Novak 3 Soiuri Spumant Brut Alb
130 MDLAcest vin spumant a fost produs prin fermentarea secundară a cupajului de vinuri din struguri de soiul autohton din selecția nouă Alb de Onițcani și de soiuri clasice Chardonnay și Pinot Noir, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii. Vinul spumant se deosebește prin efervescență fină și persistentă, aroma pronunțată cu un gust suav, proaspăt și armonios.
Zahar 9.2 g/dm³.
Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
220 MDLUn vin spumant de culoarea paiului cu perlaj fin și persistent. Proaspăt și echilibrat ca și gust, are o aromă fructată cu note de măr și pere.
Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut
350 MDLPerlajul Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut este moderat volatil, fin și persistent, adăugând o notă elegantă și animată. Culoarea sa este un galben pai deschis, cu reflexe verzi, conferindu-i o apariție strălucitoare și proaspătă. Buchetul este intens și fructat, cu arome puternice de mere galbene și lămâi, care îți îmbie simțurile. De asemenea, se disting și tonuri florale subtile de glicină și flori de agat, adăugând o notă delicată și parfumată.Gustul acestui prosecco este plăcut acrișor, oferind o senzație revigorantă pe papilele gustative. Este proaspăt și bine structurat, cu o armonie plăcută care se desfășoară pe limbă. Experiența degustării este echilibrată și rafinată, cu o combinație perfectă între aciditate și notele fructate.Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut te va cuceri cu perlajul său fin și persistent, cu culoarea sa strălucitoare și cu un buchet intens și fructat. Gustul său plăcut acrișor și structura bine echilibrată îți va oferi o experiență răcoritoare și rafinată. Este alegerea perfectă pentru a celebra și a savura momentele speciale alături de cei dragi.
Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
350 MDLPerlajul Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut este moderat volatil, fin și persistent, adăugând o notă elegantă și animată. Culoarea sa este un galben pai deschis, cu reflexe verzi, conferindu-i o apariție strălucitoare și proaspătă. Buchetul este intens și fructat, cu arome puternice de mere galbene și lămâi, care îți îmbie simțurile. De asemenea, se disting și tonuri florale subtile de glicină și flori de agat, adăugând o notă delicată și parfumată.Gustul acestui prosecco este plăcut acrișor, oferind o senzație revigorantă pe papilele gustative. Este proaspăt și bine structurat, cu o armonie plăcută care se desfășoară pe limbă. Experiența degustării este echilibrată și rafinată, cu o combinație perfectă între aciditate și notele fructate.Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut te va cuceri cu perlajul său fin și persistent, cu culoarea sa strălucitoare și cu un buchet intens și fructat. Gustul său plăcut acrișor și structura bine echilibrată îți va oferi o experiență răcoritoare și rafinată. Este alegerea perfectă pentru a celebra și a savura momentele speciale alături de cei dragi.
Novak Feteasca Albă & Feteasca Regală & Floricica
240 MDLProdus după tehnologia vinurilor albe din struguri aleși de soiurile autohtone Feteasca Albă și Feteasca Regală din roada 2019 și Floricica din roada 2021, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei.
Ediție limitată de 1300 sticle.
Novak Legenda
140 MDLProdus după tehnologia vinurilor albe, din struguri aleși de soiul autohton din selecția nouă Legenda, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Gust proaspăt, ușor și crocant cu un postgust plăcut.
Vinăria din Vale Motive Viorica
125 MDLGust: intens, elegant, cu note fine florale și un post-gust lung cu nuanțe de pepene galben și flori de salcâm.
Aromă: miere de albine, flori de salcâm cu note de piersică galbenă și pepene galben.
Crama Mircesti Late Harvest Sauvignon Blanc
470 MDLBardul din Mircești – sunt vinurile cu cel mai înalt grad de filosofie și profunzime. Ele sunt maturate în baricuri noi și sunt îmbuteliate cu multă atenție. Toate procesele de vinificare sunt selectate și efectuate astfel încât impactul tehnic asupra vinului să fie cât mai blând. Datorită puterii acestor vinuri, intensității înalte, sticlei și dopului de plută de calitate, vinurile Bardul din Mircești au un potențial înalt de învechire la sticlă – o comoară valoroasă pentru conuscătorii și colecționarii de vinuri mari.
Vin alb dulce, produs 100% din struguri selecți de Sauvignon Blanc supracopți. Culeși manual de pe podgoriile din satul Mircesti, raionul Ungheni, zona vinocolă cu indicație geografică protejată Codru. Vinul are o culoare alb-verzui. Arome de pere și pepene galben. Gust fructos și savuros. Podgoriile se află la o altitudine de 320 m, cu o pantă de înclinare de 6 grade, îndreptate în direcția sud-est. Vinul a fost maturat timp de 2 luni în butoaie de salcâm. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 10 ani. Se recomandă asocierea culinară cu deserturi, brânzeturi și prajituri. Se recomandă răcirea vinului, înainte de consumare. Zahăr 118 g/l.
Ediție limitată de 2200 sticle.
Fautor Late Harvest Sauvignon Blanc
Original price was: 330 MDL.290 MDLCurrent price is: 290 MDL.Creat din struguri de calitate înaltă, culeși manual cu grijă, toamna târziu până la primele înghețuri. Acest vin are arome fine de pepene galben, mere coapte și citrice. Gustul nobil este amplificat de nuanțe fine de fructe dulci, ce lasă pe palat un finiș plăcut și memorabil.
Ediție limitată de 3080 sticle.
Zahăr 80 g/dm³.
Vinăria din Vale Motive Rosé Demisec
125 MDLVrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumant demisec, creat din struguri nobili europeni de Pinot Grigio, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri, conferind arome dulci de pomușoare roșii și trandafiri. Gustul este memorabil și cu note fine de petale de trandafir și căpșuni proaspete. Descoperă-i personalitatea alături de un platou cu brânzeturi sau cu fructe. Spumantul Motive – rafinament în fiecare picătură.
Cricova Blanc de Cabernet
120 MDLUn vin alb de excepție, produs din struguri roșii de Cabernet Sauvignon, conform tehnologiei Blanc de Noir. Culoare galben-pai cristalin, bogat în arome florale, mere verzi și pere. Corpul bine conturat și aciditatea atent întreținută fac acest vin deosebit și unic.
Martini Prosecco D.O.C.
230 MDLDe la poalele Veneto, strugurii aromatici Glera sunt amestecați de Wine Master cu Chardonnay și Pinot Noir pentru a crea acest Prosecco proaspăt și plin de viață. D.O.C. denumirea plasează vinurile noastre chiar în inima țării tradiționale Prosecco.
Cu note de măr și cimbru, acest vin spumant crocant și uscat funcționează la fel de bine pentru sărbătorile zilnice, cât și pentru aperitiv.
Cel mai bine servit într-un pahar de vin alb rece, pentru a da aromelor să se dezvolte, MARTINI Prosecco este, de asemenea, delicios, cu câteva cuburi de gheață ca aperitiv ușor.
Aromele savuroase ale MARTINI Prosecco îl fac un aperitiv minunat cu stuzzichini sărate și sărate. O serie de mezeluri, cum ar fi prosciutto crudo sau bresaola, își vor scoate notele de drojdie – sau pur și simplu încercați să serviți cu niște pește la grătar.
Unicorn Equilibrium Chardonnay
Original price was: 140 MDL.110 MDLCurrent price is: 110 MDL.Un vin produs din struguri de Chardonnay din vie tânără din colinele satului Saca. Este un vin elegant cu arome clasice de soi cu gust proaspăt de fructe exotice, barbaris, postgust cu aciditate înaltă.
Castel Mimi DIVA Brut (În cutie)
450 MDLTerroir: Castel Mimi dispunede 16 ha de Feteasca Albă și 5 ha de Pinot Grigio. Viile produc în medie jur de 6-8 tone de struguri per hectar, situate la 21-32 metri de asupra nivelului mării, cu orientări sudice și sud-estice,în preajma malului drept al râului Nistru. Soluleste argilos -nisipos, cu conținut redus de humus (4%). Zona vitivinicolă centrală Codru, microzona Speia.
Descrierea Organoleptică: Un spumant remarcabil printr-o finețe gustativă insredibilă, cu un gust efervescent și delicat aromat, definit de nuanțe fructate și o aciditate splendidă.
Asocieri culinare: Fructe de mare, salate, somon sau seabas, platour cu cașcaval.
Cinzano Pro-Spritz
120 MDLConceput de enologii lui Cinzano pentru a garanta experiența Aperol Spritz, acest amestec special de vin spumant uscat este proaspăt, gazos, delicat și fructat, cu arome mai ales de mere și pere. Destinat să fie savurat tânăr și bine răcit în Aperol Spritz, sau chiar în cocktail-uri cu fructe complementare, Cinzano Pro-Spritz este perfect pentru a fi împărtășit cu prietenii.
Aspect – galben pai deschis
Nas – Lejer si revigorant, fructat, oral, erbacee, flori albe, para, mar, banana, note de migdale si prune coapte cu unele note minerale.
Gust – Aciditate crocantă și bine echilibrată, cu suficient zahăr rezidual pentru a adăuga o notă de netezime
Combinații cu alimente Perfecte pentru un aperitiv de zi cu zi sau ca acompaniament la alimente simple, sărate, precum focaccia și bruschetta.
Pro-Spritz este atât de răcoritor, încât este potrivit cu aproape toate aperitivele.
Zahăr 25 g/dm³.
Castel Mimi DIVA Extra Brut Vintage
400 MDLTerroir
Castel Mimi dispune de 16ha de Feteasca Albă și 5ha de Pinot Grigio. Viile produc în
medie jur de 6-8 tone de struguri per hectar, situate la 21-32 metri deasupra nivelului mării,
cu orientări sudice și sud-estice, în preajma malului drept al râului Nistru. Solul este
argilos-nisipos, cuconținut redus de humus (4%).
Zona vitivinicolă centrală Codru, microzona Speia.
Descrierea Organoleptică
Un vin spumant care ascunde un melanj aromatic spectaculos, care aduce înprim plan
arome citrice subtile, perfect armonizate cu un gust delicat de fragi, cireșe și flori proaspete de
primăvară, acompaniat de un perlaj dens și persistent.
Asociericulinare
Fructe de mare, salate,somon sau seabas, platouri cu branza.
Somma Winery Pét-Nat Riesling
260 MDLCaracteristici
- Culoare:Galben-pai pal.
- Aromă:Măr verde, lime, flori albe.
- Gust:Armonios și bine echilibrat, cu note de măr verde, piersică și o ușoară nuanță de piper alb în postgust.
Gastronomie
- Aperitiv:Ideal pentru începutul mesei.
- Asocieri culinare:
- Stridii
- Creveți cu suc de lămâie
- Preparatele din fructe de mare
- Bucătăria asiatică
- Preparatele din carne de pui și porc
- Brânzeturi maturate mediu
Viile
- Partea centrală a Moldovei, satul Vorniceni, raionul Strășeni.
- Pante nordice cu soluri argiloase și pietroase.
- Vârsta medie a viței de vie: 35 de ani.
Metoda de producere
Vin produs prin metoda ancestrală:
- Fermentația începe în vas și se finalizează în sticlă, sigilată cu dop tip “crown”.
- Minim 12 luni maturare pe drojdii fine.
- Degorjarea are loc doar înainte de vânzare.
Rezultatul este un vin cu spumare delicată și o ușoară tulbureală naturală.
O alegere perfectă pentru iubitorii de vinuri naturale și metode de producție autentice!
Castel Mimi DIVA Extra Brut Vintage (În cutie)
450 MDLTerroir
Castel Mimi dispune de 16ha de Feteasca Albă și 5ha de Pinot Grigio. Viile produc în
medie jur de 6-8 tone de struguri per hectar, situate la 21-32 metri deasupra nivelului mării,
cu orientări sudice și sud-estice, în preajma malului drept al râului Nistru. Solul este
argilos-nisipos, cuconținut redus de humus (4%).
Zona vitivinicolă centrală Codru, microzona Speia.
Descrierea Organoleptică
Un vin spumant care ascunde un melanj aromatic spectaculos, care aduce înprim plan
arome citrice subtile, perfect armonizate cu un gust delicat de fragi, cireșe și flori proaspete de
primăvară, acompaniat de un perlaj dens și persistent.
Asociericulinare
Fructe de mare, salate,somon sau seabas, platouri cu branza.
Belstar Cuvée Rosé
310 MDLBelstar Prosecco este realizat de o familie care poate fi aproape considerată a fi familia regală a regiunii Prosecco – Bisol. Cu o istorie a producției de vin care se întinde pe parcursul a cinci secole, afacerea vinicolă de familie a luat forma actuală la sfârșitul celui de-al doilea război mondial, iar astăzi Bisol produce unele dintre cele mai apreciate vinuri din regiunea Prosecco. În afară de gamele „Cru” și „Millesimati” premium ale familiei Bisol din Prosecco, deși (intervale din care apar unele expresii fine ale acestei regiuni), Bisol a contribuit și la popularizarea vinurilor din regiunea Prosecco. Produs sub clasificarea mai largă Prosecco DOC (mai degrabă decât clasificările mai restrictive Valdobbiadene sau Conegliano DOCG) și într-un stil non-vintage, scopul este de a produce un stil popular de Prosecco care să fie consistent în gust și senzație.
Are un buchet aromat, o aromă proaspătă de fructe și un mousse delicat. Arome de fructe de cireș roșu coapte, combinate cu spumă cremoasă pentru a oferi un stil complet, fără prizonieri, cu un stil frizant, cu un caracter teribil. Aromele sale fructate de pere și zmeură promit un final delicios, uscat și clar.
Martini Brut
220 MDLÎn solul bogat din Veneto-Fruilli, strugurii care produc Brutul nostru sunt crescuți la cele mai înalte standarde și culese în mare parte cu mâna, o dovadă a relației noastre îndelungate cu producătorii din această regiune.
Complexitatea subtilă, sărată și fructuoasă dă un finisaj de migdale satisfăcător, datorită unui amestec secret de luptă Chardonnay, Trebbiano și Garganega. Perfect pentru pâine prăjită de zi cu zi.
Se servește bine răcit într-un pahar de vin, pentru a permite ca parfumul bogat al MARTINI Brut să se dezvolte pe deplin în castron.
Caracterul uscat și clar al MARTINI Brut este ideal cu gustări sărate sau arome clasice mediteraneene, cum ar fi oregano, ulei de măsline și busuioc. Încercați să o combinați cu pâine cu aluat și somon – texturile bogate și grase vor reduce aciditatea Brutului.
Larga Valley Chardonnay & Feteasca Albă
150 MDL
Castel Mimi DIVA Brut
400 MDLTerroir: Castel Mimi dispunede 16 ha de Feteasca Albă și 5 ha de Pinot Grigio. Viile produc în medie jur de 6-8 tone de struguri per hectar, situate la 21-32 metri de asupra nivelului mării, cu orientări sudice și sud-estice,în preajma malului drept al râului Nistru. Soluleste argilos -nisipos, cu conținut redus de humus (4%). Zona vitivinicolă centrală Codru, microzona Speia.
Descrierea Organoleptică: Un spumant remarcabil printr-o finețe gustativă incredibilă, cu un gust efervescent și delicat aromat, definit de nuanțe fructate și o aciditate splendidă.
Asocieri culinare: Fructe de mare, salate, somon sau seabas, platouri cu cașcaval.
Chateau Vartely Inspiro Merlot
85 MDLGeneros în arome și plin de eleganță Inspiro Merlot te încântă prin culoare și gust și te cucerește prin stilul său delicat și sofisticat. Note ușoare de fructe negre de pădure și dulceața evidențiată.