Equinox Echinoctius
550 MDLEchinoctius este un vin ce exprimă la maxim caracterul podgoriei Equinox. Vinul a fost maturat timp de 30 de luni în baricuri de stejar. Vinul evoluiază cu note concentrate de fructe roșii, stejar bine integrat și un post gust savuros pe fundalul unor taninuri catifelate.
Cabernet Sauvignon 60% Merlot 25% Rara Neagră 15%
Ediție limitată de 2230 sticle.
Gogu Winery Instinct Cabernet Sauvignon
290 MDLCuloare: roșu rubiniu intens
Aroma: intensitate medie spre ridicată. Arome proaspete, în dezvoltare. Note vegetale precum ardei roșu dulce, frunză de viță de vie, mătase de porumb. Persistă fructe coapte precum prune, dude, rodie (în special coaja), coacăză neagră și mure. Dezvoltă nuanțe subtile de cerneală, lemn.
Gust: vin roșu sec cu aciditate ridicată plăcută. Plin de fructe negre și fructe de pădure, mure, coacăză neagră, prune și cireșe negre. Se repetă și nuanțele de ardei dulce plus lemn de cireș. Tanin pronunțat, dulceag, bine integrat. Intensitate înaltă.
Postgust persistent, fructat.
Vin tânăr, bun pentru consum curent, dar și mai bine de consumat peste minim nouă luni. Perfect pentru a fi acompaniat de carne de vită, carne grill, carne de vânat, sosuri din fructe sau care au la bază vin, cașcavaluri maturate. Maturat în butoaie de stejar 12 luni.