2020

Vinul FETEASCA NEAGRA DIVUS realizat din soiul de struguri Fetească Neagră este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri ce caută o experiență gustativă unică și plină de arome. Feteasca Neagră este un soi autohton, cultivat în special în regiunea Moldovei, o regiune ce s-a făcut remarcată prin producția de vinuri pline de personalitate și caracter.
Un vin roșu, sec, ce se remarcă prin aromele sale intense de fructe negre, cum ar fi afinele și cireșele negre, dar și prin notele sale subtile de condimente și ierburi aromatice. DIVUS – Fetească neagră se dezvăluie într-un spectru complex de arome și gusturi, caracterizate de fructe roșii, note de vanilie și cacao, iar pe măsură ce vinul se deschide, ne dezvăluie arome subtile de tutun, lemn și condimente.
Gustul său plin și echilibrat este dat de taninii bine structurați, care oferă o senzație catifelată și o persistență gustativă deosebită. Caracterul său versatil îl face ușor de asociat cu o varietate de mâncăruri, de la preparate cu carne roșie, cum ar fi vită, miel sau porc, sau preparate tradiționale românești, cum ar fi sarmalele sau tocana până la brânzeturi maturate sau deserturi cu ciocolată. Este perfect pentru a fi savurat în compania prietenilor și a familiei, la evenimente speciale sau pur și simplu pentru a te bucura de un moment de relaxare.
Vinul DIVUS Fetească Neagră este produs din struguri selectați cu grijă din podgoriile de pe dealurile din regiunea CODRU, unde clima moderată și solul bogat oferă strugurilor o maturare optimă. Strugurii noștri de fetească neagră sunt tratați cu grijă și atenție deosebită în toate etapele procesului de producție, de la recoltare până la îmbuteliere. Procesul de vinificație este este atent monitorizat și controlat, pentru se obține un vin de calitate superioară cu o maturare ulterioară atât în butoi timp de 6 luni cât și la sticlă pentru 6 luni !
Cu aromele sale bogate și gustul său plin și echilibrat, DIVUS Feteasca Neagră, promite să-ți ofere o experiență memorabilă.

Un vin robust de culoare rubinie intensă. În aromă fructat – condimentat, cu nuanțe de coacăză neagră și afine, împletite armonios cu miresme de cireșe și rodii, iar pe final încununate de piper negru și vanilie fină. Un gust – complex, vibrant, cu fructe roșii și pomușoare în abundență și taninuri bine integrate. Maturat în butoaie de lemn de stejar timp de 6 luni. Soi de viță de vie spaniol.

Ediție limitată de 5050 sticle.

Bardul din Mircești – sunt vinurile cu cel mai înalt grad de filosofie și profunzime. Ele sunt maturate în baricuri noi și sunt îmbuteliate cu multă atenție. Toate procesele de vinificare sunt selectate și efectuate astfel încât impactul tehnic asupra vinului să fie cât mai blând. Datorită puterii acestor vinuri, intensității înalte, sticlei și dopului de plută de calitate, vinurile Bardul din Mircești au un potențial înalt de învechire la sticlă – o comoară valoroasă pentru conuscătorii și colecționarii de vinuri mari.

Vin roșu sec, cupaj din două soiuri deosebite de struguri. Soil autohton Cabernet Sauvignon cu o proporție de 56%, acompaniat de soiul georgian Saperavi cu 44 %. Vinul are o culoare roșiu-rubinie intensă. Se recomandă consumarea din pahare de timp Bordeaux. Arome de cireșe negre, coacăză, mure, trufe și piper. Gust fructat, condimentat, mirodenii dulci și ciocolată neagră. Strugurii au fost culeși de pe podgoriile din satul Mircesti, din centrul Moldovei. Mustul a fost fermentat 30 zile in cuve deschise. Cupajul a fost ținut timp de 24 luni în baricuri noi de stejar. Apogeul de consum al acestui vin este deja atins și are un potențial de învechire de minim 10 ani. Se recomandă asocierea culinară cu carne de miel, preparate vânătorești, steak de vită, mezeluri condimentate, brânzeturi.  Se recomandă decantarea vinului înainte de consumare.

Indicație geografică protejată Ştefan Vodă.

Saperavi – unul dintre cele mai vechi soiuri de struguri roșii. În traducere din limba georgiană înseamnă «vopsea», vinul purtând o culoare rubinie profundă. Vinurile din Saperavi au un mare potențial de maturare, în procesul căruia crește și se dezvoltă gustul impresionant al buchetului.

Terroir – Purcari, Republica Moldova.
Struguri – Saperavi 100%. Recoltare manuală.
Maturare – 12 luni.
Culoarea – Rubiniu puternic.
Aroma – Complexă dominată de afine, vișine, rodii și prune uscate.
Gust – Moderat astringent, condimentat cu note de fructe de pădure roșii / negre.
Postgust – De lungă durată cu tanini bine accentuați.
Servire – +16 … +18 °C
Recomandări gastronomice – Bucate picante și grase, preparate din carne, brânzeturi picante.

Enigmă în nume și explozie în gust. Așa e Shiraz de Purcari. Legenda spune că denumirea soiului se trage din Iran, originea din  – Franța, iar faima din – Australia. Domesticit pe podgoriile din sudul Moldovei, cel mai condimentat soi de struguri a dat naștere unui vin în ediție limitată. Shiraz de Purcari este un vin sec și savuros, cu gust de vișine supracoapte și fructe de pădure. Caracterul zbuciumat i se revarsă într-un postgust de coacăze negre și afine. Maturat în butoaie de stejar, Shiraz de Purcari a căpătat arome de cafea, scorțișoară și piper roz. Un vin cu personalitate și taninuri elegante, perfect la o cină cu preparate din carne.

Corpolent și extractiv, cu nuanțe elegante de stejar, vinul te cucerește cu aroma sa fructată de mure, afine și note condimentate. Se recomandă decantarea înainte de servire.
Maturat în butoaie de stejar timp de 14 luni.