est, cu înclinație de 7 grade. Pinot Noirul a fost maturat timp de 12 luni în butoaie de stejaj. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 6 ani. Se recomandă decantarea vinului, înainte de consumare.
Castel Mimi Malbec
300 MDLUn vin de culoare roșu-violet, cu nuanțe purpurii strălucitoare. Maturat 18 luni, vinul dezvoltă arome de fructe negre și roșii. Buchet bogat picant, taninuri moi și netede cu o concentrație plăcută și elegantă de stejar nobil și o slabă notă de fum.
Ediție limitată de 13220 sticle.
Equinox 5 Elemente Alb
300 MDL5 Elemente în alb este un vin produs din cinci soiuri de struguri colectate de pe podgoriile Equinox din apropierea satului Olănești.
Ediție limitată 1730 de sticle.
Feteasca Albă 48% Regală 30% Băbească Gri 12% Pinot Grigio 5% Chardonnay 5% Feteasca
Et Cetera Winery Spumante Rosé
300 MDLȘampanie în culoarea petalelor de trandafir cu un luciu purpuriu. Prezintă un gust bogat, proaspăt, cu note de coajă de zmeură, citrice, cireșe și rodii, care se transformă ușor într-un seducător și lung postgust. Șampania atrage cu o aromă răcoritoare, elegantă, în care notele de căpșuni, zmeură și coacăze sunt completate armonios de nuanțe fructate.Produs din struguri Pinot Noir , prin metoda clasică de fermentare în sticlă și maturat în sticlă minim 9 luni pe sedimentul de drojdie . Vin spumant de calitate, roz Extra Brut, cu o culoare de somon aprinsă, aromă de fructe citrice, coacăză roșie și mure. Gustul e fin, proaspăt și persistent.
Ediție limitată de 4534 sticle.
Zahăr 5 g/dm³.
Somma Winery Papà…
290 MDLGastronomie:
- Se potrivește perfect cu cotlete de miel, carne de vită cu sos de fructe de pădure și brânzeturi de maturitate medie.
Stilistică:
- Roșu, elegant și intens, maturat în butoaie de stejar.
Caracteristici de degustare:
- Culoare:Rubin intens.
- Aromă:Vișine coapte, mure, prune, coacăze negre, ciocolată și note de condimente mă
- Gust:Corpolent mediu, rotund, bine structurat, cu tonuri fructate pronunțate în postgust.
Podgorii:
- Situate pe dealurile line din satul Ciomai, pe soluri argilo-nisipoase.
- Suprafață: 1,8 ha (în prezent defrișate).
- Vârsta medie a vițelor: 25 de ani.
Metoda de producție:
- Recoltare:Manuală, în lădițe mici.
- Prelucrare:Separația boabelor de ciorchini fără
- Fermentare:În vase neutre și deschise, parțial cu drojdii sălbatice, parțial cu culturi pure de drojdii.
- Maturare:12 luni în butoaie vechi de stejar.
Curiozitate:
Acest cuvée este dedicat tatălui fraților Sârbu. Reflectă filosofia cramei Somma – un vin pur și elegant, fără utilizarea stejarului nou și cu intervenție minimă în procesul de producție.
Corten Cuvée de Prestige Rosé Extra Brut
290 MDLProdus din struguri Pinot Noir, prin metoda clasica de fermentare in sticla si maturat in sticla
minim 9 luni pe sedimentul de drojdie.
Zahăr 4 g/dm³.
Corten Blanc de Blancs
290 MDLProdus din struguri Chardonnay, prin metoda clasica
de fermentare in sticla si maturat in sticla minim 9 luni
pe sedimentul de drojdie.
Gogu Winery Instinct Cabernet Sauvignon
290 MDLCuloare: roșu rubiniu intens
Aroma: intensitate medie spre ridicată. Arome proaspete, în dezvoltare. Note vegetale precum ardei roșu dulce, frunză de viță de vie, mătase de porumb. Persistă fructe coapte precum prune, dude, rodie (în special coaja), coacăză neagră și mure. Dezvoltă nuanțe subtile de cerneală, lemn.
Gust: vin roșu sec cu aciditate ridicată plăcută. Plin de fructe negre și fructe de pădure, mure, coacăză neagră, prune și cireșe negre. Se repetă și nuanțele de ardei dulce plus lemn de cireș. Tanin pronunțat, dulceag, bine integrat. Intensitate înaltă.
Postgust persistent, fructat.
Vin tânăr, bun pentru consum curent, dar și mai bine de consumat peste minim nouă luni. Perfect pentru a fi acompaniat de carne de vită, carne grill, carne de vânat, sosuri din fructe sau care au la bază vin, cașcavaluri maturate. Maturat în butoaie de stejar 12 luni.
Gogu Winery Instinct Merlot
290 MDLCuloare: roșu garnet intens
Aroma: intensitate moderată spre medie. Arome proaspete, în dezvoltare. Note de fructe roșii și negre precum călin, dude, zmeură, prune roșii și pere coapte. Note delicate de tufă de roșii, arome ierboase. Dezvoltă note ierboase precum frunza de urzică și flori de toporași. Se pronunță nuanțele de lemn, vanilie, fagure de miere precum și nuanțe de stejar (lemn).
Gust: vin roșu sec cu aciditate medie spre ridicată, plăcută. Plin de fructe roșii și negre care se repetă în aromă, plus apar note de smochine și nectarine coapte. Tanin verde, pronunțat cu finiș dulceag. Intensitate medie spre înaltă.
Postgust persistent, fructat.
Vin tânăr, bun pentru consum curent, dar și mai bine de consumat peste minim jumătate de an. Perfect pentru a fi acompaniat de carne de vită, miel, sosuri mai complexe, cașcavaluri maturate. Maturat în butoaie de stejar 12 luni.
Equinox Feteasca Neagră
290 MDLVin roșu sec, produs din struguri ecologici de soiul Feteasca Neagră crescuți în via gospodării Crama Domnească, aflată pe o pantă numită în popor Luchineasa, în apropierea satului Olănești din regiunea vinicolă Purcari.
Equinox Rara Neagră
290 MDLVin roșu sec, produs din struguri ecologici de soiul Rara Neagră crescuți în via gospodării Crama Domnească, aflată pe o pantă numită în popor Luchineasa, în apropierea satului Olănești din regiunea vinicolă Purcari.
Kara Gani Ciotra Cabernet Sauvignon
290 MDLProdus din struguri din soiul Cabernet Sauvignon, recoltați și selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în barrique frantuzesc minim 12 luni. Posedă o culoare rubinie intensa, o aromă bogată de pomușoare negre, vișine coapte, completată în timp de note fine de condimente exotice. Gust plin, complex cu note de fructe coapte, ciocolată, vanilie și stafide. Taninii moi îi subliniază rotungimea și catifelarea plină în postgustul de lungă durată. Îmbuteliat in condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.
Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Cu o ciotra se invita la nunți, botezuri, se servesc oaspeții dragi, de această doar cele mai bune vinuri se toarnă în ea. În continuarea seriei ” Vin cu caracter Găgăuz”, am creat o noua gamă “Ciotra” , care cuprinde cele mai bune vinuri ale noastre – Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagră – și care comunica caracterul local și arată individualitatea sa vie.
Ediție limitată de 4000 sticle.
Equinox Shiraz
290 MDLVinul are un corp mediu, cu o culoare intens rubinie. Este bine echilibrat, cu arome coapte și condimentate, gustul aduce o concentrație de fructe roșii răscoapte, fum și impresii de piper negru. Postgustul este persistent și armonios cu note distinctive de condiment. Maturat timp de 2 ani în butoaie de stejar.
Purcari Cuvée Alb Brut
285 MDLCele mai fine terroir-uri se regăsesc într-un asamblaj de excepție între soiurile Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc. Purcari Cuvée Alb Brut a fost maturat îndelungat în sticlă, după metoda champenoise, ceea ce îi conferă un perlaj persistent și fin. Culoarea galben deschis este înnobilată de arome de citrice și un gust complex cu nuanțe de piersic.
Zahăr 9 g/dm³.
Chardonnay 60% Pinot Blanc 25 % Pinot Noir 15 %
Purcari Cuvée Feteasca Albă
285 MDLCuloarea, galben pai cu reflexe verzui este înnobilată cu arome fine de mere verzi, faguri de miere și flori de câmp. Fermentarea secundară și maturarea îndelungată în sticlă conferă vinului un gust unic – inconfundabil, bine echilibrat sidelicat cu un perlaj scânteietor persistent și fin.
Zahăr 9 g/dm³.
Kara Gani Ciotra Birlik
280 MDLProdus din struguri din soiul Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagră și Saperavi recoltați și selectați manual în partea de sud a Moldovei de pe podgoriile vinicole proprii, după tehnologie tradițională, maturat în butoi de stejar. Posedă o culoare rubinie, o aromă bogată de fructe de pădure, cireșe afumate și violete. Gust fructat, echilibrat, cu postgust lung plăcut. Îmbuteliat in condiții sterile, la rece. Se recomandă de servit în asociere cu bucate din carne.
Ciotra este un simbol al ospitalității găgăuze, un vas de lemn pentru vin național, care joaca un rol important în cultura și tradițiile poporului găgăuz. Continuând seria Ciotra am creeat un nou cupaj Birlik. Birlik înseamnă unitate. Un vin cu caracter tare și puternic. Acest cupaj a unit pe Feteasca Neagră noastră libertină și temperamentală, georgianul carismatic Saperavi și europeanul impozant Cabernet-Sauvignon, innobilat cu stejar.
Salcuta Feteasca Neagră Epizod
280 MDLSalcuta Epizod Feteasca Neagra . O parte dintr-o continuă operă de artă a vinificatorului Sergiu – vin din soiul emblematic Feteasca Neagră, de culoare rubiniu ilustru. Dezvăluie arome de fructe negre, accente de prune uscate și cuișoare. Paletă gustativă expresivă, amintește fructele negre cu note condimentate, rezultat al maturării în butoaie de stejar franțuzesc timp de 12 luni. Opulent și armonios, lasă un postgust îndelungat.
Divus Winery Endemic Blend
280 MDLEste cupajul dintre 2 soiuri autohtone Rara Neagră & Feteasca Neagră. Este un vin de culoare roșu rubiniu cu reflexii violacee în margini. Nasul este bogat în note de fructe de pădure și stafide urmate de tonuri de vanilie. Gustul este complex și armonios cu senzația de vișine și prune uscate iar post-gustul este savuros și persistent.
Vinul a fost produs într-o ediție limitată de 4200 sticle.
Divus Winery Feteasca Neagră
280 MDLVinul FETEASCA NEAGRA DIVUS realizat din soiul de struguri Fetească Neagră este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri ce caută o experiență gustativă unică și plină de arome. Feteasca Neagră este un soi autohton, cultivat în special în regiunea Moldovei, o regiune ce s-a făcut remarcată prin producția de vinuri pline de personalitate și caracter.
Un vin roșu, sec, ce se remarcă prin aromele sale intense de fructe negre, cum ar fi afinele și cireșele negre, dar și prin notele sale subtile de condimente și ierburi aromatice. DIVUS – Fetească neagră se dezvăluie într-un spectru complex de arome și gusturi, caracterizate de fructe roșii, note de vanilie și cacao, iar pe măsură ce vinul se deschide, ne dezvăluie arome subtile de tutun, lemn și condimente.
Gustul său plin și echilibrat este dat de taninii bine structurați, care oferă o senzație catifelată și o persistență gustativă deosebită. Caracterul său versatil îl face ușor de asociat cu o varietate de mâncăruri, de la preparate cu carne roșie, cum ar fi vită, miel sau porc, sau preparate tradiționale românești, cum ar fi sarmalele sau tocana până la brânzeturi maturate sau deserturi cu ciocolată. Este perfect pentru a fi savurat în compania prietenilor și a familiei, la evenimente speciale sau pur și simplu pentru a te bucura de un moment de relaxare.
Vinul DIVUS Fetească Neagră este produs din struguri selectați cu grijă din podgoriile de pe dealurile din regiunea CODRU, unde clima moderată și solul bogat oferă strugurilor o maturare optimă. Strugurii noștri de fetească neagră sunt tratați cu grijă și atenție deosebită în toate etapele procesului de producție, de la recoltare până la îmbuteliere. Procesul de vinificație este este atent monitorizat și controlat, pentru se obține un vin de calitate superioară cu o maturare ulterioară atât în butoi timp de 6 luni cât și la sticlă pentru 6 luni !
Cu aromele sale bogate și gustul său plin și echilibrat, DIVUS Feteasca Neagră, promite să-ți ofere o experiență memorabilă.
Teacher’s Highland Cream (0.75L)
280 MDLÎn urmă cu 175 de ani, William Teacher a creat acest sortiment faimos în toată lumea folosind malţ cu aromă puternică de fum de turbă, practică ce a devenit mai târziu amprenta brandului. În compoziţia sortimentului intră aproximativ 35 de single malt-uri care provin din distileriile Ardmore și Glendronach.Caracterul sofisticat, textura catifelată şi maturitatea gustului se îmbină armonios pentru a da naştere unei băuturi elegante, apreciate peste tot în lume. Teacher’s se adresează celor care preferă băuturile elegante, cu gust puternic de malţ. Note de malţ şi accente de fum, completate de arome dulci de mere, pere şi un strop de miere. Arome intense de caramel, fructe de livadă şi fum. Echilibrat, cu arome care se sting uşor şi plăcut. Ambră, cu tente aurii.
Salcuta Merlot Epizod
280 MDLO parte dintr-o continuă operă de artă a vinificatorului Gianfranco – vin din soiul clasic francez Merlot, îmbrăcat într-un roşu nobil cu reflecţii granate . Acest vin răsfaţă prin arome de prune uscate şI afine, cu urme de condimente. Salcuta Merlot – un caracter fructat, cu taninuri delicate, rezultat al maturării în butoaie din stejar franţuzesc timp de 12 luni, conturează un gust lung, moale şI reverberant. Vinul este produs după tehnologia clasică. Macererea și fermentarea sunt realizate în fermentatoare din inox într-un interval de 5-7 zile, cu reglarea temperaturii de 24-28°С, după care urmează fermentarea malolactică și maturarea în baricuri din stejar franțuzesc timp de 1 an. Merlot-ul clasic este servit armonios cu diverse rețete Cassoulet și alături de cărnuri ușoare, cum ar fi pui în sos alb sau friptură de miel coroană. Ediție limitată de 4500 sticle.
Carpe Diem Breaking RED
280 MDLVin roșu sec, de culoare rubinie. Produs din struguri selectați din soiurile Feteasca Neagră, Cabernet Sauvignon și Merlot. Te va cuceri prin bogăție și noblețe, cu arome fine de coacăză neagră, vișine, mure, pomușoare cu accente de cacao și condimente dulci. Gust intens, elegant cu nuanțe de vișine, pomușoare, coacăză, mure și ciocolată, care trec într-un post gust armonios de lungă durată. Maturat 12 luni în barrique francez.
Cricova Magnific
280 MDLVin de excepție, produs în conformitate cu o tehnologie brevetată, din struguri de soi Cabernet-Sauvignon, ușor stafidiți, cultivați în zona de Sud a Moldovei. Procedeul original de fabricare a permis de a obţine în acest vin concentrații sporite ale extractului (de 1,33 ori), a substanțelor fenolice (de 1,15 ori), a substațelor colorante (de 2,05 ori), faţă de vinurile obținute după procedeele tradiționale. Prezentul vin se caracterizează printr-o concentrație ridicată a resveratrolului, posedînd proprietăți antioxidante și antiradicale sporite. Buchetul este complex, bine structurat, cu nuanțe de prune uscate, coacază, cireșe coapte, care este completat cu note delicate de condimente. Vin de calitate matur roșu de desert. Zahăr 190g/dm3.
Martini Fiero (0.75L)
270 MDLMartini® Fiero Aperitiv este realizat dintr-un amestec de vinuri albe și produse botanice, inclusiv coaja de portocală spaniolă, pentru un vermut delicios și echilibrat, cu gust de portocale dulci și amărui. MARTINI este aperitivul preferat din lume, cu peste 150 de ani de istorie. Martini Fiero, delicios în mod natural. Aromă și culoare 100% naturale.
Amestecați Martini® Fiero 50/50 cu tonic și multă gheață pentru o băutură calmantă și răcoritoare pentru aperitivul modern de astăzi.