Tenuta Amadio Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
220 MDLUn vin spumant de culoarea paiului cu perlaj fin și persistent. Proaspăt și echilibrat ca și gust, are o aromă fructată cu note de măr și pere.
Terra Dacia Sauvignon & Chardonnay & Pinot Grigio
Original price was: 180 MDL.150 MDLCurrent price is: 150 MDL.Vin de culoare auriu pal.
Posedă intensitate ușoară care dezvoltă arome de pepene galben copt, grapefruit, caise verzi, note de trandafir alb, papaya dulce și se deschide în nuanțe ușoare de copturi.
Vin alb sec, corp usor. Plin de fructe în gust, caise verzi, măr galben, ananas, papaya și note ușoare de smântână.
Postgust mediu care scoate în evidență caisele verzi și ananasul.
Asociere perfectă pentru salate proaspete, brânzeturi ușoare, pește de apă curgătoare.
Vin foarte bun, are potențial de maturare.
Agrici.wine Chardonnay Fumé
150 MDLVinificarea acestui Chardonnay începe prin fermentația alcoolică în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi scăzute, apoi este maturat în butoaie de stejar timp de 3 luni. Culoarea sa este auriu pal. Aroma sa este dominată de note complexe de fructe exotice, completate de arome de tutun, lemn și vanilie. Gustul catifelat, aciditate echilibrată și un postgust persistent. Asocieri gastronomice: Pește afumat și gras, carne albă cu sosuri intense.
Agrici.wine Cabernet Sauvignon Rosé
125 MDLVin roze din soiul Cabernet Sauvignon, ce combină în mod elegant structura fermă cu gustul suav, are note de căpșuni și zmeură, o aciditate plăcută care continuă întrun post-gust prelungit cu nuanțe de fructe de pădure.
Agrici.wine Pinot Grigio
125 MDLAcest Pinot Grigio de o culoare galben-pai are buchetul cu arome delicate florale, măr verde, pară, piersic, iar paleta gustului demonstrează prospețime superbă, cu margini minerale, savuros, acidulat și vioi. Asocieri gastronomice: Excelent servit cu salate ușoare sau perfect ca aperitiv.
Agrici.wine Signature Traminer & Sauvignon Blanc
125 MDLDin soiurile de struguri Sauvignon Blanc și Traminer am creat un vin de culoarea galben-pai, cu nuanțe verzui, aromă florală cu note fine de salcâm și petale de trandafiri. O combinație echilibrată ale aromelor și gustului elegant, care continuă într-un post-gust de durată.
Wine Crime Set 2 Spumante + 1 Pahar Durabil
250 MDLPachetul include două spumante Wine Crime: Naughty Sparkling și Flirty Sparkling,
însoțite de un pahar durabil cu un grad înalt de rezistență la spargeri.
Castel Mimi Negru de Bulboaca
2.250 MDLCel mai desăvârșit vin Castel Mimi creat vreodată! Fiecare strop este rezultatul a 130 de ani de tradiție, istorie și excelență! Un Grande Reserve care promite o evoluție de peste 30 de ani în sticlă, produs din struguri selecți de Cabernet Sauvignon, Saperavi și Rara Neagră. Vin maturat timp de 28 de luni, în barrique-ri de autor din seria premium X-Blend, semnate de emeritul meșter dogar Christian Radoux. Butoaie au fost produse din stejari de 220 de ani din zona franceză Limousin, plantați încă pe timpurile lui Napoleon Bonaparte, cu puțin înainte de perioada în care au fost puse bazele vinificației moderne în Basarabia.
Culoarea intensă a vinului dezvăluie un buchet vibrant și zvelt, ce se remarcă prin nuanțe de prune uscate și vișine, ușor afumate, treptat deschizându-se arome terțiare de cuiușoare și tutun. Gustul este bogat în senzații de fructe roșii suculente, ușor condimentate. Corpul este rond, definit de un frumos echilibru între taninii bine integrați și aciditatea fină. Finalul este lung și complex.
Recomandăm de a fi servit cu friptură din vânat, steak alla Fiorentina, coaste de porc la grătar sau roast beef cu legume la cuptor.
DiWinety ICH LÜGE Riesling
180 MDLICH Luge (din limba germană ich lüge – însemnând “am mințit” sau “a minți”)
Welschriesling – o provocare cu adevărat reușită, creația DiWinety care deja a luat premiul simpatiilor publicului. Vin măturat în butoaie de salcâm. Culoarea fiind de galben pai cu nuanțe verzui.
În aroma putem urmări note citrice, fructe albe cu un gust proaspăt și ușor.
Perfect se asociază în servirea cu fructe, cașcavaluri proaspete nematurate, salate și peștele alb.
Gitana Winery Autograf Local Variety Feteasca Regală & Chardonnay
420 MDLFetească Regală – Chardonnay de la Autograf reunește eleganța într-un vin alb sec de calitate, din inima regiunii vinicole Valul lui Traian. Culoarea galben-pai atrage privirile, iar aromele intense de caise coapte, piersici, ananas și grapefruit se îmbină armonios cu nuanțele de flori de salcâm și lămâie, subliniate de dulceața mierii. Gustul proaspăt și nobil dezvăluie subtile note de fructe galbene și o adiere fină de vanilie în postgust. Vinul este realizat din struguri Fetească Regală și Chardonnay, iar vinificația atent controlată își dezvăluie farmecul în maturarea ulterioară în vase de oțel, cu tehnica battonage, timp de 2-3 luni. Potrivit pentru momente culinare diverse, de la preparate cu pește, carne de pasăre și brânzeturi ușoare, la rafinate risotto cu fructe de mare sau deliciosul chec cu brânză. Savurați-l la temperatura optimă de 12°C, pentru a-i evidenția în mod ideal caracterul distinct.
Vinăria din Vale 7 Coline Feteasca Regală & Traminer
125 MDLAromă de flori de trandafir, piersică albă, grepfruit, caise uscate și note fine de flori de câmp. Gust proaspăt, floral, ușor citric și mineral. Asociere culinara: Piept de vițel cu legume la cuptor, caracatiță aromată la grătar
păstrăv prăjit în unt, creveți la tigaie cu ulei de măsline, usturoi și rozmarin.
Vinăria din Vale 7 Coline Sauvignon Blanc & Pinot Grigio
125 MDLAromă de agriș, lămâie verde, note minerale, piersică albă, pere. Gust proaspăt, fructat, ușor citric și mineral. Asociere culinară: Risotto clasic cu ciuperci porcini, stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry.
Vinăria din Vale Apogeu Alb
215 MDLAcest vin a reunit trei soiuri albe nobile într-un singur cupaj elegant și plin de senzualitate. Aroma fină florală a strugurilor Feteasca Regală, finețea specială a soiului Traminer și corpolența Chardonnay-ului au format un vin cu personalitate deosebită . Se impune prin onctuozitate note de unt proaspăt, vanilie și catifelare datorită maturării în butoiuri de stejar franțuzesc. Aroma: Flori de câmp, pere, fructe exotice, caise, migdale. Gust, proaspăt-fructat, cu accente fine de stejar și note de vanilie în post-gust.
Vinăria din Vale Motive Viorica
125 MDLGust: intens, elegant, cu note fine florale și un post-gust lung cu nuanțe de pepene galben și flori de salcâm.
Aromă: miere de albine, flori de salcâm cu note de piersică galbenă și pepene galben.
Enoteria Platon Cuvée Rosé
140 MDLUn cupaj din soiurile de Cabernet Sauvignon și Merlot, roada anului 2021, parte din galeria de vinuri Enoteria Platon, ce comunică întâi de toate prin farmecul vinurilor roze, apoi prin felul în care conturează bucuria cu fiecare înghițitură. Produs cu măiestrie din struguri de origine autohtona, recoltați de pe podgoriile proprii din sudul Moldovei, regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă.
Savurează-l . Dăruiește-l. Colecționează-l.
Enoteria Platon Chardonnay
140 MDLUn vin din soiul Chardonnay, roada anului 2022, parte din galeria de vinuri Enoteria Platon, ce te duce pe tărâmul clasicului în vinificație, oferind expresie pură, finețe, aromă aerată, și un “dans” manierat al parfumurilor. Produs cu măiestrie din struguri de origine autohtona, recoltați de pe podgoriile proprii din sudul Moldovei, regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă.
Savurează-l . Dăruiește-l. Colecționează-l.
Enoteria Platon Riesling de Rhein
140 MDLUn vin din soiul Riesling de Rhein, roada anului 2021, parte din galeria de vinuri Enoteria Platon, un gust ușor, proaspăt, ce-ți duce amintirele pe câmpii sărutate de soare, oferindu-ți bucuria aromelor. Produs cu măiestrie din struguri de origine autohtona, recoltați de pe podgoriile proprii din sudul Moldovei, regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă.
Savurează-l . Dăruiește-l. Colecționează-l.
Enoteria Platon Viorica
140 MDLUn vin din soiul Viorica, roada anului 2021, parte din galeria de vinuri Enoteria Platon, ce poate fi ușor asociat originii feminine, etalând un parfum îmbietor și jucând aromele în interiorul său. Un vin îmbrățișare. Produs cu măiestrie din struguri de origine autohtona, recoltați de pe podgoriile proprii din sudul Moldovei, regiunea vitivinicolă Ștefan Vodă.
Savurează-l . Dăruiește-l. Colecționează-l.
Crama Volintiri Viorica
Original price was: 130 MDL.80 MDLCurrent price is: 80 MDL.Viorica “Crama Volintiri” – vin de culoarea aurie, cu reflexe solare.
Un vin intru totul autohton, obținut din strugurii soiului Viorica, recoltat manual în zona Stepei Bugeacului din Sudul Moldovei.
Deține o aroma inconfundabilă, cu nuanțe de flori de salcâm, cireșe albe, piersici și busuioc.
Post gustul este clar si bine pronunțat, cu aroma plăcută de mirodenii și pelin.
Răcorit pana la o temperatură de +10°C +12°C poate fi servit în calitate de aperitiv sau în combinație cu bucate din carne albă, pește, fructe de mare, brânzeturi tari sau deserturi din pomușoare sălbatice.
Crama Volintiri Chardonnay
Original price was: 130 MDL.80 MDLCurrent price is: 80 MDL.Chardonnay “Crama Volintiri” – un vin luminos de culoare aurie cu nuanțe de chihlimbar.
Este obținut din struguri aleși de soi Chardonnay, recoltați manual și vinificați după o rețetă tradițională.
Buchetul vinului este dominat de arome de flori, cireșe albe și fructe exotice.
Gustul iradiază cu senzații gingașe de prospețime, cu note catifelate de migdale și finețe ușor perceptibilă de vanilie.
Post gustul este îndelungat și plăcut pronunțat, cu nuanțe de maturare.
Un vin elegant și delicat, dacă este servit la temperatura +9°C +11°C, asociat cu bucate din pește sau fructe de mare, brânzeturi nematurate și paste cu sosuri simple.
Perfect pentru o cină cu bucate din carne albă, în special cu carne de iepure cu salate din legume proaspete.
Domeniile Davidescu Rosé Rara Neagră
170 MDLAromă de zmeura, capsuni, note fine florale si de grepfut. Aspect roz somon cu nuanțe de petale de trandafir. Gust proaspăt, fructat și ușor mineral. Asocieri culinare: Dorada la gratar cu unt de salvie, creveti la tigaie cu rozmarin, piept de pui in sos Dijon, salata Nicoise.
Domeniile Davidescu Generații Chardonnay & Cabernet Sauvignon
440 MDLVINIFICATIE: Recoltarea si selectarea manuala a strugurilor.
Aspect:Galben pai usor translucid.
Aroma: Miere de albine, para, ananas, lemn dulce, paine prajite, unt.
Gust: Armonios, cu o intensitate plina de nuante catifelate de cirese albe. Asocieri culinare: Pui la gratar, somn, crustacee, branzeturi semi-tari, deserturi.
Corten Pinot Gris
150 MDLFabricat din struguri aleși de soiul Pinot Gris recoltați manual și selectați în zona
cu indicație geografică din Sudul Moldovei. Acest vin atrage prin intensitatea și prospețimea sa.
Aroma vinului este dominată de mere verzi, lime, pere și note de miere de albine. Stilul
predominant al vinului este uscat și fructat, cu o aciditate bine echilibrată.
La un nivel înalt profesionist și cu o dragoste deosebită pentru activitatea sa, a pregăti Vinul pentru Dumneavoastră tehnologul Serghei Velixar.
Corten Traminer
150 MDLFabricat din struguri aleși de soiul Traminer, recoltați manual și selectați din zona cu indicație geografică din Sudul Moldovei. Este o zonă ideală prin condițiile sale climaterice favorabile pentru producerea vinurilor de calitate. Vinul Traminer are o culoare de la pai deschis până la auriu. Gustul este plin, armonios cu o aciditate bine echilibrată.
La un nivel înalt profesionist și cu o dragoste deosebită pentru activitatea sa, a pregăti Vinul pentru Dumneavoastră tehnologul Serghei Velixar.