Cricova Brut Clasic Alb
160 MDLAcest spumant este produs în conformitate cu tehnologia clasică, prin fermentare secundară în sticlă, cu maturarea ulterioara, în poziție orizontală minim 9 luni, din struguri de calitate superioară de soiuri europene clasice Pinot și Chardonnay, recoltați de pe propriile plantații din partea centrală al republicii Moldova. Culoarea pală, galben-pai a vinului și buchetul floral compus, perfect echilibrat, cu nuanțe ușoare de floarea-soarelui, anticipă gustul său proaspăt, palpitant și expresiv.
Purcari Cuvée Alb Brut (0.375ml)
160 MDLCele mai fine terroir-uri se regăsesc într-un asamblaj de excepție între soiurile Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc. Maturarea îndelungată în sticlă conferă un perlaj persistent și fin. Culoarea galben deschis este înnobilată de arome de citrice și un gust complex cu nuanțe de piersic. Zahăr 9 g/dm³.
Chardonnay 60% Pinot Blanc 25 % Pinot Noir 15 %
Serena Prosecco DOC Treviso Frizzante
150 MDLSerena Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry este făcut cu 85% struguri Glera și cu alte amestecuri de fructe albe pentru restul.
Condițiile de mediu și de creștere ale podgoriilor trebuie să respecte cerințele precise de calitate. Teritoriul este deosebit de potrivit pentru acest soi, datorită expunerii la soare, temperaturii și solului. Prosecco Frizzante amintește de stilul vechi ”sur lie”.
De culoare galben pai . Arome proaspete de fructe galbene.
Ideal pentru aperitive. Se asortează foarte bine cu legume și fructe de mare.
Wine Crime Rosé Brut
140 MDLVin spumant de calitate
Metoda tradițională
Vinificație:
60% Pinot Noir
40% Chardonnay
Temperatura de servire:
+6… +8˚C
Indicatori chimici:
Alcool: 12,5%
Aciditate totală: min 7,5 g/dm³
Zahăr: 9 g/dm³
Spumantul Rosé brut este obținut prin metoda tradițională
– fermentare secundară în sticlă timp de minim 9 luni.
Se evidențiază prin eleganță și complexitate.
Acest spumant reprezintă un simbol al delicateței și
rafinamentului. Fiecare etapă a procesului, de la selecția
strugurilor până la maturarea în sticlă, este realizată cu
pasiune și dedicare, având grijă să oferim un produs finit
de calitate.
Este alegerea ideală pentru cei care apreciază calitatea și
vor să adauge un strop de savoare momentelor speciale.
Corten D’oro
130 MDLAcest vin spumant este produs din struguri Glera. Vinul se deosebește prin o perlare foarte fină și delicată. Mineralitatea redusă îl face ușor de băut, în special atunci când este bine răcit. Ușor destinse sunt aromele de mere galbene, pere, caise și note de banane.
Novak 3 Soiuri Spumant Brut Alb
130 MDLAcest vin spumant a fost produs prin fermentarea secundară a cupajului de vinuri din struguri de soiul autohton din selecția nouă Alb de Onițcani și de soiuri clasice Chardonnay și Pinot Noir, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii. Vinul spumant se deosebește prin efervescență fină și persistentă, aroma pronunțată cu un gust suav, proaspăt și armonios.
Zahar 9.2 g/dm³.
Novak 2 Soiuri Spumant Brut Alb
130 MDLAcest vin spumant a fost produs prin fermentarea secundară a cupajului de vinuri din struguri clasice Pinot Noir și Chardonnay, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii. Vinul spumant se deosebește prin efervescență fină și persistentă, aroma pronunțată cu un gust suav, proaspăt și armonios.
Zahar 9.3 g/dm³.
Vinăria din Vale Motive Alb Brut
125 MDLVrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumant intens, cu un perlaj fin, creat din struguri nobili europeni de Pinot Grigio și Chardonnay, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri, conferind arome proaspete de citrice, note de iasomie și miere de albini. Gustul elegant, fructat, cu note fine de pară coaptă și migdale. Descoperă-l alături de un platou cu fructe de mare sau lângă un desert cu multă ciocolată. Spumantul Motive – rafinament în fiecare picătură.
Radacini Rara Neagră Brut Rosé
100 MDLVINIFICARE: O SINGURĂ FERMENTARE DIRECT DIN MUST DE STRUGURI FERMENTARE ÎN VASE DE INOX LA TEMPERATURA CONTROLATĂ, 25 DE ZILE
ASPECT: ROZ PAL PERLAJ FIN ȘI PERSISTENT
AROMA: FINĂ, PETALE DE TRANDAFIR, ZMEURE, CĂPȘUNI, COACĂZE ROȘII
GUST: ECHILIBRUL ARMONIOS ÎNTRE AROMELE DE POMUȘOARE ȘI ZEST DE CITRICE
ASOCIERE CULINARA: ESTE ALEGEREA IDEALĂ PENTRU UN APERITIV, DAR ȘI ALĂTURI DE BRÂNZETURI MOI, BUCĂTĂRIE MEDITERANIANĂ, SUSHI, LEGUME LA GRĂTAR, DESERTURI
Radacini Alb Brut Feteasca Albă
100 MDLRădăcini Feteasca Albă, admirați-i culoarea, delectați-vă cu aromele sale subtile de flori de câmp, fructe galbene și citrice, și, astfel, veți descoperi personalitatea deosebită al acestui spumant energizant.
Radacini Blanc de Cabernet Alb Brut
90 MDLBrut alb, alb din bobițe negre
Este un spumant elegant obținut după Méthode Charmat din struguri de soi roșu Cabernet Sauvignon.
Arome delicate de coacăză albă, agrișe, fructe tropicale, gustul bine conturat fiind completat de note de prospețime.
Este ideal ca apéritif și alături de brînzeturi moi, pasta cu diferite sosuri.
Zahăr 12 g/dm³.
Bostavan Dor Brut Alb
80 MDLPrin dansul fin al bulelor, spumantul DOR conferă culoare și emoții pozitive sărbătorii. Buchetul complex, cu nuanțe subtile de măr verde și miere, pune în evidență textura proaspătă redată de strugurii Chardonnay, Pinot Blanc și Feteasca Albă.
Apriori Wine Cuvée Rosé Brut
65 MDLVin spumant produs prin metoda Charmat din struguri Merlot, recoltați în zona de sud a Moldovei. Spumantul are un echilibru perfect al gustului proaspăt și suav, un perlaj fin și de durată, culoare roz briant, aromă de fructe de pădure, coarne și note fine de vișina. Se servește în calitate de aperitiv la gustări și deserturi.
Apriori Wine Glera Brut
65 MDLCreat din soiul nobil Glera, cu aromă de mere și flori de câmp și un echilibru perfect dintre gustul proaspăt și perlajul fin, acest spumant este dovada incontestabilă a excelenței. Se potrivește cu brânzeturile cu mucegai.
Zahăr 10 g/dm³.