Merlot

Culoare: roșu garnet intens
Aroma: intensitate moderată spre medie. Arome proaspete, în dezvoltare. Note de fructe roșii și negre precum călin, dude, zmeură, prune roșii și pere coapte. Note delicate de tufă de roșii, arome ierboase. Dezvoltă note ierboase precum frunza de urzică și flori de toporași. Se pronunță nuanțele de lemn, vanilie, fagure de miere precum și nuanțe de stejar (lemn).
Gust: vin roșu sec cu aciditate medie spre ridicată, plăcută. Plin de fructe roșii și negre care se repetă în aromă, plus apar note de smochine și nectarine coapte. Tanin verde, pronunțat cu finiș dulceag. Intensitate medie spre înaltă.
Postgust persistent, fructat.
Vin tânăr, bun pentru consum curent, dar și mai bine de consumat peste minim jumătate de an. Perfect pentru a fi acompaniat de carne de vită, miel, sosuri mai complexe, cașcavaluri maturate. Maturat în butoaie de stejar 12 luni.

Roșu de Purcari este o revelație pentru iubitorii de vin: copt, bogat și plin de savoare. Roșu ca focul, pasional ca prima dragoste, irezistibil ca o femeie frumoasă. Are o culoare de un roșu-cărămiziu şi o aromă complexă de fructe de pădure, afine şi prune uscate, dezvăluind discret note dulci de vanilie. Gustul fructat surprinde prin rafinament, profunzime și catifelare, trecând într-un postgust prelungit. Obținut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 18 luni în barrique franțuzesc de stejar. Se decantează timp de 30 de minute înainte de a fi servit.

Cabernet-Sauvignon 50%  Merlot 35%  Malbec 15%

Acest vin este rezultatul unei atente selecționări a strugurilor Merlot, târziu recoltați, de pe cele mai bune podgorii din sudul Republicii Moldova. Strugurii au fost culeși manual, vinificați pe boștină. Maturarea a avut loc în butoaie Limousin pe parcursul a 24 de luni. Vin roșu rubiniu închis, produs în ediție limitată, cu un gust învăluitor, structură puternică și elegantă. Amplius este un vin cu longevitate și identitate puternică, cu un buchet bogat, delicat condimentat, cu note florale amestecat cu fructe de pădure roșii și lemn tânăr. Gustul este persistent, iar taninii sunt bine integrați. Acest vin este expresiv și corpolent, formează un duet gastronomic ideal cu preparatele din carne roșie. Este perfect și dacă îl alăturați brânzeturilor tari sau celor cremoase cu mucegai.

Descoperiți o experiență vinicolă exclusivă cu lansarea noastră specială, vinul roșu în ediție limitată – “Firesc” Cu o producție limitată și atenție deosebită acordată fiecărui detaliu, acest vin reprezintă eleganța și rafinamentul la cel mai înalt nivel.
Note Aromatice Distinctive:
Experimentați un buchet aromatic distinct, în care se întrepătrund notele de fructe negre coapte, vanilie fină și nuanțe subtile de condimente. Fiecare înghițitură dezvăluie o paletă complexă și bogată, cu un echilibru perfect între dulceața fructelor și maturitatea tăriei.
Eleganță în Ambalaj:
Fiecare sticlă de “Firesc” este un adevărat obiect de artă, cu un design deosebit și o etichetă care capturează esența și istoria familiei Enoteria Platon în producția de vin. Ambalajul său elegant reprezintă demnitatea și prețuirea tradiției.
Ediție Limitată – Exclusivitate Garantată:
Cu doar un număr limitat de sticle disponibile, “Firesc” de vinaria Enoteria Platon devine o comoară rară și o investiție într-o experiență vinicolă excepțională. Fiecare sticlă  subliniază autenticitatea și unicatul acestui produs deosebit.
Descoperiți magia vinului “Firesc”și lăsați-vă purtați de o călătorie a simțurilor. Cu o combinație perfectă de tradiție și inovație, acest vin își găsește locul în inimile celor ce caută autenticitatea și rafinamentul în fiecare înghițitură.

Culoare vivace
Aromă fină de pomușoare de pădure, vișine coapte
În gust plin, ușor taninos.

Aromat, catifelat, fructat.  
Produs doar din strugurii crescuți și recoltați de pe podgoriile  Chateau Cristi.  
*Arome: vișine și sâmburi de vișine, prune, pomușoare, mirodenii.
*Gust: catifelat și rotund, cu nuanțe de vișine și cireșe coapte,  prune, ușor condimentat.
*Vinificație: acest vin este vinificat prin metode tradiționale, cu  macerarea îndelungată pe boștină, ce îi oferă o structură mai intensă și arome mai pronunțate.
*Provine de pe podgoriile Chateau Cristi, zona geografică protejată Valul lui Traian, sudul Republicii Moldova, satul Găvănoasa.