Shop » 750ml » Pagina 5

Showing 97–120 of 601 results

Te Wa Wines Blanc de Blancs

350 MDL

TE WA Blanc de Blancs 2021 spumant clasic.

Arealul
Actionam sustenabil, deaceea alegem sa lucram doar cu mici gospodarii de familie, ale carorconcept de cultivare a vitei de vie ne este foarte aproape filosofiei si mesajului de echilibru siminima interventie care impartasim noi, cei de la TE WA Wines.
Strugurii – 100% podgoria Gospodriei Taranesti “Donea Ion”. Strugurii folositi la producerea acestui vin au fost crescuti si recoltati la mica gospodarie a familiei Donea, podgoria, de doar 7 hectare, a fost plantata în anul 2002, aflanduse in apropiere de satul Taraclia de Salcie, Cahul, in inima Bugeacului. Am lucram impreuna cu aceasta gospodarie de la inceput, de la taierea vitei de vie din iarna si pana la recoltarea strugurilor in septembrie, luând in comun deciziile ce tin de cultivare si procedeele din podgorie, asa cum întreaga recoltā obtinutā din aceastā parcela a fost procurata de noi.

Vinificarea
Culesul: 100% recoltă manuală selectivă, în lădițe de 10 kg. Fermentarea: Strugurii initial au fost preraciti pânā la 0゜C si incarcati in presa direct, fara desciorchinare, pentru o presare mult mai delicata si minimizarea interventiei la etapa de obtinere a mustului. Fermentat in vase din inox, la temperaturi joase de 12 – 13゜C cu mix de levuri indigene și selective. Fermentarea malo-lacticā a fost lasatā sā meargā doar partial cu scopul sā adāugām texturā si gust mai delicat. Maturarea vinului bazā si fermentarea secundarā: Timp de 8 luni, 100% din vinul bazā a stat în vas din inox în contact cusedimentul de drojdie fin, cu batonnage și monitorizare grijulie a evoluției, pentru ai amplifica structura și ai reda plinețe în gust. Fermentarea secundarā a avut loc în sticlā si a fost initiatā cu levuri selectionate îndatā dupā turnare (tirajul).

Note organoleptice si pairing
Ca rezultat, am obtinut un spumant clasic absolut remarcabil, de o culoare pai pal, cu arome citrice proaspete si florale. Gust crocant si revigorant, cu o notā subtilā de briosā care oferā bogātie si complexitate. Datoritā aciditātii foarte reusite, acest vin are un postgust lung si persistent. Bucurati-vā de acest vin ca un aperitiv în sine sau combinati cu stridii proaspāt decojite.

Aciditatea totală: 6,7 g/L
Zahăr rezidual: 9,0 g/L
Cantitatea degorjatā: 650 sticle

Bravoure Chardonnay & Rkatsiteli Fumé

135 MDL

Bravoure Fumé este un cupaj îndrăzneț, obținut prin mariajul soiurilor Chardonnay și Rkatsiteli, maturate în baricuri de stejar timp de 3 luni. Este un vin bine structurat, de culoare galben-pai. Reflectă o îmbinare armonioasă dintre nuanțele florale, pere, mere verzi și notele de nuci ușor prăjite. Se manifestă printr-un gust proaspăt, exprimat prin arome de pere și fructe exotice, cu o aciditate medie. Bravoure Fumé se asociază perfect cu bucate din pește, crustacee, fructe de mare și risotto.

Carpe Diem Breaking RED

280 MDL

Vin roșu sec, de culoare rubinie. Produs din struguri selectați din soiurile Feteasca Neagră, Cabernet Sauvignon și Merlot. Te va cuceri prin bogăție și noblețe, cu arome fine de coacăză neagră, vișine, mure, pomușoare cu accente de cacao și condimente dulci. Gust intens, elegant cu nuanțe de vișine, pomușoare, coacăză, mure și ciocolată, care trec într-un post gust armonios de lungă durată. Maturat 12 luni în barrique francez.

Chateau Vartely Taraboste Cabernet Sauvignon & Merlot

320 MDL

Cabernet-Sauvignon & Merlot Taraboste este un vin onorabil, produs din struguri intens aromați și extrem de copți, recoltați de pe podgoriile Château Vartely din sudul Moldovei, zona Bugeac, și maturat timp de 23 luni în barrique-uri noi.

Vinul se remarcă printr-un buchet accentuat de rodii coapte cu adieri elegante de coacăză neagră și condimente orientale. Gustul intens și matur, dar în același timp catifelat pe fundal de tanini, amintește de cel al prunelor uscate și a cireșelor amare.

Cabernet-Sauvignon 70% Merlot 30%

Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut

350 MDL

Perlajul Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut este moderat volatil, fin și persistent, adăugând o notă elegantă și animată. Culoarea sa este un galben pai deschis, cu reflexe verzi, conferindu-i o apariție strălucitoare și proaspătă. Buchetul este intens și fructat, cu arome puternice de mere galbene și lămâi, care îți îmbie simțurile. De asemenea, se disting și tonuri florale subtile de glicină și flori de agat, adăugând o notă delicată și parfumată.Gustul acestui prosecco este plăcut acrișor, oferind o senzație revigorantă pe papilele gustative. Este proaspăt și bine structurat, cu o armonie plăcută care se desfășoară pe limbă. Experiența degustării este echilibrată și rafinată, cu o combinație perfectă între aciditate și notele fructate.Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut te va cuceri cu perlajul său fin și persistent, cu culoarea sa strălucitoare și cu un buchet intens și fructat. Gustul său plăcut acrișor și structura bine echilibrată îți va oferi o experiență răcoritoare și rafinată. Este alegerea perfectă pentru a celebra și a savura momentele speciale alături de cei dragi.

Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut

350 MDL

Perlajul Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut este moderat volatil, fin și persistent, adăugând o notă elegantă și animată. Culoarea sa este un galben pai deschis, cu reflexe verzi, conferindu-i o apariție strălucitoare și proaspătă. Buchetul este intens și fructat, cu arome puternice de mere galbene și lămâi, care îți îmbie simțurile. De asemenea, se disting și tonuri florale subtile de glicină și flori de agat, adăugând o notă delicată și parfumată.Gustul acestui prosecco este plăcut acrișor, oferind o senzație revigorantă pe papilele gustative. Este proaspăt și bine structurat, cu o armonie plăcută care se desfășoară pe limbă. Experiența degustării este echilibrată și rafinată, cu o combinație perfectă între aciditate și notele fructate.Giusti Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut te va cuceri cu perlajul său fin și persistent, cu culoarea sa strălucitoare și cu un buchet intens și fructat. Gustul său plăcut acrișor și structura bine echilibrată îți va oferi o experiență răcoritoare și rafinată. Este alegerea perfectă pentru a celebra și a savura momentele speciale alături de cei dragi.

Atu Winery Trei Fețe Late Harvest Traminer

190 MDL

Trei fețe

„Copilul râde:
“Înţelepciunea şi iubirea mea e jocul!”
Tânărul cântă
“Jocul şi-nţelepciunea mea-i iubirea!”
Bătrânul tace:
“Iubirea şi jocul meu e-nţelepciunea!””

Lucian Blaga

Ochi:
Claritatea: Limpede
Intensitate: Medie
Culoare: Galben auriu
Nas:
Starea: Curat
Intensitate: Medie
Arome: Dulceață de trandafir, șofran, piersic, gutuie, piper alb, caise uscate, miere de albini, lychee.
Gust:
Dulceață: Demidulce
Aciditate: Înaltă
Tanini:  –
Corp: Plin
Arome: Dulceața de trandafir, gutuie, caise uscate, migdale.
Postgust: Lung
Asocieri culinare:
Cașcaval maturat, deserturi din fructe mai puțin dulci, fructe de mare, poate fi consumat și neasociat.
Fără adaos de îndulcitori.

Novak Red Blend #1

Original price was: 370 MDL.Current price is: 320 MDL.

Produs după tehnologia clasică din struguri aleși de soiuri Merlot, Saperavi, Cabernet Sauvignon, Rara Neagră, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei. Acest vin nobil a fost maturat de în barrique francez minim 6 luni. Posedă o culoare roșu purpurie închisă, aromă intensă de fructe negre de pădure și violete, cu nuanțe de brioșă proaspătă și vanilie. Gust corpolent, echilibrat, însoțit cu note de condimente dulci și rămîne nobile, care trece într-un postgust catifelat de lungă durată.

Equinox Rara Neagră

290 MDL

Vin roșu sec, produs din struguri ecologici de soiul Rara Neagră crescuți în via gospodării Crama Domnească, aflată pe o pantă numită în popor Luchineasa, în apropierea satului Olănești din regiunea vinicolă Purcari.

Gogu Winery Metafora Chardonnay & Sauvignon Blanc

350 MDL

Acest vin a fost produs prin cupajarea la  Chardonnay și  Sauvignon Blanc . Struguri bine copți, culeși și selectați manual din zona centrala a Moldovei. A fost fermentat și maturat în butoaie de stejar francez timp de 7 luni. Vinul are o culoare galben aurie. Arome intense de pere coapte și fructe exotice. Gust plin, echilibrat, condimentat, cu nunațe de lemn.

Fautor 310 Altitudine Merlot & Rara Neagră

150 MDL

Vin de culoare rubiniu intens. Dominat de arome de cireșe bine coapte, fructe negre de pădure, mure și nuante rustice. Gustativ este moale, catifelat, corpolent, tanini moi cu senzații de cireșe.

Merlot 80% Rara Neagră 20%

Radacini Reserve Brut

750 MDL

Methode Traditionnelle
Chardonnay 80%  Pinot Meunier 10%  Pinot Noir 10%
Este produs prin tehnologia clasică a vinurilor spumante Champenoise cu fermentarea secundară în sticlă şi cu maturarea pe levuri timp de 12 luni.
La crearea acestui vin sînt aplicate procedeele remuage şi degorgeage – operaţii speciale utilizate la producerea vinurilor spumante de această categorie. Procesul de maturare are loc la temperatura constantă de 15˚С în galerii subterane la adîncimea de 80 de metri.
Este un vin plin de scîntei de culoare aurie deschisă. Posedă o aromă atrăgătoare de caise, citrice şi flori de cîmp subliniate de tente delicate a piinei proaspat coapte.
Este ideal ca aperitiv. Se recomandă a fi servit la temperatura de +4…+6°C.

Carpe Diem Viorica

160 MDL

Vin alb sec, produs din struguri selectați de soiul Viorica, de culoare pai, bogat în arome de piersici, flori de câmp, iasomie, busuioc și condimente orientale. Gust bine echilibrat, cu nuanțe de ananas și piersici completate ușor de arome florale, care trec într-un postgust proaspăt și de lungă durată.

Chateau Cristi Cabernet Sauvignon & Saperavi

260 MDL

Un vin nobil, produs din struguri selecți de soiul Cabernet Sauvignon și Saperavi, elevat în butoaie de stejar timp de 12 luni. Cu un buchet plin de arome de prune, fructe de pădure, vișine și cedru. Cucerește prin gustul său lung și plăcut cu note de mure, prune, ciocolată și condimente. Un vin care exalteaza alături de bucate din carne roșie, paste cu sos roșu, precum şi brânzeturi tari.

Castel Mimi Roșu de Bulboaca

200 MDL

Un vin incomparabil, produs din soiuri roșii cu caracteristici deosebite și o aromă elegantă. Vinul are o culoare rubinie cu evidențe plăcute și reflexii purpurii. Neted și catifelat, cu arome florale, vinul debutează cu note de prune uscate și șafran, urmate de scorțișoară și condimente. Se potrivește cu o varietate de bucate, începând cu cele din carne, preparate din vânat și meniuri condimentate pe bază de carne roșie sau legume. Maturat în butoaie de stejar minim 12 luni. Ediție limitată de 32456 sticle.

Fautor Barbaro Syrah & Tempranillo & Cabernet Sauvignon & Saperavi

430 MDL

Podgoriile Fautor Winery din satul Romănești, Leova ”găzduiesc” un fragment din monumentul arheologic antic ”Valul lui Traian” – o construcție defensivă din epoca împăratului roman Traian, ce servea drept linia de demarcare dintre romani și așa numita lume ”barbară”. ”Barbarii”, des numiți ”sălbatici nobili”, ete simbolul care a stat la baza creării acestui vin temerar și bărbătos. Patru soiuri viguroase – Syrah, Tempranillo,Cabernet Sauvignon și Saperavi, alcătuiesc o simbioză fascinantă în care domină aromele varietale de coacăză neagră, afine și mure, cireșe, zmeură și rodie, violete, lemn dulce și frunze de tutun. Gustul picant de condimente orientale creează un amalgam somptuos cu tanini bine reliefați, iar maturarea în butoaie din stejar francez timp de 12 luni îi imprimă un caracter puternic și imperisabil.

Syraz 25% Tempranillo 25% Cabernet Sauvignon 25%  Saperavi 25%

Chateau Vartely Individo Feteasca Regală & Riesling

120 MDL

Acest vin este un cupaj dintre două soiuri de struguri ce posedă arome incredibil de atrăgătoare. Bobițele de Feteasca Regală poartă miresme delicate de flori de câmp, iar strugurii de Riesling culminează într-un vin elegant și corpolent. Strugurii au fost colectați de pe podgoriile din regiunea Codru din inima Moldovei.
Asocieri gastronomice.
Pește copt la grătar, salată Caesar.

Feteasca Regală 55%  Riesling 45%

Novak Feteasca Albă & Feteasca Regală & Floricica

240 MDL

Produs după tehnologia vinurilor albe din struguri aleși de soiurile autohtone Feteasca Albă și Feteasca Regală din roada 2019 și Floricica din roada 2021, selectați manual de pe podgoriile vinicole proprii din sudul Moldovei.

Ediție limitată de 1300 sticle.

Fautor Tempranillo

370 MDL

Un vin robust de culoare rubinie intensă. În aromă fructat – condimentat, cu nuanțe de coacăză neagră și afine, împletite armonios cu miresme de cireșe și rodii, iar pe final încununate de piper negru și vanilie fină. Un gust – complex, vibrant, cu fructe roșii și pomușoare în abundență și taninuri bine integrate. Maturat în butoaie de lemn de stejar timp de 6 luni. Soi de viță de vie spaniol.

Ediție limitată de 5050 sticle.

Fautor 310 Altitudine Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagră

150 MDL

Vin de culoare roșu-granat cu arome complexe de coacăză neagră, prune uscate și note de piper proaspăt zdrobit. Posedă un gust catifelat, plin, tanini denși și bine structutați cu nuanțe de vișine.

Cabernet Sauvignon 80% Feteasca Neagră 20%

Castel Mimi Viorica de Bulboaca

190 MDL

Un vin zglobiu ce destăinuie arome floral-fructate intense. Gustativ este proaspăt, ușor condimentat, oferind un postgust expresiv de durată. Recomandări culinare: salate și produse de mare.

Equinox 5 Elemente Orange

350 MDL

Vinurile orange sunt vinuri făcute din struguri albi, după metoda neconvențională de fermentare a mustului împreună cu bobițele, la fel cum sunt produse vinurile roșii, contrar tehnologiei modern de obținere a vinurilor albe, conform căreia bobițele sunt separate din must înaintea fermentării. Vinul are o culoare chihlimbarie intensă și o aromă expresivă de caise uscate, coajă de portocală și ceai de ierburi. Gustul plin al vinului este susținut de aciditatea plăcută a vinului și de taninurile moi.

Chardonnay 45% Feteasca Albă 25 % Feteasca Regală 15% Babeasca Gri 10% Pinot Grigio 5%

Ediție limitată de 950 sticle.

Serena Prosecco Brut DOC

170 MDL

Prosecco Brut DOC Treviso al companiei Serena este un vin spumant realizat cu 85% struguri Glera și cu alte amestecuri de struguri albi pentru restul. Vinul este obținut prin recoltarea strugurilor din zona Treviso. Procesul de fabricație presupune utilizarea metodei Charmat, adică cu o refermentare în autoclavă. Rezultatul este un Prosecco foarte versatil, potrivit pentru cele mai diverse ocazii.
De culoare galben pai cu ușoare reflexe verzui, are un perlaj viu cu note de măr auriu și flori albe. Proaspăt și cremos la gust, este armonios și învăluitor, cu postgust excelent de fructe proaspete și o atingere plăcută savuroasă la final. Ideal pentru a deschide masa cu brânzeturi proaspete și mezeluri, se potrivește bine cu peștele și legumele la grătar.

Carpe Diem Merlot

195 MDL

Vin roșu sec, de culoare rubinie deschisă, buche bogat în arome de vișine, prune, mure și cacao. Gust suav cu note de vișine și mure, îndulcite cu nuanțe de ciocolată care trec într-un post gust armonios și de lungă durată. Maturat 12 luni în barrique american.  Ediție limitată de 2480 sticle.